Қашан выкапывать хрен: кеңестер бақшашыларға

Үшін сіздің иелігінде әрқашан бұл танымал аспаздық көкөніс, керек кезде выкапывать хрен. Себебі, егер таңдау дұрыс жинау, сіз алыңыз төмендетеді қанық дәмі. Біздің мақалада біз тек айтамыз, қалай, қазып алған жемістердің қалдықтары хрен дұрыс, бірақ қарастырайық нұсқалары оны сақтау. Өйткені, маңызды емес, тек уақытында сорвать, бірақ сауатты сақтауға алынған өнім.

Сипаттамасы өсімдіктер

Бұрын туралы мәселені талқылап, оның қашан выкапывать хрен, қарастырайық өзі өсімдік. Бұл көкөніс ерекшеленеді басқа шикарной жапырақтарды пайдалану үшін жарамды, бар тамыры мен пайдаланатын арасында танымал аспазшылар. Жатады тобына Қырыққабат және келді бізге, Азия және Америка. Ерекше дәмдік қасиеттері мен ерекше хош иіс жасады оның бірі біздің бақшаларда. Сүйеді өсетін жерлерде, ылғалдылығы жоғары. Өсімдік бар үлкен спектрін пайдалы қасиеттерін, оның ішінде және медициналық. Тұра айқын бактерияға қарсы сапасына, ол табысты пайдаланылады, халық дәрілік рецепт.

Қашан выкапывать хрен

Айта келе туралы тамаша уақыт выкапывания өсімдіктер, бөлінеді екі кезеңнен:

• Бірінші кезең выкапывать тамыры пероксидазасы жол беріледі нұқсан келтірмей, дәмдік қасиеттерін, бұл ең бастауы. Қашан қар еріп кетті, ал жас өркендер әлі өсе бастады, керек, қазып алған жемістердің қалдықтары пайдалану үшін, оны одан әрі. Негізінен, осы кезеңде бұл жасайды ауыстырып отырғызуға және көбейтуге арналған.
• Екінші уақытша кезең, қашан выкапывать хрен жақсы болып саналады кеш өтті. Дәл осы кезде оны жинап, сақтау үшін тапсырды. Белгісі " деп бастауға болады жинап, тамыржемістілер болып табылады засохшие жапырақтары толығымен жатыр жер бетінде.

Бүкіл процесін жинау азайтатын келесі манипуляциям:

• подготавливаем құралы үшін қолайлы осы процестің (бұл болуы мүмкін, не арнайы «Колесов» қолданылатын жұмыс корнеплодами мен көшеттер, не айыр жағдайда, бұл топырақ жұмсақ);
• выкапываем ұқыпты барлық өсімдік топырақтан, емес обрывая жапырақ;
• срезаем жапырақтары сияқты, ол-тамыры қалды сабақтарының ұзындығы шамамен екі сантиметр (бұл ұйымның одан әрі сақтау корешков).

Сақтау пероксидазасы

Аз білуге болады выкапывать хрен. Сауатты огородник тиіс жұмыста дайындалу және дұрыс астықты сақтау. Біз перечислим бірнеше нұсқалары мұндай процесс:

Көп:

Ең тиімді әдістері тұқым өсіру

бұл рассадный әдісі көкөніс саласындағы бұл процесс өте көп еңбекті қажет ететін, оны пайдаланады көптеген бағбандар. Түсіру тұқым ашық топырақ - бұл қарапайым және ыңғайлы тәсілі, бірақ ол тиімді болып табылады тек белгілі бір климаттық аймақтар. Жа...

Жарықты шағылыстыратын бояуы. Қолдану саласы

Болған көлік құралдары бастады толтыру жолдар, танымалдылығы басталғанға теру жарықты шағылыстыратын бояуы. Осы краске сияқты, жүргізушілерге де, жаяу жүргіншілерге әлдеқайда оңай құтылуға апатты жағдайлардың қараңғы. Мақсаты бояулар жарықты шағылыст...

Доломитовая ұн: қалай пайдалану бақшада?

С: шолу және талдау. растениеводы бастайды дайындауға өз учаскелері болашақ түсіру, түрлі мәдениеттер. Бірге перекопкой жүзеге асырылады және тыңайтқыш топырақтың әр түрлі заттармен жұмыс істеу. Іс жүзінде әрбір садовод туралы естіген болуы доломитов...

1. Янгереев. Көбінесе дәл осы жерде сақтайды бұл көкөніс көпшілігі иелері. Бірақ мұны ұқыпты. Ауаның температурасы погребе тиіс ауданында 0...+2 градус. ылғалдылығы 80 пайыз. Пайдалануға болады шұңқырға, оған складывают хрен, пересыпая әрбір қабаты көмегімен құм немесе шымтезек. Соңғы бермейді таралуы зең. Сондай-ақ сақтауға жол беріледі полиэтилен пакеттерде, бірақ жұқа. Олар жақсы ұстап температурасы мен ылғалдылығы ішінде. Мұндай сақтау тамырлары керек міндетті түрде жуып, кептіру, содан кейін жайып қою бойынша топтамасына надуть дейін толық толтыру. Жабу керек герметикалық.
2. Ұнтақ. Кейбір қалайды сақтауға хрен ұнтақ түрінде. Бұл үшін өсімдік керек жуып, кептіру, аршып чоп жұқа жолақтары бар және қоюға духовка шкафы үшін кептіру температурасы 50 градус. Осыдан кейін перемалываем корнеплод ұнтақ және сақтаймыз банктерде.
3. Тоңазытқыш. Егер сіз сақтауға көкөніс емес, өте ұзақ уақыт болады тоңазытқышта. Үйге келе салысымен, қолыңызды тамыры, переберите, сложите пакеті. Тығыз жабыңыз және тоңазытқышқа қойып қойыңыз. Корнеплод болады қолыңызда салыстырмалы ұзақ, бірақ үш айдан артық емес.
4. Сірке суы. Егер натереть түбірі на терке құйып сірке, онда мұндай қоспасы, сондай-ақ тоңазытқышта сақтауға. Дәмі пероксидазасы сақталады, және оны пайдалану үшін аспаздық рецепттер.

Қолдану төмендетеді

- нарықтың барлық нұсқаларын қолдану бұл ғажайып өсімдіктер. Басты ерекшелігі-оны пайдалану аспаздық « бұл оның поддают ыстық өңдеу. Пісіру кезінде және өрт сөндіру хрен толығымен жоғалтады, өзінің ерекше дәмі мен хош иісі. Егер сіз қолдану үгітілген өнім, онда ұмытпаңыз бірден жабу сыйымдылығы, қақпағы үшін хрен жоғалтқан жоқ аспаздық тартымдылығы.

ретінде целебного өсімдік қолданады көптеген дәрі-дәрмек ретінде жеке, сондай-ақ кешеніндегі басқа да өнімдер. Аскорбин қышқылы, дәрумен, микроэлементтер және органикалық қосылыстар « емес, толық тізім пайдалы элементтер құрамына кіретін пероксидазасы. Ол үшін пайдаланылады зат алмасуды қалыпқа келтіру, ынталандыру жұмысының асқазан-ішек жолдарының, от ауруы, буындардың ауруы және т. б.

Маңызды ақпарат

есте сақтау Маңызды, өйткені егін жинау керек екеніне көз жеткізуге өсімдік емес подвержено ешқандай ауруы жоқ болды құрбаны шабуыл зиянкестер. Олай болмаған жағдайда, сіз рискуете қалдыру сақтауға емес корнеплод қабілетті, денсаулыққа зиян келтіру.