الجلسرين - ما هذا ؟ خصائص وتطبيقات المواد المخدرة. كيفية جعل الجلسرين ؟

الجلسرين – هذا هو ثلاثي الذرات الكحول. فهو يستخدم في الطب والصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل حتى الطبخ الديناميت. ما هي خصائص الجلسرين ؟ إذا كان يمكنك الحصول عليه في البيت ؟

ما هو الجلسرين ؟

الجلسرين هو مادة عضوية و هو ثلاثي الذرات الكحول. الكيميائية شكل يشبه C₃H₈O₃ أو هوخ₂-CH(OH)-CH₂اه. معنى كلمة الجلسرين يرتبط مباشرة إلى خصائصه. اسم يأتي من الكلمة اليونانية ‘glikos” أو &[لدقوو] ؛ الحلو” ، بسبب الطعم الحلو المادة.

الجلسرين – هو واضح سائل لزج جدا و عديم الرائحة. فمن غير سامة و غير سامة حتى لا يشكل أي خطر عندما تكون في اتصال مباشر مع الجلد. في البيئة الطبيعية من الجلسرين المدرجة في تكوين الدهون الحيوانية ويرد أيضا في معظم الزيوت النباتية. جزء صغير جدا من ذلك في دم الحيوانات.

لأول مرة الجلسرين تم اكتشافه في عام 1783 ، عند الصيدلي كارل شيل درس emiliania الدهون مع أكسيد الرصاص. خلال تسخين أكسيد مع زيت الزيتون بدأت في شكل محلول الصابون. بعد تبخر شكلت لزج شراب حلو.

خصائص

مادة عالية استرطابية ، أي القدرة على امتصاص الرطوبة والاحتفاظ بها. من درجة حرارة نقطة الغليان 290 درجة مئوية. عندما يغلي الجلسرين جزئيا تتحلل. في درجة حرارة 362 درجة يمكن أن تشتعل تلقائيا. في ظل ظروف طبيعية المادة لا يكون متقلبة الخصائص ، ولكن يتبخر عند تسخينها. احتراق يرافقه الإفراج عن الماء و ثاني أكسيد الكربون.

المزيد

أساليب التدريس التفاعلية في جامعة

أساليب التدريس التفاعلية هي واحدة من أهم وسائل تحسين التدريب المهني من الطلاب في التعليم العالي. المعلم هو الآن لا يكفي أن تكون ببساطة المختصة في الانضباط ، وإعطاء المعرفة النظرية في الفصول الدراسية. تحتاج بعض نهج مختلف الحديثة في العملية التعليمية.ن...

سكان البرازيل

 البرازيل الذي أعداد السكان في المرتبة الخامسة المرتبة الثانية بعد الهند والصين وإندونيسيا وأمريكا – متنوعة جدا البلد. لعدة مئات من السنين الأمة أصبح من أهم العرقية-الثقافية والتعليم. سكان البرازيل هو أكثر من مائة القوميات والشعوب. في هذا ...

مستعمرة من بريطانيا العظمى

مستعمرة من بريطانيا – العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم ، الذين تم القبض عليهم ، تؤخذ تحت الحماية أو بعض الوسائل المكتسبة بين 16 و 18 قرون واحدة من أقوى الإمبراطوريات في الماضي – البريطانية. وكان الهدف من التنمية الإقليمية. خلال الفت...

الجلسرين ليست قابلة للذوبان في الدهون ، والهيدروكربونات والساحات ، ولكن تماما قابل للذوبان في الماء والكحول. عندما تضاف إلى الماء هناك انكماش أو نقصان في حجم الحل ، و ترتفع درجة الحرارة. في الخليط تجميد درجة حرارة المياه تنخفض.

عندما تتفاعل مع المعادن و الأحماض الكربوكسيلية الجلسرين أشكال استرات. في جوهر هذه الدهون التي تشارك في عملية التمثيل الغذائي ويؤدي وظيفة بيولوجية هامة في الحيوانات. بعض منهم ، على سبيل المثال ، الفوسفاتية.

المعقدة الأثير أيضا trinitroglycerin. مادة تتشكل من مزيج من الجلسرين مع حمض النيتروز. انها دهنية سامة شديدة الانفجار السائل, الحساسة إلى أدنى التلاعب.

الجلسرين و النحاس هيدروكسيد إلى شكل الحل اللون الأزرق الداكن مع حل كامل يعجل ، الذي يحكي عن خصائص حمضية من الكحول. الجلسرين يمكن أن تذوب الكحولات العطرية والقلويات السكر والأملاح وغيرها من المركبات العضوية وغير العضوية.

طرق تلقي

أول طريقة لإنتاج الجلسرين – opylivanie. ظهر على الفور بعد اكتشاف مادة من قبل الصيدلي والتر Scheel. نتيجة هذه العملية هي الحل مع الصابون والجلسرين. بعد ذلك ينبغي أن تكون مفصولة عن بعضها البعض ، والتي تتم مع كلوريد الصوديوم. ثم الجلسرين رشاقته و تحتاج إلى تنظيفها عن طريق التقطير أو الفحم المنشط.

طريقة أخرى تنطوي على إضافة الماء إلى النفط. عند ضغط معين ساخنة ويحرك لمدة عشرة ساعة ثم تبرد. بعد تبريد المواد بشكل واضح مقسمة إلى عدة طبقات: الجزء السفلي من الجلسرين مع الماء في الجزء العلوي من حمض.

مادة التي تم الحصول عليها عن طريق التحلل المائي للكربوهيدرات مثل النشا ، قصب السكر. لكن الصورة ليست السائل النقي ولكن خليط من مختلف الجليكول.

كل هذه الأساليب تساعد على ما يسمى الغذاء الجلسرين. فمن غير مؤذية إلى البشر و هو إضافة لإعداد منتجات معينة. في المقابل له ، وهناك التقنية و الجلسرين. هذه المادة ليست مستمدة من النبات والحيوان المواد الخام ، البروبيلين-غاز قابل للاشتعال قوي مع تأثير المخدر.

الاستخدام

و الغذاء و التقنية الجلسرين يستخدم على نطاق واسع في حياتنا. وغالبا ما تستخدم لصناعة الراتنجات الاصطناعية. النتروجليسرين يستخدم لإنتاج الديناميت والمتفجرات الأخرى. في الطب هذه المادة مثالية العقاقير التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية.

في هذه الصناعة فهو يستخدم لتصنيع الورق والمنظفات. في صناعة الكهربائية و الهندسة الإذاعية خلال لحام وهو بمثابة الجريان. الجلسرين يستخدم لتصنيع البلاستيك بناء الورنيش والدهانات.

في صناعة المواد الغذائية سجلت على أنها مضافة Е422. هذا مستحلب ، وهو أمر ضروري لزيادة اللزوجة ، وكذلك لخلق خلطات مختلفة. مادة يدخل في تركيبة العديد من الأدوية تستخدم خراطيش السجائر الإلكترونية لتصنيع الشموع. في علم الأحياء ، الجلسرين اللازمة من أجل الحفاظ على الأنسجة والأعضاء الحية ، التشريحية الاستعدادات.

الجلسرين في مستحضرات التجميل

يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجلسرين يحتفظ بالرطوبة ، وغالبا ما تستخدم في مستحضرات التجميل المختلفة للعناية بالبشرة والشعر. بل هي موجودة في الصابون والكريمات المرطبة.

مادة تخترق البشرة ، عقد في الخلايا من الماء. وبالتالي كان لايصبح الجلد الجاف جدا وبلا حياة. ولكن له أيضا عيوب. حقيقة أن في الغلاف الجوي مع الهواء الجاف جدا (أقل من 65% رطوبة), الجلسرين يبدأ في امتصاص الرطوبة من الجلد ، كذلك استنزاف.

عادة في مستحضرات التجميل لا يوصي لاستخدامها في فصل الشتاء. بالإضافة إلى نسبة هامة. بكميات صغيرة وجود في كريم الجلسرين يحسن خصائص الجلد. مع منتجات أخرى يتم استخدامها في المنزل وصفات الأقنعة والمستحضرات. على سبيل المثال, بالتزامن مع البرتقال المياه التنغيم و تطهير الجلد يوضع على الشعر مع البيض, العسل, زيت الخروع المكونات الأخرى.

كيفية جعل الجلسرين ؟

تحتاج إلى شراء الجلسرين. ويمكن إعدادها في المنزل. لهذا سوف تحتاج إلى الدهون الحيوانية (1.9 كجم), القلويات (342 ملغ), المياه (995 ملغ) والملح. يمكن أن تؤخذ الدهون من اللحوم من أي حيوان ، وتطهير جميع الأوردة و الأوعية الدموية. ومن ثم التصرف على النحو التالي:

• تذوب قطعة من الدهون على حرارة متوسطة-عالية ؛
• تترك لتبرد إلى 35 درجة.
• في وعاء منفصل, تحضير الغسول, صب في الماء ؛
• درجة الحرارة القلوي ينبغي أن تصل إلى 35 درجة ، ثم برفق برفق تصب في المقلاة مع الدهون.
• يقلب بسرعة المكونات ، والغسيل مع هذا الملح.
• تواصل “salt” ويقلب حتى يبدأ الخليط إلى تقسيمها إلى سائل شفاف في أسفل غائم الحل في الأعلى.
• سحب كامل أعلى طبقة – الصابون أسفل طبقة – الغليسيرين ؛
• الضغط الجلسرين من خلال غربال أو القماش القطني لإزالة جزيئات صغيرة من الصابون.

إعداد الغليسيرين وحده يجب أن يكون بعناية فائقة. على التخفيف بالماء والغسول مع ارتفاع درجات الحرارة فوق 90 درجة. كنت بحاجة إلى العمل في القفازات ، النظارات (من الأدخنة) ، تمييع القلوي في وعاء خاص.