Leckere Kartoffel-Nester

Datum:

2019-08-23 23:30:10

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Heute erzählen wir über die Kartoffel-Nester. Betrachten wir ein paar Rezepte. Einige eignen sich auch für diejenigen, die nicht verbrauchen Fleisch.

Erste Rezept

Betrachten wir Jetzt das Rezept Nester mit грибочками. Ist das Essen fasziniert nicht nur Geschmack, sondern auch mit dem Titel. Servieren Sie die Kartoffel-Nester mit Pilzen kann man mit irgendeiner weißen Soße.

Kartoffel-Nester

Diese Speise ist eine tolle Option festlichen garnieren. Sieht das Essen sehr originell. Wenn wir über die Schmackhaftigkeit, das Sie auf einer Höhe von.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • Ein ei;
  • Fünf Kartoffeln;
  • Zwanzig Gramm Butter;
  • Löffel Mehl;
  • Dreihundert Gramm Champignons;
  • Eine Durchschnittliche Größe Zwiebel;
  • 100 ml sauerrahm;
  • 100 Gramm des Russischen Käse;
  • 1 TL Salz.

Kartoffel-Nester: Kochen Rezept

  1. Reinigen Sie Zuerst die Kartoffeln. Dann senden Sie es zu Kochen. Dann bereiten Sie daraus ein Püree.
  2. Dann fügen Sie die Butter in die Masse. Dann lassen Sie das Püree abkühlen.
  3. Bis reinigen Sie die Zwiebel. Halbringe in Scheiben schneiden.
  4. Waschen Sie die Pilze, schneiden Sie auf der Platte. Dann in einer Pfanne mit der Zwiebel innerhalb von sieben Minuten.
  5. Dann fügen Sie die saure Sahne, Salz, Gewürze.
  6. Lassen Sie die Masse etwa zehn Minuten.
  7. Fügen Sie Nach den Kartoffelpüree, das Mehl und das ei. Die Masse gründlich mischen. Blind sind daraus acht Kugeln.
  8. Rollen Sie in den Semmelbröseln.
  9. Dann bilden Sie selbst die Kartoffel-Nester. Kartoffel-Nester mit Pilzen
  10. Dann starten Sie Ihre Pilz-Masse.
  11. Auf einer groben reibe Käse hacken. Jedes Produkt wird von Ihnen bestreuen.
  12. Geröstete Kartoffel-Nester mit Pilzen im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad für zehn Minuten. Nach leget.

Zweite Rezept. Nester mit Hackfleisch

Es закусочное Gericht sieht gut aus auf der festlichen Tafel. Ist das Essen Spaß für die ganze Familie.

Servieren Sie die Kartoffel-Nester können mit saurer Sahne. Wenn Sie gerne Soßen und Bratensaft, dann können Sie auch mit diesem Gericht.

Kartoffel-Nester mit Hackfleisch

Um zu Kochen Kartoffel-Nester mit Hackfleisch, benötigen Sie:

  • Ein Glas Milch;
  • Ei;
  • Ein Kilo Kartoffeln;
  • 100 Gramm Butter;
  • Zwiebel;
  • 400 Gramm Hackfleisch;
  • 50 Gramm Käse.

Zubereitung von Speisen aus Kartoffeln

  1. Reinigen Sie Zuerst die Kartoffeln. Dann Kochen Sie bis zur Bereitschaft. Unbedingt Salzen Sie das Wasser, in dem Sie die Kartoffeln Kochen. In der Regel der sudprozess dauert nicht länger als dreißig Minuten. Dann lassen Sie das Wasser. Dann fügen Sie die Kartoffeln, das ei und die Milch.
  2. Jetzt Mash tolkushkoy alles drehte sich um ein zartes Püree.
  3. Dann bereiten Sie die Füllung, denen Sie und füllen Sie den Kartoffel-Nester. Dazu benötigen Sie die Zwiebel, es sollte fein hacken. Dann das Gemüse steht in einer Pfanne mit Hackfleisch. Der Letzte unbedingt Pfeffern und Salzen.
  4. Dann legen Sie das Hackfleisch auf Papier (oder einem Papiertuch) zu entfernen überschüssiges Fett. Kartoffel-Nester Rezept
  5. Nun bilden Sie Nester. Legen Sie das Püree in eine Form (Papier) für Muffins oder einfach auf ein Backblech. Auf jede portion Kartoffelpüree machen Sie eine Vertiefung. Legen Sie in alle Hackfleisch. Top-Produkte Käse bestreuen.
  6. Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei zweihundert Grad. Wenn auf den Produkten erscheint eine schöne braune Kruste, können Sie bekommen Sie bereit. Ein Prozess in der Regel dauert etwa zwanzig Minuten.

Rezept Dritte. Vorspeise aus Kartoffeln mit ei und Käse

Solche Nester aus Kartoffelbrei ergeben sich lecker und aromatisch.

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Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • Zwei Zwiebeln;
  • 500 Gramm Kartoffeln;
  • Salz;
  • Butter, Hartkäse (auf fünfzig Gramm von jeder Zutat);
  • Löffel Mehl;
  • Vier Eier;
  • Pfeffer.

Zubereitung der Mahlzeiten: Schritt für Schritt Anleitung

  1. Nehmen Sie die Kartoffeln, schälen Sie ihn und Kochen ihn in Salzwasser bis Sie weich sind (dauert etwa zwanzig Minuten).
  2. Schneiden Sie меленько Bogen. Dann braten in Butter (Butter) auf mittlerer Hitze, bis, bis es eine goldene Kruste.
  3. Nach dem abgießen mit dem fertigen Kartoffeln, fügen Sie die gebratene Zwiebel, Butter (die vom braten übrig ist). Gut mischen die Masse bis Sie homogen ist.
  4. Dann fügen Sie das Mehl und mischen wieder.
  5. Nach der Kartoffel-Teig machen Bälle (vier Stück) identisch.
  6. Dann legen Sie Sie in eine Auflaufform. Formen Sie aus Ihnen Nester, dabei erwarten Sie, um in jede Vertiefung passt ein ganzes ei.
  7. Ofen auf 180 Grad Vorheizen. wie zu Kochen Kartoffel-Nester mit Hackfleisch Champignons Käse und ei Schritt für Schritt-Rezept
  8. Dann brechen Sie in die Vertiefung der gewonnenen Eier. Versuchen Sie zu tun, so dass Sie nach außen nicht Leck sind. Dann Salzen Sie oben die Eier.
  9. Nach dem senden des Produkts in den Ofen für etwa zehn Minuten.
  10. Während des garvorgangs ei-Protein muss komplett schon weiß geworden war.
  11. Dann nehmen Sie die Kartoffel-Nester aus dem Ofen. Streuen Sie ein wenig Pfeffer. Streuen Sie den Käse (vorher gerieben).
  12. Erhöhen Sie die Temperatur von 180 bis 220 Grad.
  13. Senden Sie die Nester im Ofen auf sieben Minuten, damit der Käse geschmolzen und rumjanaja die Kruste erschienen ist.

Ein Kleines Fazit

Jetzt wissen Sie, wie man kocht Kartoffel-Nester. Wie Sie sehen können, Optionenviele. Wählen Sie das, was Ihnen gefällt. Viel Spaß in der Küche!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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