लेसितिण: लाभ और हानि पहुँचाता, शरीर पर प्रभाव

लेसितिण-फॉस्फोलिपिड पदार्थ है जो करने के लिए महत्वपूर्ण है मानव शरीर. के तहत एंजाइमों की कार्रवाई यह में विभाजित किया जा सकता 3 घटक हैं:

कार्य लेसितिण

के लाभ और हानि पहुँचाता इस पदार्थ एक लंबे समय के लिए बने रहे, पूरी तरह से समझ नहीं है, लेकिन अब पूरे आत्मविश्वास के साथ हम कह सकते हैं कि यह निम्नलिखित महत्वपूर्ण कार्य करता है:

के के रूप में कार्य करता है एक निर्माण सामग्री का इस्तेमाल किया जोमैं द्वारा शरीर की संरचना बहाल करने के लिए क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के लिए;

वैज्ञानिकों की पहचान की है के बीच एक सीधा संबंध मानसिक बच्चों के विकास और कमी के लेसितिण शरीर में.

क्या खाद्य पदार्थ होते हैं लेसितिण?

का उपयोग लेसितिण के लिये कहा गया है दवा कंपनी शुरू करने के लिए उत्पादन की विशेष खुराक है, जो कर सकते हैं प्रभावी ढंग से निपटने की कमी इस पदार्थ है । वे में डायरेक्ट कर रहे हैं का उपयोग और ओटीसी किसी भी फार्मेसी में है । <आइएमजी alt="लेसितिण लाभ" ऊंचाई="328" src="/images/2018-Mar/18/c189a9dbc11cb94485b90ad0b5bb00db/2.jpg" चौड़ाई="600" />

लेकिन मत भूलना कि सबसे अच्छा लेसिथिन - एक है कि प्राप्त किया जाता है प्राकृतिक भोजन के साथ. प्राथमिक स्रोतों कर रहे हैं:

करने के लिए स्वास्थ्य को बनाए रखने, यह आवश्यक है कि उपरोक्त सभी उत्पादों को नियमित रूप से आहार में मौजूद है.

लेसितिण: लाभ और हानि पहुँचाता है

व्यक्ति की प्रतिरोधक क्षमता पर निर्भर करता है और एंटीबॉडी की संख्या और फ़ैगोसाइट के उत्पादन के लिए जवाब है, जो लेसितिण है । यह भी कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर, रक्त में इस तरह की संभावना को कम करने atherosclerosis के है ।

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प्रकाश का सवाल है, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्राकृतिक फिल्टर के शरीर में हमारे जिगर के होते हैं, 65% इस पदार्थ है । उसके पास से इसे प्राप्त करता है, पित्त में शामिल है जो चयापचय की प्रक्रिया.

मस्तिष्क की गतिविधियों और स्मृति प्रक्रियाओं भी कर रहे हैं पर निर्भर के स्तर लेसितिण, के रूप में यह में शामिल है, तंत्रिका आवेगों के संचरण. इस पदार्थ की कमी का नेतृत्व कर सकते हैं करने के लिए क्रोनिक थकान, चिड़चिड़ापन और अनिद्रा के लिए ।

के उपयोग की अतिरिक्त खुराक लेसितिण व्यापक रूप से अभ्यास में पुनर्वास अवधि के बाद आपरेशन पर फेफड़ों और टीबी के उपचार में. कारण यह है कि फॉस्फोलिपिड पदार्थों से फेफड़े के ऊतकों की रक्षा, और नुकसान से बहाल इसकी सतह परत के होते हैं जो surfactant.

के संबंध में औद्योगिक गुणों के लेसितिण, यह एक उत्कृष्ट प्राकृतिक पायसीकारकों और एंटीऑक्सीडेंट है । यह प्रयोग किया जाता है लम्बा करने के लिए उत्पादों के शेल्फ जीवन और उनकी बनावट में सुधार. व्यापक उपयोग के लेसितिण प्राप्त किया गया था, के उत्पादन में चॉकलेट, आइसक्रीम, बर्फ के टुकड़े, पास्ता और बेकरी उत्पादों, मेयोनेज़ और नकली मक्खन. अंकन Е476 और E322 मतलब है कि रचना लेसितिण शामिल हैं.

लाभ और हानि पहुँचाता कर रहे हैं शायद ही कभी पाया है अलग अलग है, और इस मामले में कोई अपवाद नहीं है । बात यह है कि उद्योग में सबसे अधिक बार, इस पदार्थ का उत्पादन किया है, आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन. अत्यधिक युक्त उत्पादों के उपयोग इस तरह के एक पदार्थ बच्चों की तुलना में छोटी 3 साल कर सकते हैं एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए नेतृत्व और थायरॉयड ग्रंथि के साथ समस्याओं.

इस मामले में, सोया लेसितिण, लाभ और नुकसान हो जाएगा जो इस विषय के वैज्ञानिक बहस के लिए कई वर्षों के लिए, सबसे कम लागत में उत्पादन के लिए और इसलिए एक विकल्प यह करने के लिए आसान नहीं है खोजने के लिए.