Пісірілген май – үшін рецепт тамақ талғағыш

Күні:

2019-02-17 01:00:13

Hits:

410

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

сале туралы украинцах сочиняют көп анекдотов. Бірақ, дегенмен, басқа славян және славян халықтары тұтынады бұл өнім. Өйткені, шошқа майы бар дерлік кейін бірден, «болған» оның тасығыштың. Сондай-ақ ол мүмкін сақталуы соленном немесе мұздатылған күйінде біраз уақыт. Және оған жеткілікті алуға нан және зубок сарымсақ үшін ұзаққа утолить голод. Бірақ шошқа майы болады-жеу ғана емес, шикі түрінде. Егер оны дұрыс сварить, ол ғана емес, одан да дәмді, ал лайықты орын алуға мерекелік үстел болып өтті.

Ал енді қалай дайындауға пісірілген шошқа майы. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бар, бұл өз рецептер бөлісуге дайынбыз, олармен басқа да әуесқой, осы «есірткі». Міне, осындай бір рецепт сүйене отырып, ол сонда жұмсақ және дәмді шошқа майы. Ол үшін қажет мұндай ингредиенттер:

  • Са « бір жарым килограмм.
  • Тұз « полкилограмма.
  • Су.
  • Перец горошком.
  • Лавр жапырағы.
  • Сарымсақ.

бірінші кезеңінде жүріп жатыр таңдау сала одан әрі дайындау. Болады мұздатылған өнім, бірақ балғын болады, әрине, жақсы. Ал егер онда дәнекерден ет және жақсы шкурка болса, одан шықпайды, тіптен жақсы піскен шошқа майы. Рецепт бұл ұсынады порезать оның шағын, ыңғайлы қайнату тілімдерін және хорошенько жуу. Ұсынылатын үлгі мөлшері - 8-10 сантиметр.

екінші кезеңінде табаға сумен тұз қосылады. Бір литр су алынады жүз грамм тұз. Бұл тұздық қойылады от және қайнауға дейін жеткізеді. Содан кейін оған қосылады барлық дәмдеуіштер. Егер піскен шошқа майы, дәмдеуіштермен бірге классикалық нұсқада, онда қалай қара бұрыш түрінде бұршақ лавровпен парағымен. Ал егер кім алуан түрлі хош иісі мен дәмі бар өнім, ол мүмкін қосу және басқа да дәмдеуіштер сияқты тмин, кориандр, мак, қалампыр, горчицу, аскөк тұқымдар және тағы басқалар. Ал содан кейін тұздық погружаются кесектерін сал. Олар жабылуы тиіс сумен «басын». Және оны дайындауға керек кем дегенде 40 минут отта.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Оқу екі нұсқасы бар. Беруге болады, оған өшіру суыт тұздық судағы, үмітті және себіңіз ұнтақталған бұрыш және измельченным сарымсақпен. Содан кейін пісірілген шошқа майы, рецепт мұнда сипатталған керек завернуть в фольгаға және үш сағатқа қалдыру тыныштықта болатындай пропиталось дәмдеуіштермен.

Ал екінші нұсқада кесектерін сал вынимаются бірі-тұздық. Олардың жөн сәл обсушить көмегімен майлықтар немесе зығыр сүлгілер мен бірден обсыпать осындай дәмдеуіштермен. Содан кейін олар заворачиваются пергамент қағаз және сүлгі. Сондықтан олар пролежать, әзірге остынут. Міне, сонда дәмді және хош иісті, піскен шошқа майы. Рецепт бұл қарапайым және қол жетімді әрбір. Ал сақталады осындай өнім болуы мүмкін ұзақ уақыт тоңазытқышта немесе морозилке.

сондай-ақ дайындауға пісірілген шошқа майы, ол түрі болады ұқсауы копченое. Ал мұның көмегімен әдеттегі луковой топырақ қоқыс. Бұл үшін жақсы костюмдер төс еті ет қабаттары бар төстік. Оны алуға бір жарым килограмм. Сондай-ақ қажет бас сарымсақ, литр су, «лаврушка», қауызы 5-7 пияз, черный перец горошком.

дайындау Үшін осындай сал алынады кастрюля сумен және оған кладется қауызы, тұз, бұрыш және лавр жапырағы. Сосын бұл қоспаны керек қайнату қажет болады және қоюға, оған шошқа майы. Бұл ретте тұздық жабуға тиіс, оның толық. Бұл пісіріледі тағы он минут ішінде. Сосын табаға шешіп отырып, от және бір тәулікке қалдыру сало бұл тұздықтағы. Ал саған толық остынет, оны орналастыру тоңазытқыш. Бір тәуліктен кейін болады вынимать бірі-тұздық дайын пісірілген шошқа майы. Рецепт бұл кеңес беруге 15 минут жата тұру қажет " тарелке үшін артық тұздық алды тамып. Ал содан кейін болады обмазать оның продавленным арқылы баспасөз сарымсақпен және тағы бір тәулікке алып тастау, тоңазытқышқа. Сақтауға да жақсы морозилке, егер, әрине, жеткілікті шыдамдылық.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28343-varanae-sala-recept-dlya-gurmana.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28360-gekochtem-schinken-rezept-f-r-feinschmecker.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28386-cocida-en-grasa-recetas-gourmet.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/28127-gotowane-sad-o-przepis-dla-smakoszy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28170-cozido-de-gordura-uma-receita-gourmet.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30588-ha-lanm-ya-gurme-tarifi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28270-varene-salo-recept-dlya-gurman-v.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Мұндай таныс қарақұмық бастап тушенкой

Мұндай таныс қарақұмық бастап тушенкой

күрделілігі Бойынша дайындау ботқа қарақұмық тушенкой покажется соншалықты примитивной, бұл өзінің қарапайымдылығы түспейді, тек қуырылған яичнице немесе макаронам «по-флотски». Бір атау, осы тағамдар туралы қорытынды ...

Тағамдары кальмаров: дәмді рецептер. Суп из кальмаров. Тіскебасар бірі кальмаров

Тағамдары кальмаров: дәмді рецептер. Суп из кальмаров. Тіскебасар бірі кальмаров

Тағамдары кальмаров дайын таң өздерінің әр кез гурмана. Дайындауға болады және сорпа және жеңіл тамақтар және салаттар, тіпті, котлет. Ең бастысы - дұрыс таңдау кальмаров, олар сізді қуантты дәмі мен пайдалы қасиеттері бар. таңдау...

"Comme il faut" - кәмпиттер тонының жақсы ережесі

баршамызға мәлім тәттілер « бұл емес атымнан тәсілі қанағаттандырады аштық, ал нәрсе қабілетті шеңберінен шығып осы мақсаттағы. Келгенде изысканном шоколадном удовольствии, сізге берілсе, кеңінен өріс үшін ұшу қиялыңызға: кі...

Үйренеміз дайындауға компот мұздатылған жидектер - дәмді қарағанда, жазда!

Үйренеміз дайындауға компот мұздатылған жидектер - дәмді қарағанда, жазда!

Көптеген адамдар қате деп санайды компот мұздатылған жидектер дәмі айтарлықтай артта қалып әдеттегі (жылдық), және бұл емес, оның дайындау. Алайда, егер оны дұрыс сақтай отырып, барлық тармақтары рецепт алуға болады таңқаларлық дә...

Қамыр үшін вафельді трубочек сүтке және онсыз

Қамыр үшін вафельді трубочек сүтке және онсыз

Бәлкім, әрбір стильдің мұндай тәтті десерта, вафельді түтікшелер. Поедая және восхищаясь олардың тамаша дәмі біз тіпті догадываемся, оларды оңай дайындауға болады.Өз атауы вафли алды неміс сөзінен «wâfel», к...

Ройбуш шайы: пайдалы қасиеттері

Ройбуш шайы: пайдалы қасиеттері

Қазір көп адамдар шындап ойланады денсаулығы туралы және долголетии. Осы фонда көптеген бас тартады стереотипных, үйреншікті өнімдерді және басымдық береді пайдалы тамақтану. Емдік қасиеттерге ие ройбуш шайы, оның қасиет...