Жарқын күн, ласковое теңізде, шырынды көк кедров және благоухание магнолий, көне сарайлар мен жылы берекелі климат « бұл Массандра.
Бірақ тек өз пейзаждары және тарихи көрікті жерлерімен, белгілі оңтүстік Қырым жағалауында. Бұл жерде әлемге әйгілі шығаратын зауыт жүзім шарап.
Ресми жылмен негіздері кәсіпорын болып саналады 1894. Дәл сол кезде жарлығымен Николай II салынды бастады өндірісі Ресейдің ірі Массандровский винзавод с сақтауышта, жабдықталған жер асты тоннелдерінде. Бірақ оның тарихы басталады едәуір ертерек.
жүзім Өсіруге және жүргізілсін оған пьянящие сусындар Қырымда бастады, біздің дәуірге дейін. Жақын жерде ежелгі Херсонеса археологтар тасты стела возведенную құрметіне көтермейди Агаксила, алғыс хаттармен қала тұрғындары үшін қамқорлық өсіру жүзім.
В незапамятные времена аумағына Массандры келді және осели мұнда караимы, приплывали және основывали колония гректер. Жеті ғасырлар, онда өркендеуі Хазар қағанаты, келіп вестготы өкілдері сауда элитасын Византия және сапары генуя. Барлық осы үлкен және кіші халықтар өлгенге және ең үлкен қызығушылықпен қатысты болған сол қарағанда, бүгін мақтан тұтады Массандра. Шарап Қырымда жоқ тоқтатты жүргізуге тіпті келуімен татарлар, олар белгілі вера ішуге тыйым салады ішімдік, өйткені оның сату жағдай мәз үлкен табыс. Белгілі тіпті 17 ғасырда Мәскеудегі тұтас Сурожский бірқатар, қайда кетті крымскими винами.
басында 18 ғасырдың жүзім аумағында Массандры біртіндеп құрдымға кете бастады. Білуге көреді әкелінген француз сусындар, ал жергілікті өндірушілер бәсекеге төзе алмай еуропалық шараптар, разоряются. Келеді құлдырауы ауыл шаруашылығы және сауда, бұрынғы грек және генуэзские қоныстар айналады қираған.
Көп:
Қызметкерлерді бағалау жүйесі және әдістері
қызметкерлерді Бағалау анықтауға мүмкіндік береді, қаншалықты білікті қызметкерлер іске қосылған кәсіпорында, ал олардың еңбек нәтижелілігі – ең маңызды фактор әсер ететін тиімділігі тұтастай алғанда компанияның. Нақтылау үшін орындау нәтижеліл...
Бизнес ашу: маңызды аспектілері.
көптеген адамдар, жарғысы жұмыс істеуге кейбіреулер жиі ойланады ішінде бизнес ашу. Біреуге ересек салонын, біреуге дүкен, ал біреуге жетеді және көкөніс шатырлар. Бұрын тағамдарды в омут с головой маңызды барлық ойластырып, есептеп шығару. Егер сізд...
Баға орнатудың шығынды тәсілі. Артықшылықтары мен кемшіліктері
бүгін кажущиеся ежелгі кеңестік кезеңде қалыптастыру бағасы қарапайым іспен талап ететін экономистер тек білім негіздерін, математика. Болмаған жағдайда бәсекелестік баға көрсеткіші ойнамаған рөлін ол ойнайды екен. Егер бұрын бағасына қатысты болған ...
19 ғасырда Массандра (Ялта) айналады захудалой деревушкой ауысады бір иесі басқа. Жалғыз маңызды құрылымы, онда сол болып табылады, саяжай, салынған М. С. білім беру Жүйесіндегі тауының бөктерінен, онда кезек бойынша меңгерген және графиня Потоцкая, және оның қызы Ольга Станиславовна нарышкинді қабылдады, және бағанның Воронцовы.
Массандра (Ялта) қайтадан айналды жүзім шаруашылығы болған жерге келді Михаил Сергеевич Воронцов. Ол болды үлкен жоспарлары қайта құру әдістерін жүргізу ауыл шаруашылығы Қырымда. Голицын едәуір арттырды алаңда жер жүзімдіктер, выписал Франция және Испания шыбықтан үздік сорттары. Сол жақтан шақырылған тәжірибелі мамандар. Мен қазірдің өзінде 1834 жылы Массандровский винзавод (ізашары кәсіпорынның салынған князі Голицыным) қызметкерлердің кінәсі осындай танымал сорттарын, бордо, рислинг, кокур және токай.
өкінішке орай, қайтыс болғаннан кейін Михаил Сергеевич мұрагерлері емес, өздерінің қызығушылықтарын жалғастыру. 1889 жылы имение Воронцовых, ол кірді Массандра (винзавод және усадьба), Ливадия және Ай-Даниль, сатып алынды императорским Үлес ведомство.
белгілі болғандай, Николай Екінші кешірді үлкен сүйіспеншілік Ялта және дамытуға талпынды онда ауыл шаруашылығы мен өндірісін шараптардан, олар емес еді уступали заграничным. Оның бұйрығы бойынша Массандру келеді князь Л. С. Голицын. Сол уақытта ол болды жетекші виноделом Ресей империясының және қазірдің өзінде болды жұмыс тәжірибесі Қырымда.
Ол едәуір арттырды алаңы массандровских жүзімдіктер, ал ұстау үшін дайын өнім бұйырды соорудить арнайы жертөле, орыстардың түрі туннельдер. Оның үстіне қойма болды бітіргендер де, онда табиғи жолмен жыл бойы сақталды температурасы 12«14 градус жылы болады. Ол үшін оңтайлы болып табылады ұстау сусындар ең үздік сапа.
бір Мезгілде бастады құрылады Массандровский винзавод сәулетшінің жобасы бойынша А. И. Дитриха.
тамыз айының соңында 1898 жылы салтанатты түрде өндірісі іске қосылды орасан замандарға бойынша өндірістік кешенінде. Ол тұрды Массандровский винзавод және жертөле есептелген сақтауға 250 мың декалитр бочкового шарап және 1 миллион бөтелке. Ал 1900 жылы үздік үлгілерін кәсіпорын өнімдері ұсынылды Париждегі Бүкіләлемдік көрме. Кезде бірнеше айдан кейін Николай Екінші келді жұбайымен бірге қарауға өзінің жаңа сарай Ливадии, Голицын ұсынды царственной чете көріңіз массандровские шарап. Государю әсіресе ұнады портвейн «Ливадия», " а " жобасы бойынша қазақтың ұлы ақыны — «Алеатико Аю-Даг». Содан бері екі сусынның болды поставлять на үстел Романовтар.
Зауыты «Массандра» гүлдене жалғастырды және кейін Қазан төңкерісі. Сонымен қатар, оның жертөлелер болды басқа нәрсеге айналдырылған галереяға үздік жүзім сусын Қырым, мен сонда болды свезены көптеген жеке коллекциялар.
Бірақ, уақыт өте келе ғимарат орналасқан зауыты «Массандра», бүгінде ескірген, ал құрал-жабдық ескірген. 1937 жылы қайта құру бойынша жұмыстар басталды және кеңейту ескі цехтар. Сонымен қатар, бастамашы болды, жаңа зауыт салу. Соғыс кезінде жұмыс тоқтатылды, қайта жаңарту және түпкілікті аяқталды 1956 жылы.
Славабірлестіктің «Массандра» (винзавод) есімімен тікелей байланысты академик Александр Александрович Егоров, өңірдің бас виноделом кәсіпорны 33. Ол авторы болып табылады атақты марка: гамамелис «Қызыл Тас» және «Пино Гри Ай-Даниль».
80-ші жылдары өткен ғасырдың үстінен виноградниками Массандры қатері төніп тұр жою, тым белсенді жүргізілген антиалкогольной. Әуелде тіпті вырубить, олардың бір бөлігін пайдалануға босаған жерлерге басқа мақсаттарда. Бақытымызға орай, кәсіпорын нәтижесін Владимир Щербицкий, бұрынғы содан кейін бірінші хатшысы Қырым обкомының.
аты Аңызға айналған зауыты жұмысын жалғастырды. Сонымен қатар, 1988 жылы гиннестің рекордтар кітабына жазба пайда болды, бұл орын, онда ең бірегей және үлкен коллекциясы жүзім сусын, — Қырым, Массандровский винзавод.
қазіргі таңда түр-өндірістік бірлестігі «Массандра» ұсталады 250 маркалы шараптар, соның ішінде кәдесый және коллекциялық. Негізінен (80%) бұл ликерные, күшейтілген сусындар, күшейтілген шырындар мен берік десерт сусындар. Олардың арасында, ол бірінші кезекте мақтан тұтады винзавод «Массандра» — шарап «Кагор Партенит». Сондай-ақ, бағаланады әлемде мадера «Массандра», мускат «Таврия», портвейны қызғылт - «Алушта» және қызыл — «Ливадия»
ассортиментте ұсынылды және асханалық құрғақ және полусладкие шарап сияқты «Алустон белый», «Саперави», «Мерло».
Егер сізге ұнайды шарап маркасымен «Массандра», бағасы өзгертілуі мүмкін кең шегінде. Қымбат барлығы тұр марочные сусындар. Сіз, мысалы, мускат қызғылт «Орташа» (шөлмек 0,75 литр) 1000, алайда шарап Массандровского зауытының және 350 сом.
осы уақыт ішінде зауыт сусындар Массандры түрлі конкурстар өткізілген КСРО-да, Украинада және басқа елдерде, 200-дей алтын және күміс медаль. Мұндай наградалары санының жоқ бірде-бір фирма өндіретін шарап.
винзаводе в Массандре әрқашанда қонақтарға қуаныштымыз. Жыл сайын сол жерге арнайы келіп мың бағалаушылары таңдаулы жүзім сусын. Ұсынған продегустировать коллекциялық шараптар. Туристер үшін 2001 жылы құрылған арнайы экскурсиялық объект ғимаратында орналасқан Бас жертөленің кәсіпорынның салынған 1894-1897 жылдары басшылығымен князь Лев Сергеевич Голицына.
Сонымен қатар, дәмін жүргізіледі курортта Алупка, жанында Воронцовским паркі бар. Қарағанда пікірлері қонақтар Қырым, экскурсиялар Бас жертөле Массандровского винзавода өндіреді ұмытылмас әсер, және олар қуана-қуана ұсынады, олардың өз достарына.
Сіз ешқашан тырысты массандровские шарап? Сол кезде міндетті түрде сатып бутылочку-басқа сусынның өндірілген, бұл известнейшем кәсіпорын Қырым. Сонда сіз тасымалдары шараппен, ол әкелді қуанышқа бөлейді коронованных бол және мемлекет басшыларының көптеген жер шарының түкпір-түкпірінде.
Article in other languages:
AR: https://tostpost.com/ar/business/11776-massandra-winery.html
HI: https://tostpost.com/hi/business/11789-massandra-massandra.html
JA: https://tostpost.com/ja/business/11789-massandra-massandra.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Талдау өнімдерін өндіру және оның мазмұны
Маңызды кез келген шаруашылық қызметке қабылданды деп саналсын өнімдерін өндіру. Демек, сауатты және объективті талдау өнім өндіру ретінде мүлдем қажетті құрал сүйемелдеу өндірістік процесс, көбінесе оның тиімділігі. Әрбір бағытта...
Жылыжайлар "Уралочка". Монтаждау ерекшеліктері
Тағайындалуына жылыжай "Уралочка" құру болып табылады ең қолайлы микроклимат өсіруге арналған дақылдар үй жанындағы және саяжай учаскелеріндегі. Ол білдіреді металлоконструкцию профильді құбырдан жасалған, өтелген тоттануға қарсы ...
Майлау-салқындатқыш сұйықтықтар: сипаттамалары мен пікірлер
Қазақстан жағармай материалдарын пайдалану мүмкін болмайтын көптеген қазіргі заманғы құралдарын өңдеу металдар. Бұл ретте өздері де металл элементтері, пайдаланылатын техника, жауап бере алады функционалдық талаптарына сәйкес тиіс...
Мәртебе про тағдырын, шын мәнінде болып табылады, - дей цитаталары келтірілген ұлы адамдардың
Бүгін беттерінде әлеуметтік желілерді пайдаланушылар, сондай-ақ көптеген тақырыптық қауымдастықтардағы кездестіруге болады әр түрлі мәртебе про тағдырын. Естіледі, олар әдемі, глубокомысленно. Бұл таңқаларлық емес, өйткені көпшілі...
СО "Палладиум", Прага: мекен-жайы, жұмыс уақыты, фото және пікірлер
Прага « бұл-бұрыннан полюбился ресейлік туристер. Көптеген жоғары бағалап, сұлулығын, ежелгі көшелерінің, әсемдігі, өзгелерден сәулет және мәңгілікке влюбились " поэтикалық образ чех. Бірақ тіпті ең ярый ценитель тарихи құнд...
Дәнекерлеу мыс - басты тұстарын, осы процедураны өткізу
Мыс жатады металдар жоғары электропроводными және теплопроводными қасиеттері бар. Мыс ериді температурада 1085 градус Цельсия бойынша және айырмашылығы өзге де металл тығыздығы жоғары.Қалай орындалады дәнекерлеу мыс? Қарастырайық ...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!