Wie bereiten Salat "Zärtlichkeit" mit Huhn und Backpflaumen?

Salat „Weiche“ mit Huhn und Backpflaumen voll rechtfertigt seinen Namen. Immerhin ist der Puff ein Gericht aus einfachen Produkten stellt sich heraus, sehr lecker und buchstäblich schmelzendem im Mund. Auch es sollte bemerkt werden, dass sich diese ungewöhnliche Salat innerhalb von 40 Minuten.

Leckeren und aromatischen Salat „Weiche“: Rezept mit Foto

Die Benötigten Zutaten:

• Chicken Hähnchenbrust gefroren oder gekühlt ü 500 G;
• Frische kleine Gurken – 3 Stück;
• Große Eier Huhn – 3 Stück;
• Pflaumen (Erwerb nur ohne Knochen) – 120 G;
• Walnüsse, geschält ü ½ facettierten Glas;
• Salz – beim hinzufügen отваривании Fleisch;
• Frische Dill und Petersilie – nach Geschmack hinzufügen;
• Niedriger Fettgehalt Mayonnaise – von 170 G (nach eigenem Ermessen).

Prozess der Verarbeitung von weißem Fleisch Geflügel

Salat „Weiche“ mit Huhn und Backpflaumen vorzugsweise zu tun mit dem Einsatz von weißem Fleisch Geflügel. Es sollte beim Kauf in einer Menge von 500 G und Kochen Sie in leicht gesalzenem Wasser bis zur vollen Bereitschaft. Danach Hähnchenbrust erforderlich abkühlen an der Luft, frei von Knorpeln, Haut, Knochen und fein hacken quer zur Faser.

Der Prozess der Verarbeitung der Trockenfrüchte

Salat „Weiche“ mit Huhn und Backpflaumen empfiehlt für die Zubereitung fleischige nur Trockenfrüchte, entsteint. Pflaumen gründlich waschen, Verbrühung mit kochendem Wasser und lassen Sie stehen darin etwa eine Viertelstunde. Danach wird das Produkt empfohlen, zu verwerfen in ein Sieb geben, noch einmal in kaltem Wasser nachspülen, und dann schneiden Sie mit einem scharfen Messer in kleine Stücke.

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Der Prozess der Verarbeitung der übrigen Wirkstoffe

Salat „Weiche“ mit Huhn und Pflaumen, neben den genannten Produkten umfasst auch solche Komponenten, wie Hühnereier, Walnuss und frische Gurken. So Gurken sollten gut waschen, schneiden Sie das überschüssige, und dann reiben auf große reibe. Danach sollten Kochen Sie hartgekochte Eier und hacken Sie Sie in ähnlicher Weise. Weiter ist es erforderlich zu Sortieren geschälte Walnuss, Spülen Sie ihn in heißem Wasser, trocknen Sie in der Pfanne und hacken mit einem Messer in kleine Stücke.

Der Prozess der Bildung der Gerichte

Zu bilden, Salat „Weiche“, nehmen Sie eine flache Schale, sondern eine große Platte, die gleichmäßig über seine Oberfläche gekochte Hähnchenbrust, sorgfältig schmieren Sie mit Mayonnaise niedrigen Fettgehalt, und dann abwechselnd die frischen Gurken, geriebene Eier, Pflaumen und Walnüsse. Alle Komponenten (außer der letzten) ist auch erforderlich, Geschmack fettige Mayonnaise oder sauerrahm. Zum Abschluss dieses Gericht wird empfohlen, garniert mit frischem Dill und Petersilie, sowie Stücke von Pflaumen oder Gurken.

Wie man zum Abendessen servieren

Vor dem servieren Salat lecker und aromatisch „Weiche“ (Rezept mit Huhn, Nüssen und Pflaumen oben betrachtet) sollte unbedingt tränken, in den Kühlschrank für 1-3 Stunden. Während dieser Zeit jeder Schicht gelegt absorbiert Mayonnaise, wird saftig und zart. Ist besonders erwähnenswert ist, dass dies in der Regel Fleisch-Salat angepriesen Gäste unmittelbar vor dem heißen Gericht.