Wie köstlich Kochen Kartoffeln?

Aus Jungen Kartoffeln kann Kochen viele verschiedene Gerichte. Sie können einfach Kochen, mit öl und streuen Sie mit duftendem Dill, und vorzüglich der Geruch nicht lange an, rufen Sie die Haushalte auf den Tisch ein zweites mal! Und wenn ein wenig träumen, Backen Kartoffeln mit Pilzen, verschiedenen würzigen Kräutern, sauerrahm oder irgendwelchen Frühgemüse, dann ist dieses Gericht kann einen beliebigen festlichen Tisch schmücken und schmecken selbst die verwöhnte Gourmets.

Die neuen Kartoffeln mit Minze und Zitrone

Trotz der Einfachheit der Zubereitung, das Ergebnis ist sehr aromatisch und angenehm im Geschmack Beilage zu Geflügel oder Fisch. Neben Kartoffeln für das Dressing nehmen Sie:

• 2 El. L. saure Sahne (fettarme);
• 1 El. L. Senf (süß);
• 2 El. L. Butter;
• Den Saft von der Hälfte einer mittelgroßen Zitrone;
• 2 Kunst. L. gehackter frischer Minze;
• 3 kleine Knoblauchzehen.

Kochen nicht viel Zeit. Junge Kartoffeln (kg) waschen und Kochen in Salzwasser. Aus den oben genannten Zutaten die Sauce zubereiten, podsolit abschmecken. Ordnen Sie die heißen Kartoffeln auf Tellern anrichten, Dressing übergießen und sofort servieren.

Junge Kartoffeln mit Lachs

Sie versammelten sich für ein Picknick? Dann versuchen Sie schnell Schaschlik aus Kartoffeln mit dem Lachs. Produkte muss man nach der Anzahl der Verbraucher. Gekochte Kartoffeln in Scheiben, mit Zitronensaft bestreichen mit Butter bestreichen, mit einer Mischung aus trockenen Paprika mit schwarzem (свежесмолотым) Pfeffer. Fisch schneiden Sie in große Würfel, Geschmack Pfeffer, присолить, mit Zitronensaft bestreichen mit Butter. Montieren Sie die Scheiben von Kartoffeln und Lachs auf Spieße, röten über die Kohlen 6-7 Minuten. Wenn die Abfahrt auf die Natur Ausrutscher, dann braten Sie in den vorgeheizten Ofen.

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Gebackene Kartoffeln mit sauerrahm

Schnelle leichte Abendessen Eintopf aus Jungen Kartoffeln mit Kümmel und Quark. Kleine Knollen Kochen, in einer Pfanne das öl erhitzen, Kreuzkümmel anbraten, Kartoffeln hinzufügen. Geben Sie gebräunt sind, Gießen Sie ein wenig gesalzenem sauerrahm und ein paar Minuten köcheln lassen. Mit heißen Kartoffeln servieren Hüttenkäse mit Kräutern, mit Zitronensaft und ungesüßten Joghurt.

Junge Kartoffeln auf Spieße stecken

Einfache Gericht für das Kochen auf dem Lagerfeuer. Die Vorbereitung braucht nicht viel Zeit. Nehmen Sie kleine Knollen, waschen, trocknen, wickeln die dünnen Scheiben von fettem Speck oder Bacon, aufsetzen auf die Spieße und braten über Kohlen. Wenn gewünscht die Kartoffeln auf Spieße stecken können mit dem kleinen Champignons. Es gibt Spieße besser heißen, сдобрив Ketchup oder eine andere Sauce gut passen frische Gurken, Petersilie, basilikum, Dill.

Junge Kartoffeln mit Dill und marinierten огурчиками

Leckere und einfache Salat von gerösteten Kartoffeln. Waschen Dutzend Knollen, trocknen, legen jedes in Alufolie gut einpacken und Backen in einem heißen Ofen. Benötigen Sie 40 Minuten. Während die Kartoffeln gekocht wird, machen das tanken. In eine Tiefe Schüssel zerbröckeln rote Zwiebel, drei bis vier eingelegten огурчика, fügen Sie 2 El. L. Senf, Gießen Sie den Essig und öl, Geschmack schwarzer Pfeffer, присолить. Die Kartoffeln geben, etwas abkühlen, schneiden Sie in große Scheiben, verschieben Sie in einer Salatschüssel, Gießen Sie das Dressing, mischen bestreichen, mit gehacktem Dill und heiß servieren.