El Pastel de su sabor no cede a la otra de harina productos. Más a menudo para su preparación se utiliza levadura o бисквитное la masa, y he aquí el relleno puede ser cualquiera. Por ejemplo, resulta delicioso pastel de bayas. La receta de este rico puede ser útil en caso de que se tenía que presentar a la hora del té нагрянувшим de repente a los huéspedes. Por cierto, los pasteles de las bayas son diferentes, aquí la imaginación es ilimitada. Por ejemplo, puede utilizar un tipo de bayas, o mezclar varios tipos.
El Pastel con fresas, una receta N1
Ingredientes: 3 huevos, ¾ tazas de harina, ¼ taza de almidón, 0,5 tazas de crema agria, 0,5 tazas de mayonesa, 0,5 cucharaditas de bicarbonato sódico, 1 vaso de azúcar, 1 h. l de la sal.
Para el relleno: 2 tazas de frambuesas (arándanos), ¼ taza de azúcar, 4 cucharadas l de almidón.
Preparación: huevos взбиваем, añadimos la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio, almidón y la harina. La masa debe resultar líquido. Las bayas перемешиваем con el azúcar. El jugo de fusionado, y en las bayas añadimos el almidón. Dividir la masa en dos partes, una parte de la vertemos en el molde y ponemos en el horno. Cuando la masa esté ligeramente подпечется, ponemos sobre ella la baya de la capa igual. De arriba a llenar restantes de la prueba. Выпекаем hasta la preparación completa.
El Pastel con fresas, una receta N2
Ingredientes: 200 g de mantequilla, 2 huevos, ¾ vasos de azúcar 3 vasos de harina, 1 taza de crema agria, 1,5 tazas de cualquiera de las bayas, 5 cucharadas de l de azúcar moreno, 2 cucharaditas de almidón, azúcar en polvo para decorar.
Preparación: azúcar cuidadosamente растираем con los huevos y el aceite, añadimos la crema agria y todo como es debido перемешиваем. La harina es necesario añadir tanto, para obtener elástico de una masa suave. Debe dividir en dos partes: una parte más de dos veces más que el otro. El más grande de la pieza de masa es necesario poner en marcha, poner en un molde de manera que los bordes de la masa se formaron costados. La parte superior de la masa uniforme untamos las bayas, espolvorear con almidón y azúcar. Desde la segunda mitad de la masa necesita rodar largo de salchichas, de los cuales encima de las bayas de poner la rejilla. la Tarta de poner en el horno y hornear a 1800С alrededor de 30 minutos. Listo el pastel espolvorear con azúcar en polvo.
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El Pastel con fresas, una receta N3
Ingredientes: preparado la masa de hojaldre (se puede comprar o preparar самосоятельно), las fresas, el azúcar.
Preparación: la masa de hojaldre se divide en 3 partes, cada parte de la раскатываем впласт un grosor de unos 2 cm. Ponemos una capa de fresas, mezclada con el azúcar, con la segunda capa, la parte superior de nuevo untamos las bayas, cerramos una nueva capa. Los bordes de los estratos защипываем. Выпекаем el pastel en el horno hasta que esté cocido.
De la misma manera se puede preparar un delicioso pastel con las naranjas, la receta no es diferente, sólo que en lugar de fresas, es necesario tomar las rodajas de naranjas. Preliminarmente se puede cortar en pequeños cubos.
Deliciosos pasteles se pueden hornear, no sólo de las bayas, pero también de frutas. Especialmente sabroso se obtienen de los dones de la naturaleza que han sido cultivadas en el huerto. Por supuesto, esto no significa que купленых de frutas no pasa nada. Muy deliciosos pasteles se puede preparar de la siguiente receta.
Tarta de Pera, la receta de una mano
Ingredientes: 4-5 grandes peras maduras, 400 g de prendas de hojaldre 100 g de mantequilla y azúcar, 0,5 h. l de cardamomo.
Preparación: pera mi, limpiamos, cortamos en cuartos. La masa раскатываем en la galleta (del tamaño de la sartén), прокалываем en varios lugares de un palillo de dientes y охлаждаем, sin doblar. El aceite de размазываем en una sartén, espolvorear con una suave capa de cardamomo y el azúcar glas, untamos la parte superior pera (la piel a la parte inferior). Ponemos la sartén en el débil fuego para que se derrita el azúcar. Después de esto, las peras con la prueba, заворачиваем borde y выпекаем la tarta en el horno a una temperatura 220С unos 25 minutos. Cuando el pastel esté listo, se puede espolvorear con azúcar glas y un poco de canela en polvo.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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