Las setas de primavera (foto). Como se llaman las primeras setas de primavera?

Cuando aparece por primera vez la primavera de hongo? Por supuesto, cada año – de forma diferente. Sin embargo, hay algunos patrones comunes, que подмечают experimentados los seteros. En la primavera de setas aparecen inmediatamente después de que оттает el suelo. Después de la caida de la nieve, como se ha calentado la capa superior de la tierra, comienza a cobrar vida y crecer el micelio. En el carril central de rusia, esto ocurre aproximadamente a finales de abril.

¿Quién primero?

El Primero en aparecer las setas venenosas de pequeñas dimensiones. Seguramente cada atento el hombre señalado тоненькие antiestéticos грибочки, que se puede encontrar en los bosques, campos e incluso en la huerta durante los primeros cálidos de primavera деньков. Las hojas de los árboles todavía no, hierba verde sólo comienza a aparecer, y los hongos venenosos ya se puede encontrar. Por supuesto, en alimentos que no son adecuados.

¿cuáles son los primeros en la primavera de hongos comestibles?

Hongos Comestibles comienzan a aparecer un poco más tarde. En las regiones del sur del país se puede encontrar al final de abril, en la sede central y las regiones del norte de – a principios o mediados de mayo. Al ir a recoger setas de primavera, siempre hay que tomar precauciones. En este momento una gran cantidad de tóxicos y de los llamados  falsa» las setas, que fácilmente se puede confundir con comestibles. Entonces, ¿cómo se llaman las primeras setas de primavera, que se pueden comer? Sin duda, son las colmenillas.

Más información sobre сморчках

Esta Es la primavera de hongos comestibles. Por ejemplo, en los suburbios de que ya comienzan a considerarse раритетом. Conocer no es en cada bosque. Existe la opinión de que poco a poco desaparecen. En nuestro país y en europa morillas conocido como comestibles desde mediados del siglo XVI. Su descripción detallada se puede ver en europa, los libros dedicados a la botánica y a los rusos травниках.

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No Aparecen individualmente o en grupos en los bosques, los parques, se puede encontrar en los jardines y las huertas. Crecen cerca de árboles mágicos: тополем, осиной, ольхой, etc. Estas setas de primavera se encuentran en el momento de la floración de los cultivos frutales. Son las colmenillas de diversos tipos:

• сморчок ordinario;
• Todo;
• Cónico;
• сморчковая gorro, etc.

Aquí la descripción de los más comunes smorchkov.

Сморчок normal

La Altura de los sombreros de señora de – 8 cm, el espesor de la – 6 véase ella яйцевидная, bordes han conseguido con un vástago. Dentro de un sombrero de hueco, en el exterior, que está cubierta por pequeños hoyuelos de forma irregular, que se asemejan a las celdas de panal. La coloración de su color óxido o de color amarillento-marrón. El pie tiene una longitud de unos 7 cm, con un espesor de hasta 2 cm, hueco, cilíndrica, las de color amarillo. La pulpa delgada, frágil, восковидная.

Cónico сморчок

La Altura de los sombreros de señora de hasta 6 cm de espesor de hasta 5 véase Exteriormente cónica, a veces яйцевидная, sus bordes están convergiendo con un vástago. Dentro de un sombrero de hueco, en la superficie hay alargadas de la celda. La coloración de su color marrón oscuro o gris-amarillo-marrón mezclado. La longitud de las patas de hasta 5 cm de espesor de hasta 2 cm. Cilíndrica, hueco, de color blanco o un poco de color amarillento. La pulpa de sus delgada, frágil, восковидная.

Сморчковая el gorrito

La Altura de los sombreros de señora de hasta 6 cm, la anchura de hasta 5 ver el aspecto de sus колокольчатый, recuerda dedal. En el exterior, que arrugada, con неприросшими los bordes de a pie, tiene numerosos pliegues longitudinales. La coloración de color óxido o amarillo. La longitud de las patas de hasta 15 cm de espesor de hasta 3 cm de Color blanco o crema. La propia pata de forma cilíndrica, en un principio, dentro de la ватообразная, más tarde se convierte en el hueco. La pulpa es frágil, восковидная.

Tóxicos si morillas?

Estas setas de primavera, la foto que se puede ver en este artículo, no contienen sustancias tóxicas. Es lo suficientemente valiosos dones del bosque, hay una gran demanda en el oeste. Por ejemplo, en los estados unidos se consideran uno de los mejores. En estados unidos, las colmenillas destacan de otros hongos y su costo, que a menudo supera los 150 dólares por 1 kg. Así que temer de ellos no vale la pena – estos primavera de hongos comestibles.

Teniendo en cuenta que las colmenillas puede confundir con cadenas de caracteres (de los cuales explicaremos a continuación), vale la pena antes de comerlos realizar el tratamiento térmico. Hervir durante 15-20 minutos, luego cambiar el agua y repetir el proceso. Luego se debe enjuagar con agua fría, y luego freír o cocer, sin temer por su salud. Todas las venenosas de las toxinas que pasan de la seta en el agua por reflujo.

Cosido

En rusia se puede encontrar de dos tipos: ordinario y un gigante. Las líneas en los bosques se puede ver mucho más a menudo, son más son tenaces y нетребовательны a las condiciones exteriores. Al igual que сморчкам, en el que crecen debajo de los árboles mágicos, así como les gusta estar cerca de putrefactas de los troncos, ramas y troncos. Se distinguen de la puntada объемистыми los sombreros de señora de forma irregular, en la que se encuentran profundos rodeos. Las patas de ellos también sinuosas y potentes, pintado en gris-blanco. El sombrero puede ser охристой, claro-marrón o de color amarillento-marrón.

Comestible si la puntada de remate?

Especialistas Rusos consideran que estos hongos condicional comestibles. En otras palabras, se sirven en la comida, pero sólo después de отваривания. En cuanto a los profesionales con el occidente, creen que las líneas se clasifican como tóxicos. Esto está relacionado con el registrado casos graves de intoxicación datos de setas, algunas de las cuales llevaban a la muerte. Se produjeron todos estos casos, ya que las personas que consumieronlas líneas en los alimentos crudos, como las colmenillas.

En realidad, estos hongos realmente contienen tóxicos toxinas que destruyen al tratamiento térmico. Nuestros los seteros recomiendan llevar a cabo la tramitación repetida строчков. Volver a hervir estos hongos conduce a la destrucción de toxinas, lo que reduce al mínimo el riesgo de intoxicación. Por supuesto, no se recomienda recoger los datos de las setas a la gente sin experiencia, que no saben cómo manejar.

Seguridad

En primer lugar, si la persona ha decidido probar la puntada de remate, deberá cumplir con todas las reglas anteriores. En segundo lugar, si hay un poco de duda, en el hecho de que todo se hace correctamente, lo mejor es renunciar a ellos. Además, si pensaron que грибнику difícil distinguir строчок de сморчка, y recoger usted mismo no vale la pena. No se recomienda la adquisición de setas en el mercado o de desconocidos. Entre ellos pueden ser tóxicos instancias, y es desconocido, donde los recogían. Si los hongos crecían cerca de la carretera o en los lugares con más desfavorable medio ambiente, en este caso, incluso las colmenillas pueden perjudicar la salud.

Пецица naranja

Este Es otro primero de primavera de la seta. Es brillante el pequeño tamaño de грибочки de color naranja. Jóvenes ejemplares similares en la copa, en el futuro se convierten en planos, походящими en los platos y platillos. En el pueblo llaman блюдцевиками. Los hongos, estos provienen de familiares сморчкам y cima. Crecen directamente en el suelo, a lo largo de forestales de rastros y en los bordes. A menudo aparecen en el lugar donde antes estaban las hogueras.

¿se Puede comer?

Naranja пецицы – comestibles setas de primavera, a diferencia de sus hermanos de color marrón. Ellos casi no tienen olor, y de cualquier sabor y no existe. A menudo se utilizan para la salazón junto con las setas y embutidos, ya que le dan brillo. Se puede freír, cocer, sin embargo, ellos pierden su color, pero lo mantienen en маринованном. Estas setas de primavera, la foto que se puede ver en este artículo, a menudo se utilizan para la decoración de diferentes ensaladas y platos. Los hongos secos se convierten en polvo y agrega en condimentos y salsas para darles el color naranja de la coloración.

Y, por último, recordemos una vez más que en razones de seguridad, las colmenillas y de la puntada doble hervir antes de comer. Y пецицы comestibles sólo brillante de color naranja. Todos los tonos marrones y grises, los colores hablan de ядовитости de la seta. Tenga cuidado y camina en el bosque, sólo acompañados de los aficionados a las setas.