ग्लिसरीन - यह क्या है? गुण और अनुप्रयोगों के पदार्थ. कैसे बनाने के लिए ग्लिसरीन?

ग्लिसरॉल और ndash; यह एक triatomic शराब है. यह दवा में इस्तेमाल किया, खाद्य उद्योग, सौंदर्य प्रसाधन और यहां तक कि खाना पकाने के लिए dynamites. क्या कर रहे हैं के गुण ग्लिसरीन? यदि आप इसे प्राप्त कर सकते हैं घर पर है?

क्या है ग्लिसरीन?

ग्लिसरीन एक कार्बनिक पदार्थ है और एक triatomic शराब है. रासायनिक रूप की तरह लग रहा है सी₃H₈O₃ या HOCH₂-सीएच(ओएच)-CH₂ओह । शब्द का अर्थ ग्लिसरीन है सीधे संबंधित करने के लिए अपने गुण है । नाम ग्रीक शब्द से आता है ‘glikos” या “प्यारा”, क्योंकि मीठा स्वाद के पदार्थ.

ग्लिसरॉल और ndash; एक साफ तरल है कि काफी चिपचिपा और बिना गंध है । यह गैर विषैले और गैर विषैले है तो कोई खतरा बना हुआ है जब में त्वचा के साथ सीधे संपर्क. के प्राकृतिक वातावरण में ग्लिसरीन की संरचना में शामिल पशु वसा भी निहित में सबसे वनस्पति तेलों. एक छोटे से हिस्से के साथ यह रक्त में जानवरों की.

पहली बार के लिए ग्लिसरीन की खोज की थी 1783 में, जब रसायनज्ञ कार्ल Scheele अध्ययन किया emiliania वसा के साथ लीड ऑक्साइड. हीटिंग के दौरान ऑक्साइड के साथ जैतून का तेल के रूप में शुरू किया एक साबुन समाधान है । के वाष्पीकरण के बाद का गठन चिपचिपा मीठा सिरप.

गुण

पदार्थ के एक उच्च hygroscopicity, यानी करने की क्षमता नमी को अवशोषित और इसे पकड़ो । तापमान के अपने उबलते बिंदु है, 290 डिग्री सेल्सियस दर्ज किया गया । जब उबलते ग्लिसरॉल आंशिक रूप से मिटता है । के तापमान पर 362 डिग्री अनायास प्रज्वलित कर सकते हैं. सामान्य परिस्थितियों के अंतर्गत पदार्थ नहीं है, अस्थिर गुण है, लेकिन evaporates जब गर्म किया जाता है । दहन की रिहाई के साथ है पानी और कार्बन डाइऑक्साइड.

अधिक:

प्राकृतिक आदमी की जरूरतों: प्रकार के और तरीके को पूरा करने के लिए

प्राकृतिक आदमी की जरूरतों कई हैं । के रूप में और सामाजिक. यह मानव स्वभाव है करने के लिए कभी भी जरूरत है. और जब वह लगता है के लिए एक तीव्र आवश्यकता में कुछ भी है, वह कोशिश करता है को संतुष्ट करने के लिए. हालांकि, क्रम में सब कुछ.अवधारणाइससे पहले कि मै...

नाम के महीने में यूक्रेनी भाषा

नाम के महीने में यूक्रेनी और अलग अलग भाषाओं में स्पष्ट है अलग ढंग से. कई स्लाव भाषाओं में, वे समान हैं । चलो देखते हैं कि कैसे अलग-अलग नाम हैं, मौसम के अलग अलग देशों में.का नाम महीने में यूक्रेनीमें यूक्रेनी भाषा के नाम पर वर्ष के प्रत्येक महीने के ल...

निबंध के लिए "बुद्धि से हाय": क्यों इस खेल के लिए प्रासंगिक आधुनिक समाज?

A. S. Griboyedov लिखा एक नाटक बन गया है, जो नींव के शास्त्रीय रूसी साहित्य । उस में, वह बहुत सही रूप में वर्णित सामाजिक बुराइयों निहित हैं कि आधुनिक समाज में. इसलिए, निबंध का उत्पाद है "बुद्धि से हाय" अनिवार्य है स्कूल के पाठ्यक्रम में.के बारे में सं...

ग्लिसरीन में घुलनशील नहीं है वसा, हाइड्रोकार्बन और एरेनास, लेकिन पूरी तरह से पानी में घुलनशील और alcohols. जब पानी के लिए जोड़ा है, वहाँ है एक संकुचन या कमी की मात्रा में समाधान है, और तापमान बढ़ जाता है । मिश्रण में ठंड से पानी का तापमान कम हो जाती है.

के साथ बातचीत के दौरान खनिज और कार्बोक्जिलिक एसिड ग्लिसरॉल रूपों एस्टर. संक्षेप में, इन कर रहे हैं कि वसा कर रहे हैं, चयापचय में शामिल है और एक महत्वपूर्ण जैविक समारोह में जानवरों. उनमें से कुछ कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, फॉस्फोलिपिड है.

जटिल ईथर भी trinitroglycerin. पदार्थ का गठन किया है के संयोजन से ग्लिसरॉल के साथ नाइट्रस एसिड. यह तेल, विषाक्त और अत्यधिक विस्फोटक तरल, संवेदनशील करने के लिए थोड़ी सी भी गड़बड़ी है ।

ग्लिसरीन और कॉपर हाइड्रॉक्साइड के रूप में करने के लिए समाधान के एक गहरे नीले रंग के साथ पूरा विघटन के वेग में है, जो कहता है के बारे में अम्लीय गुण की शराब । ग्लिसरीन भंग कर सकते हैं खुशबूदार एल्कोहल, क्षार, शर्करा, लवण और अन्य कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों.

तरीके से प्राप्त करने के लिए

पहली विधि के उत्पादन के लिए ग्लिसरीन और ndash; opylivanie. वह दिखाई दिया, तुरंत खोज के बाद पदार्थ के द्वारा रसायनज्ञ वाल्टर Scheel. इस प्रक्रिया का परिणाम है एक साबुन के घोल के साथ ग्लिसरीन. के बाद कि वे किया जाना चाहिए एक दूसरे से अलग किया जाता है, जो सोडियम क्लोराइड के साथ. तो ग्लिसरीन और अधिक मोटा होना और साफ करने की जरूरत है आसवन द्वारा या सक्रिय लकड़ी का कोयला.

अन्य विधि जोड़ने शामिल है पानी में तेल । एक निश्चित दबाव पर गरम किया जाता है और हड़कंप मच गया दस घंटे के लिए और फिर ठंडा । ठंडा करने के बाद पदार्थ हैं, स्पष्ट रूप से विभाजित कई परतों के नीचे है, ग्लिसरीन, पानी के साथ ऊपरी एसिड.

एक पदार्थ हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त की कार्बोहाइड्रेट, उदाहरण के लिए, स्टार्च, बेंत चीनी । लेकिन फिर छवि नहीं है शुद्ध तरल का एक मिश्रण है लेकिन विभिन्न ग्लाइकोल्स.

इन सभी तरीकों की मदद करने के लिए तथाकथित खाद्य ग्लिसरीन. यह मनुष्य के लिए हानिरहित है और जोड़ा गया है की तैयारी के लिए कुछ उत्पादों. इसके विपरीत, उसे करने के लिए कर रहे हैं तकनीकी और ग्लिसरीन. इस पदार्थ से प्राप्त नहीं है पौधे और पशु कच्चे माल, और propylene-एक ज्वलनशील गैस के साथ एक मजबूत मादक प्रभाव पड़ता है ।

उपयोग

और भोजन, और तकनीकी ग्लिसरीन इस्तेमाल व्यापक रूप से है हमारे जीवन में. यह अक्सर इस्तेमाल किया जाता है के निर्माण के लिए सिंथेटिक रेजिन. नाइट्रोग्लिसरीन प्रयोग किया जाता है के उत्पादन के लिए dynamites और अन्य विस्फोटकों. चिकित्सा के क्षेत्र में इस पदार्थ के लिए आदर्श है कि दवाओं रक्त वाहिकाओं का विस्तार.

उद्योग में प्रयोग किया जाता है कागज के निर्माण के लिए, डिटर्जेंट. के निर्माण में बिजली और रेडियो इंजीनियरिंग टांका लगाने के दौरान यह कार्य करता है के रूप में एक प्रवाह है । ग्लिसरीन का इस्तेमाल किया जाता है के निर्माण के लिए प्लास्टिक के निर्माण, वार्निश और पेंट.

खाद्य उद्योग में यह पंजीकृत है एक additive के रूप में Е422. इस पायसीकारकों आवश्यक है, जो करने के लिए वृद्धि हुई चिपचिपापन के साथ, के रूप में अच्छी तरह के रूप में बनाने के लिए अलग अलग घोला जा सकता है. पदार्थ में प्रवेश करती है, रचना की कई दवाओं के लिए इस्तेमाल किया, इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट कारतूस के निर्माण के लिए मोमबत्तियाँ. जीव विज्ञान में, ग्लिसरीन के संरक्षण के लिए आवश्यक ऊतकों, अंगों, जीवों, और शारीरिक तैयारी है.

ग्लिसरीन में सौंदर्य प्रसाधन

इस तथ्य के कारण है कि ग्लिसरीन नमी को बरकरार रखे हुए है, यह अक्सर विभिन्न कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए त्वचा की देखभाल और बालों. यह वर्तमान में साबुन, मॉइस्चराइजिंग क्रीम.

पदार्थ penetrates epidermis पकड़े, कोशिकाओं में पानी की. इस प्रकार, वह नहीं करता हैत्वचा भी सूखी और बेजान है । लेकिन यह भी नुकसान है. तथ्य यह है कि वातावरण में बहुत शुष्क हवा (कम से कम 65% आर्द्रता), ग्लिसरीन के लिए शुरू होता है, नमी को अवशोषित, त्वचा से आगे draining.

आम तौर पर, cosmetologists की सिफारिश नहीं है का उपयोग करने के लिए यह सर्दियों में है. इसके अलावा, एक महत्वपूर्ण अनुपात है । कम मात्रा में उपस्थिति की क्रीम में ग्लिसरॉल में सुधार, त्वचा के गुणों. अन्य उत्पादों के साथ यह घर में इस्तेमाल किया व्यंजनों के लिए मास्क और लोशन. उदाहरण के लिए, के साथ संयोजन में नारंगी पानी के लिए toning और त्वचा की सफाई लागू होते हैं, बाल के साथ एक साथ अंडे, शहद, अरंडी का तेल और अन्य सामग्री.

बनाने के लिए कैसे करें ग्लिसरीन?

की जरूरत है खरीदने के लिए ग्लिसरीन. यह कर सकते हैं घर पर तैयार किया जा. इस के लिए आप की आवश्यकता होगी पशु वसा (1.9 किग्रा), क्षार (342 मिलीग्राम), पानी (995 मिलीग्राम) और नमक । वसा से लिया जा सकता है मांस के किसी भी जानवर, यह समाशोधन के सभी नसों और रक्त वाहिकाओं. और फिर के रूप में कार्य इस प्रकार है:

करने के लिए तैयार ग्लिसरीन अकेले होना चाहिए बहुत ध्यान से. पर कमजोर पड़ने के साथ पानी, lye गरमा 90 डिग्री से ऊपर है । आप की जरूरत में काम करने के लिए दस्ताने, चश्मा (धुएं), और पतला क्षार में एक विशेष कंटेनर है ।