Глицерины - бұл не? Қасиеттері және қолдану саласындағы заттар. Қалай глицерин?

Глицерин « бұл трехатомный спирті. Оның қолданады, медицинада, тамақ өнеркәсібі, косметология, тіпті дайындау үшін динамитов. Қандай қасиеттері бар глицерин? Болады, оны үй жағдайында?

Бұл глицерин?

Глицерин болып табылады органикалық зат білдіреді, трехатомный спирті. Оның химиялық нысаны ретінде көрінеді C₃H₈O₃ немесе HOCH₂-CH(OH)-CH₂OH. Мәні сөздер глицерин тікелей байланысты оның қасиеттері. Атауының древнегреческого сөздер «гликос» немесе «тәтті»,-сладковатого дәмі заттар.

Глицерин « бұл мөлдір сұйықтық, өте тұтқыр және мүлдем иіссіз. Ол уытты емес және ядовита, сондықтан ұсынады ешқандай қауіп тікелей байланыста тері. Табиғи ортада глицерин құрамына кіреді және жануарлар майлар, сондай-ақ бар көптеген майлар өсімдік. Ничтожная оның бөлігі бар қанынан.

Алғаш рет глицерин табылып, 1783 жылы, қашан химигі Карл Шееле айналысты омыливанием майлардың көмегімен оксиді қорғасын. Кезінде қыздыру оксиді зәйтүн бастады құрылуы сабын ерітіндісі. Кейін оны буландыру құрылды очиститель сладковатый сироп.

Қасиеттер

Зат бар жоғары су сіңіргіштігі, яғни жұту қабілетімен ылғалды және оны ұстап қалуға. Оның температурасы қайнау құрайды 290 градус Цельсий. Кезінде кипении глицерин ішінара разлагается. Температурада 362 градус мүмкін самовоспламеняться. Әдеттегі жағдайда зат ие емес ұшқыш қасиеттері бар, бірақ қыздырғанда буланады. Жануды бөлінуімен, судың және көмірқышқыл газ.

Көп:

Динамикалық және статикалық жұмыс бұлшық: айырмашылығы неде?

Динамикалық және статикалық жұмыс бұлшық үшін қажетті қалыпты жұмыс істеуі адам ағзасының орындау қозғалыстардың тән біздің телу. Адам ағзасы табиғатпен жасап шығарылды болатындай өте жақсы жеңе екеуімен де түрлері жүктеме. Динамикалық және статикалы...

Медициналық колледжі НИУ "белгород мемлекеттік университетінің дипломын алды": мекен-жайы, мамандығы, түсуі, пікірлер

Медицина колледжі медицина институтының қаласында Белгород жыл сайын қабылдайды, өзінің қанатының астына жүздеген студент облыс және жақын өңірлердің және жыл сайын шығарады мамандар орта медициналық білімі бар.қандай мамандықтар дайындайды мекемесі,...

Нервтік импульс, оның түрлендіру және беру тетігі

Жүйке жүйесі адам ретінде өзіндік үйлестірушісі біздің ағзамызда. Ол деп хабарлайды команданың ми мускулатуре, органдарға, тіндерге және өңдейді сигналдар шыққан олардан. Ретінде өзіндік тасығыштың деректер пайдаланылады жүйке серпін. Ол нені білдіре...

Глицерин емес ериді май, көмірсутек шикізаттарына және ареналарында, бірақ өте жақсы ериді, суда және спиртах. Қосу кезінде суға жүреді стягивание немесе азаюы ерітінді көлемі, температурасы жоғарылайды. Осындай қоспаның қату температурасы судың төмендейді.

өзара іс-қимыл Кезінде минералды және карбоновыми қышқылдар глицерин күрделі эфирлер түзеді. Өзінің мәні бойынша, бұл майлар үдерісіне қатысатын, метаболизм және орындайтын маңызды биологиялық функцияларды жануарлар организмінде. Соның ішінде, мысалы, фосфолипидтер.

Күрделі эфирді болып табылады сондай-ақ, тринитроглицерин. Зат түзіледі жылғы ұштастыру глицерин азотистой қышқылы. Бұл майлы токсичная және қатты взрывчатая сұйықтық, сезімтал малейшим манипуляциям.

Глицерин және мыс гидрооксиді құрайды ерітінді қара-көк түсті толық растворением тұнба, бұл қышқылдық қасиеттері спирт. Глицерин қабілетті еріту керек хош иісті спирттер, сілтілер, қант, тұз және басқа да органикалық және органикалық емес қосылыстар.

алу Жолдары

Ең алғашқы тарихы алу тәсілі глицерин « бұл омыливание. Ол пайда кейін бірден ашу заттар химик Шеелем. Нәтижесі осындай процесс болып табылады, сабын ерітіндісі, глицерин. Осыдан кейін оны бөліп бір-бірінен, бұл кезде натрий хлоридінің. Содан кейін глицерин керек қалыңдату және тазалау кезінде көмек айдау немесе белсендірілген көмір.

Басқа тәсілі қамтиды суды қосу майы. Белгілі бір қысымда оларды қыздырады және араластырады он сағат бойы, ал содан соң салқындатады. Салқындағаннан кейін заттар анық бөлінеді бірнеше топтары: төменгі - глицерин суы, жоғарғы - қышқылдар.

Зат шығады, сондай-ақ арқылы гидролиз көмірсулар, мысалы, крахмал, қант құрағы. Бірақ сол кезде құрылады емес, таза сұйықтық, ал қоспасы түрлі гликолями.

бұл тәсілдері алуға көмектеседі, деп аталатын, азық-түлік глицерин. Ол безвреден үшін адам қосылады дайындау үшін кейбір өнімдер. "Қарама-қарсы оған бар және техникалық глицерин. Бұл зат алмайды, өсімдік және жануар шикізатынан, ал пропилен « жанғыш газдың күшті есірткі әсері бар.

Қолдану

азық-түлік және техникалық глицерин табады кең қолдану біздің өмірімізде. Оны жиі пайдаланады дайындау үшін синтетикалық шайырлар. Нитроглицерин қолданылады өндіру үшін динамитов және басқа да жарылғыш заттар. Медицинада ол сол зат үшін тамаша препараттарды, кеңейтетін ыдыстар.

өнеркәсіпте оны жасау үшін пайдаланады қағаздар, жуу құралдары. Өндірісте электр және радиотехника дәнекерлеу, ол ретінде қызмет етеді, флюс. Глицерин жасау үшін пайдаланады пластмасса, құрылыс лактар мен бояулар.

тамақ өнеркәсібі ретінде тіркелгендігі қоспа Е422. Бұл эмульгатор, ол қажет ұлғайту үшін тұтқырлығы, сондай-ақ құру үшін әр түрлі қоспалар. Зат құрамына кіреді көптеген медициналық препараттар пайдаланылады үшін картридждерді электрондық темекі дайындауға арналған шырақ. Биология глицерин үшін қажет консервациялау тіндер, органдар, организмдер және анатомиялық препараттар.

Глицерин косметикада

осының Арқасында, глицерин ылғалды ұстайды, оны жиі қолданады, әр түрлі косметикалық құралдар тері күтімі мен шаш күтімі. Ол қатысады мыле, қоректік және ылғалдайтын кремах.

Зат енеді эпидермис, жасай жасушаларында су. Осылайша, ол бередітеріде болуға тым құрғақ және құрғақ. Бірақ оның кемшіліктері де бар. Бұл атмосферада, қатты құрғақ ауамен (аз 65% ылғалдылық), глицерин бастайды жұтуы ылғал тері, қосымша иссушая.

Әдетте, косметолог пайдаланбауға кеңес береді, оның қыста. Сонымен қатар, маңызды пропорцияда. Аз мөлшерде болуы кремде глицерин ғана жақсартады қасиеттері тері. Бірге басқа да өнімдер пайдаланылады үй рецепт үшін маскалар мен лосьонов. Мысалы, үйлестіре отырып, апельсин және сумен тонизации және тері, шаш қолданады бірге жұмыртқа, бал, касторовым маймен және басқа да ингредиенттер.

Қалай глицерин?

Қосымша сатып глицерин. Оны дайындауға болады. Бұл үшін қажет жануар майы (1,9 кг), сілті (342 мг), су (995 мг) және тұз. Май алуға болады ет, кез-келген жануар, тазалап, оның барлық прожилок және қан тамырларының. Ал әрі қарай әрекет етеміз де:

• плавим тілімдерін майды отта;
• қалдырамыз оның остывать-ден 35 градус;
• жеке ыдыста дайындап сілті, высыпая оны суға;
• температурасы, сілтінің болуы да қол жеткізуге 35 градус болса, онда оның нәзік абайлаңыз влить бар кастрюльге май;
• тез помешивать ингредиенттер, всыпая бұл ретте, тұз;
• жалғастыруға «солить» және помешивать әзірге қоспасы бастайды бөліне мөлдір сұйықтық астында және мутный ерітіндісі жоғарғы жағында;
• вылавливаем бүкіл қабатын « бұл сабын, төменгі қабаты « глицерин;
• процеживаем глицерин арқылы сито немесе дәке жою үшін ұсақ бөлшектері сабын.

дайындаумен Айналысуға глицерин дербес жөн өте ұқыпты. Еріту кезінде сумен сілті қызады температура 90 градус. Жұмыс істеу керек, қолғап киіп көзілдірік (бу), сондай-ақ от жағуға сілті арнайы ыдыстар.