Deliciosos postres con manzanas

Fecha:

2019-11-08 18:00:10

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De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas secas y cocinar en el horno. De la fruta se puede hacer mousse casera, malvaviscos, crumble de hacer o de manzana fritas. Y esto no es toda la lista de postres de manzana. Hoy queremos presentarte es sólo una pequeña fracción interesantes postres de estas frutas.

Bajos en Calorías a los platos de manzanas

La Mayoría de las personas en el planeta, le encanta el dulce. Los dulces se consideran valiosa fuente de serotonina, llamado " la hormona de la felicidad. La presencia de deliciosos postres en la dieta nos ayuda a calmarse, levantar el ánimo y, al menos, en el momento de olvidar nuestros problemas y desgracias. Cómo salir de la situación a fin de que, por ejemplo, se sienta en la dieta? La salida de la posición es: se puede preparar postres bajos en calorías de una variedad de frutas. Ofrecemos cocinar saludable y un delicioso postre de manzana.

Sorbete

Claramente se puede decir que no todos los postres, elaborados con manzanas, son dietéticas especiales. La mejor opción se considera la preparación de estas frutas de los platos siguientes: печеных de manzanas, пастилы, de la ensalada de fruta, mermelada, sorbete, un malvavisco. Para preparar sorbete que se necesita:

  • Manzanas á s de 3 unidades;
  • Limón á s de 3 unidades;
  • El agua á s de 200 ml;
  • La vainilla;
  • La fructosa - año 150
sorbete de Manzana

En una olla vierte 100 ml de agua y añadir el jugo de un limón. Pelar las manzanas de la piel, cortamos los trozos pequeños y añadimos en un recipiente junto con la fructosa. Cocinar unos durante un cuarto de hora. Con la ayuda de la batidora las manzanas взбиваем en пюреобразное estado y arreglamos en la cámara frigorífica de 3 horas. En otro recipiente выжимаем el jugo de dos limones, la vainilla y el resto del agua. La mezcla calentar hasta que hierva, охлаждаем y unimos con la mezcla de manzana. Esparcir en los moldes (se puede pegar palos) y замораживаем.

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Яблочно-творожный postre

Traemos otra interesante y fácil postre de manzana y requesón. El requesón es mejor tomar no es muy alto contenido de grasa, para obtener menos calorías del plato. Para su preparación necesitaremos un poco de productos:

  • 3 de la manzana;
  • Un poco de licor;
  • 2,5 cucharadas de azúcar;
  • La vainilla;
  • Un vaso de requesón.
un Delicioso postre de manzana

Cortadas en cubitos pequeños яблочки ponemos en una cacerola la parte superior espolvorear con azúcar. Cocinar unos en un pequeño fuego hasta que estén tiernas. El requesón junto con la vainilla y un poco de azúcar измельчаем batidora. Prepararemos una hermosas copas en ellos vamos a colocar nuestro postre de manzana. En el fondo de una pequeña capa ponemos творожок, una capa de manzanas y regamos un poco de licor. La siguiente capa de nuevo ponemos el requesón y, a continuación, las manzanas y el licor, repetimos el procedimiento varias veces. En última instancia resultar alrededor de seis capas. La parte superior se puede echar un poco de canela. Antes de servir el postre se recomienda enfriar un poco.

Picante postre

Recomendamos preparar muy inusual de manzana de postre en una ambulancia de la mano. Se prepara muy rápido para cocinar no se necesita demasiado tiempo. Resulta un plato muy sabroso, picante con sabor. Tomemos:

  • Cinco manzanas;
  • 1 cucharadas de rábano picante;
  • Sal;
  • Un vaso de yogur;
  • 4 cucharadas de arándano rojo (fresca o congelada);
  • Clavo de olor molido;
  • 4 cucharaditas de calvados (licor);
  • La canela;
  • Pimienta.

Las Manzanas de mi, una arreglamos afuera, y el resto de разрезаем en dos partes, eliminar la сердцевинку y la pulpa. Recibimos de la fruta original de la rótula. Pendiente de la manzana de la purificación de la piel y las semillas y la unimos con la pulpa del resto de las manzanas, измельчаем en la licuadora. En el puré, añadimos la canela, clavo de olor, el yogur, la pimienta, el calvados, бруснику, y el rábano picante. Солим y перчим al gusto. Untamos la mezcla cocida de manzana en una taza, decoración de arándanos rojos.

Que buenas recetas de postres de manzana

Especialidades Dulces de manzanas se presentan en una amplia gama de variedad de dulces. Aunque estos postres un poco inferiores a la de la utilidad de las frutas frescas, pero el valor nutricional de los más altos y mucho más útil que famosos pasteles y tartas.

Las pastillas de manzana

Tal golosina popular especialmente en las regiones del sur de nuestro país, donde se recogen enormes cosechas de frutas. Cocinar puede ser de albaricoques, ciruelas, grosellas y otras frutas y bayas. En nuestra receta vamos a utilizar para un delicioso postre de manzanas como ingrediente principal. Prepararemos:

  • 1,5 kg de manzanas;
  • 1 cucharilla ralladura de naranja;
  • 1 cucharilla de canela;
  • 200 g de grosella negra;
  • 1 cucharadas de miel.
Яблочная las pastillas

De manzanas retiramos los huesos y rodando con ellos la película. Cortamos las frutas, los ponemos en мультиварку, utilizamos el modo de «pasteles» y preparamos durante 40 minutos. Al cabo de 10 minutos desde el inicio del proceso añadimos la miel, la canela y la апельсиновую ralladura. Después de media hora de quitar el puré, deja que se enfríe un poco, y взбиваем batidora. A 10 minutos antes de terminar la cocción añadimos la grosella y, a continuación, vuelva a взбиваем.

Preparemos las hojas de papel pergamino para hornear y sobre ella una capa de alrededor de 4 a 7 milímetros echamos las frutas baya de puré y разравниваемcon una espátula. Сушим al aire libre cuando hace buen tiempo, alrededor de una semana. Si no tiene esta capacidad, se pueden secar en el armario de aire. Ocupar es de alrededor de tres a cuatro horas, cuando el rango de temperaturas de hasta 100 grados y un poco entreabierta la puerta del horno. Seca пастилу arbitrariamente cortamos en tiras, liderando el pergamino y se apaga рулетиками. Lo mejor de todo este postre de manzana almacenar en el papel de los paquetes herméticamente cerrados frascos de vidrio o en otros envases.

Chips de manzana

Este postre resulta muy sabrosa, crujiente, además, es muy impresionante, se ve visualmente. Gracias a que contiene una gran cantidad de útiles de micronutrientes y una gran cantidad de vitamina C, como las papas fritas pueden посоперничать incluso con diferentes cítricos acitrones. Además, a aquellos que se adhieren a una dieta adecuada, se puede utilizar como bocadillos. Es tan simple postre de manzanas queremos recomendarle. Prepararemos:

  • Canela - ½ cucharaditas;
  • Stevia á s 1 h. l;
  • Manzanas - 4 piezas.

Calentando жарочный el armario hasta la temperatura 90-95 grados. Lavar las manzanas cortamos en finas rebanadas, con cuidado retiramos ellos серединку. En la hoja de hornear, застеленный el pergamino, en una capa de la echamos las rodajas de manzanas, de arriba присыпаем canela y стевией. El secado se prolonga durante una hora y media y, a continuación, яблочки darle la vuelta al otro lado y сушим de una hora. Después de este выключаем el horno y dejamos de manzana fritas aún varias horas o incluso durante la noche. Guardamos en recipientes cerrados herméticamente.

Manzana fritas

Mermelada de manzana

Si usted quiere correctamente y útil de comer y de estar seguro de la calidad de un producto, se aconseja preparar una mermelada casera á s postre de manzanas, rápido de preparar y muy delicioso. Componentes para la mermelada:

  • Tres grandes de la manzana;
  • Canela en la punta de un cuchillo;
  • 1 cucharadas de pectina (gelatina).

Peladas las manzanas cortamos rodajas, ponemos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos. Después de que las manzanas взбиваем en puré, añadimos la canela y la echamos dentro seca de gelatina. Размешиваем hasta la completa disolución de la última. Aún caliente la masa разливаем de формочкам deja que se enfríe un poco y la ponemos en la nevera. Por cierto, vale la pena señalar que en este el postre de manzanas con un total de 60 kcal por 100 g de producto. Tenga en cuenta que en esta receta mermelada de falta por completo el azúcar. Además, tiene una serie de ventajas: es a base de productos naturales, y, entonces, más útil y seguro. Si usted está a dieta, el producto no le traerá ningún daño.

la mermelada de Manzana

Malvaviscos

No todos se atreven preparar este sencillo postre de manzanas de la casa, piensan que es bastante difícil. En realidad, su preparación no cuesta un gran esfuerzo. Y el céfiro, creado con sus propias manos, mucho más sabrosas y saludables para tienda. Componentes:

  • 4 grandes manzanas;
  • 725 g de azúcar;
  • La clara del huevo;
  • 8 g de agar-agar;
  • 15 g de azúcar de vainilla;
  • 160 ml de agua.

La Preparación del postre de manzana sobre la receta: frutas limpiamos y cortamos en rodajas, запекаем en el horno o en el micro-ondas hasta el suave de estado. Preparando una de ellas un puré, postergando 250 g, introducimos en ella el azúcar de vainilla y 250 g de azúcar, dejamos bien se enfríe. Enfriado el puré lo ponemos en la taza de la batidora y comenzamos a batir y añadimos a él ½ parte de una proteína, взбиваем un par de minutos y añadimos el resto de la proteína. Seguimos batiendo hasta que la masa no se побелеет y no aumentará en volumen.

El Agar-agar se mezclan con el agua, esto se puede hacer con antelación. Nos ocuparemos de preparar el agar-agar: ponemos en el fuego y calentar hasta que hierva, añadimos a él 475 g de azúcar, como es debido перемешиваем y se pone alrededor de 4 minutos. El fuego debe bajar inmediatamente después de la ebullición de la masa.

Manzana malvaviscos

Puré de manzana seguimos batiendo, quitamos del fuego agar-agar y вливаем su una chorro en puré, continuando batir, después de lo cual взбиваем otros 5 minutos. Habiendo recibido la permanente, la espuma, los ponemos la masa en la confitería de bolsos (boquillas elegimos opcional). Выдавливаем зефирки en las hojas y dejamos secar sobre una mesa cerca de 12 horas. Cuando están un poco secaran sus, unimos de dos en dos.

Las manzanas Asadas

En el calendario cristiano, hay días, cuando debe renunciar a cursos peligrosos de productos tales como la carne, los huevos, la leche, y los demás con un contenido de grasas y proteínas. Las personas que siguen el ayuno, recomendamos preparar muy sano y delicioso el postre de manzana. Asadas fruta al horno se preparan muy rápido, y sustituyendo algunos ingredientes por otros, y puede cambiar el sabor de los platos. Prepararemos:

  • Las manzanas por la cantidad de las porciones;
  • A cada fruta una cucharilla de miel;
  • Cualquier bayas (y son ideales tanto frescos como congelados);
  • Nueces;
  • Un poco de azúcar en polvo.

Con una estrecha cuchillo en las manzanas hacer un hoyo hasta mediados de tuétano, retiramos las semillas. Presentaremos diferentes las bayas, los regamos con miel y espolvorear con las nueces picadas. Principal, en la que se debe prestar atención a la preparación de este plato no tener demasiado tiempo esto postre de manzanas en el horno, pero no retirarlo antes del plazo. Выпекаем a la suavidad de las manzanas. La parte superior se puede espolvorear azúcar en polvo, y se puede prescindir de ella, ya que el postre y, además, resulta muy dulce.

las manzanas Asadas

Smoothie de manzana, el kiwi y el apio

A partir de manzanas se pueden preparar deliciosos y realmente útiles de postre bebidas. Esto puede ser una jalea, compotas, limonadas, сидры. Queremos ofrecer a preparar muy popular en el último tiempo la bebida á s batidos de frutas y verduras. Se debe de tomar:

  • Dos manzanas verdes;
  • Tallo de apio;
  • Dos kiwis;
  • El medio vaso de agua.

Las Manzanas y los kiwis purificación de la piel y cortamos en cubos pequeños. Tallo de apio (sin hojas) finamente picar. Elaborados con ingredientes los ponemos en la licuadora, agregamos el agua y измельчаем. Preparado el postre de manzana enlatada, vertemos en коктейльную los platos y servimos inmediatamente. Buen provecho!

Salsa de manzana mermelada

Y, por último, presentamos otra receta de postre de manzanas: un delicioso y maravilloso hermoso salsa de manzana mermelada. Para nuestra receta ideales para las manzanas de las variedades es conservada por la antonovka. La mejor fruta de usar un poco la недозрелые, aún denso, inmediatamente después de ser quitado de la madera. Para el trabajo necesitará por kilo de manzanas антоновки y el azúcar.

zumo de manzana mermelada

Las Manzanas bien mi y con la ayuda de un cuchillo retiramos серединку. Frutas cortamos las rodajas de espesor de 5-10 mm. En un recipiente grande echamos las manzanas por la capa igual y присыпаем el azúcar y, a continuación, vuelva a colocar la capa de manzanas y el azúcar. Este procedimiento continuamos hasta la terminación de los productos. Las manzanas con el azúcar dejamos hasta mañana. A la mañana siguiente van a dar mucho jugo y el azúcar casi todo se disuelva. Ponemos a cocer en un pequeño fuego, calentar hasta que hierva, mantenemos 5 minutos y, a continuación, выключаем la placa. Dejamos nuestras manzanas en reposo durante varias horas. Luego volvió a calentar hasta que hierva, guardamos en un pequeño fuego lento durante cinco minutos y retire del fuego. Los gajos de manzanas, que se elevan hacia arriba, con cuidado притапливаем la cuchara en el jarabe.

En la mañana del día siguiente se hierve de nuevo, y por la noche, dejar cocer hasta que estén tiernos. Se pone en un cuarto de hora, hasta que la gota de jarabe de no extender en la superficie de la блюдечка. Resulta delicioso color ámbar con mermelada no separados de la integridad de las rodajas de manzana.

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