Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la granada o de semillas de girasol y presente a la mesa. Y ahora vamos a ver los principios básicos de la preparación y revelar todos sus secretos.
La Ensalada con gambas, pollo) y la col se prepara de forma rápida y fácil. Se realiza el procesamiento primario de los ingredientes de limpieza, aclarado, отваривание (para camarones) y el corte. La forma de cortar, escoja según sus preferencias, puede ser fina de maíz o cubos.
Luego, los productos se unen en un mismo recipiente y se mezclan con la salsa, la sal y las especias.
O se colocan en capas en un plato. Cuando este cómodo de usar поварское anillo para el moldeo de los bordes de los llanos de la. Si lo desea, lleve cualquier forma. Puede seleccionar especial para un día de fiesta. Por ejemplo, en forma de corazón para la ensalada en honor del Día de los enamorados - 14 de febrero. Para esta opción, trate de decorar la ensalada de arriba núcleos de granada o los pétalos de la almendra, también son perfectas para los componentes de la ensalada.
Para cocinar una deliciosa ensalada de gambas y la col, tenga en cuenta los siguientes principios de la preparación:
¿a Qué tomar productos:
La Receta de la ensalada con el aliño y la col es de fácil ejecución.
Empezamos a preparar la merienda. Lo primero que haremos ahora крабовыми palillos: los puso en el escritorio, para оттаяли. Освободим de embalaje y dejamos en un plato.
Cuidadosamente промоем la col, el pimiento, el perejil. Para la última tomemos un recipiente con agua fría, perca en ella el perejil. Si se ha quedado en trocitos de tierra o arena, крупинки yacen en el fondo del depósito. A continuación, el verde de volver a промоем bajo el grifo. La col tiene quitamos superiores indignos de las hojas, y el pimiento quitamos el corazón.
De Antemano вытащим del fruto de un poco de granos de la granada, dejamos para la formalización de la cocina.
Camarones отварим en agua hirviendo durante un cuarto de hora y остудим, en adelante, limpiando cada uno. Camarones resultar un poco, si son tomados pequeñas instancias.
En Tiras нарежем la col, el pimiento dulce y оттаявшие palitos de cangrejo palos. Ponemos en un bol.
Los Jóvenes hojitas de perejil нарубим más, y el queso измельчим con un rallador o нарежем tiras finas con un cuchillo en la tabla de cortar. Enviaremos la verdura y el queso con el resto de los ingredientes en un bol.
Para el llenado cuidadosamente agitémoslo salsa de Mayonesa con la crema agria, la sal y la pimienta. Con la sal tenga cuidado, porque la salsa ya salado y en las ensaladas, hay salado del queso.
Regamos productos en un bol la salsa y перемешиваем con una espátula con movimientos de abajo hacia arriba: así paja de la col no dañar algo.
Untamos un aperitivo en un plato o en un bol. Arriba espolvorear con los granos de la granada.
Servir la ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos a cualquier parte caliente, plato de carne, verduras o cereales.
Si usted decide hacer un plato слоеным, coloque los componentes en un plato específico de la alternancia. Cada nivel de este lubrique la salsa y ровняйте su cuchara o con una espátula de silicona.
Las Capas pueden ser:
Las Últimas capas se destinará a la ensalada de la col, las granadas y los camarones.
Si utiliza поварское anillo para el moldeo delechuga, sus bordes serán lisos. Suavemente la grasa de la salsa con la ayuda de la espátula y обсыпьте a elegir:
Si lo desea, también trate y la parte superior de la cocina. Listo ensalada será similar a la torta, cortar en porciones y la cuchara de la pala, para los postres. Los huéspedes por lo menos se sorprenderá de dicha presentación.
La Ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos se puede modificar y diversificar. Así, en su bloc de notas de un libro de cocina serán varias recetas bocadillo rápido en lugar de uno.
Por lo tanto, las opciones de familiaridad con ellos platos.
Otra opción de diversificar la ensalada de gambas, palitos de cangrejo palos de beijing col) - cambie el marisco carne de aves de corral. Ideal para los hervido o ahumados pechuga de pollo o pavos. Cortar finamente la carne y agregue el resto de los componentes.
Si usted es un amante de las especias y los condimentos, en сметанно-майонезный salsa asegúrese de agregar un par de щепоток de nuez moscada, molida pimienta rosa, cardamomo o desmenuzado de hojas secas picantes (un tipo o mezcla):
Además de los preparados de forma independiente, para el aliño de platos de la cocina se puede utilizar y carros de salsas de queso crema sabor - "Сметанный", "Cursi", "césar". Evite las salsas de tomate, que se realizarán en el lugar.
Ahora que sabes todo, para crear una deliciosa ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos o cualquier otra variante de este plato.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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