Wonny kaczka (индоутка): hodowla, uprawa, spis treści. Tryb inkubacji мускусных kaczki

Wonny kaczka (popularnie индоутка, łotewski. Cairina moschata) jest samodzielnym rodzajem drewna kaczek, których populacja jest szczególnie rozpowszechnione w Ameryce Południowej i Meksyku. Do индейкам, wbrew powszechnemu przekonaniu, to nie należy. Одомашнена starożytnych przez azteków, dziś powszechne praktycznie we wszystkich krajach, w szczególności w ó w Rosji. Wielkie uznanie ma u drobiarzy-amatorów. Dziś porozmawiamy o tym, jakie są kaczki piżmo. Hodowla, uprawa, zawartość tych ptaków domowych również zostaną szczegółowo omówione w ramach naszego artykułu.

Opis

Wonny kaczka bardzo oryginalna i znacznie różni się w wyglądzie od plemienia. Po dość krótkiej szyi ma szeroką pierś, skrzydła ma długie i mocne, przylegające, nogi - krótkie, z ostrymi pazurami.

Wonny kaczka spokojna, dość wytrzymały, stosunkowo skromna, mało podatne na większość ptasich chorób, jest w stanie obejść się bez wody. Na ptasich podwórkach trzyma się osobno, nie szumi, firm nie lubi, ale i w walce nie wejdzie.

Ciężar męskiego osobnika (kaczor), zgodnie z normą, blisko do 6 kg, kobiecej (kaczka) ó do 3,5 kg. produkcji jaj ó 100-110 jaj, waga każdego ó około 75 gr.

Smak

Idealne chude diety czerwone mięso. Zawartość tłuszczu, w przeciwieństwie, na przykład, od kaczki pekińskiej, niski (do 25 %). Duża masa mięśniowa. Tkanki mięśniowej około 41 %. Waga najniższej części jadalnej (mostek) osiąga 800 r. Индоутка przypomina w smaku dziczyznę z najwyższych walorach smakowych. W odróżnieniu od ptactwa wodnego, nie ma charakterystycznego specyficznego posmaku. We Francji te kaczki już dawno zastąpiły większość innych ras.

Bardziej:

Znormalizowaną mleko

Mleko, o dziwo, produkt sezonowy. Produkcja mleka zaczynają wzrastać z wiosny, osiągają szczyt w lecie i w zimie są znacznie niższe. Można obejść dziesiątki sklepów w poszukiwaniu "prawdziwego" lub "na żywo", lub, jak wyrażone są technolodzy, "surowe...

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Mimo, że żaden przedsiębiorca nie będzie chciał pracować na własny koszt, biznes jest bardzo spontaniczny, i w sytuacji, gdy spółki za dany okres nie tylko brak wzrósł kapitał, ale i nawet zmniejszał jego, nie są rzadkością. Negatywna zysku, zwaną ta...

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Gra na rynku papierów wartościowych przypomina grę w kasynie. Dokładny wynik jest nieznany, i wszystko zależy od zupełnie nieprzewidywalnych czynników. Jednak wysoki poziom dochodów sprawia, że ludzie i zarządzających korporacjami przechowywać swoje ...

Jaja мускусной kaczki są jadalne, i całkiem smaczne. Są one duże, z dużą żółtko i białko gęste.

Hybrydy

Wonny kaczka bez problemów hybrydyzuje z prostych domowych kaczek. Hybrydy (муларды) скороспелы, wybitny ciężar ó około 4 kg. Potomstwa nie dają (bezowocne). Kolor ptaki głównie ciemny. W Europie często je utuczyć wymusić, otrzymując w wyniku bardzo tłuste wątroby (foie gras), która jest bardzo ceniona przez smakoszy.

Kolory индоуток

Wonny kaczka może być biały, brązowy, czarny, niebieski. Powszechne dziki kolor, w t. h. «lustro». Jednak istnieją wyjątki. W Europie, na przykład, coraz częściej spotyka się inne, nie uznane za standard, kolory. Warto zauważyć, że są one odporne i są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Być może wkrótce takie kolory znajdą uznanie i zostaną uwzględnione w oficjalnych normach.

Warto powiedzieć kilka słów o monochromatyczny kolor. U nas powszechne przekonanie, że mieszane kolory mówią o obecności krzyżówka odmian. Jednak takie opcje są europejskimi standardami. Innymi słowy, чистопородными mogą być nie tylko monochromatyczne piżmo kaczki. Na plemiennych przedsiębiorstwach za granicą prowadzą «выгонку» nowych linii, gdzie kolory właśnie mieszane. Warto zauważyć, że te kaczki są szczególnie wydajne i ważą więcej niż brązowe przedstawiciele. Mieszane kolory coraz częściej pojawiają się na europejskich amatorskich wystawach. Niestety, u nas praca z индоуткой szeroko (na poziomie dużych instytucji) i naprawdę nie była prowadzona, więc dostawaliśmy tylko to, co привозилось kiedyś z Europy. Głównie były to brązowe ptaki, częściowo białe i czarne. To wyjaśnia występowanie takiego koloru w naszych szerokościach geograficznych. Chociaż, dzięki prostej бонитировке i przy odpowiednim zakresie, uprawa мускусных kaczki może dać pozytywne wyniki. Można uzyskać, na przykład, białych osobników o wadze 4,7 kg już na trzy miesiące. Oczywiście, konieczne «wlew dobrej krwi”.

Piżmo kaczki (rasy)

1. Biała. Kolor zgodny z nazwy. Upierzenie nie ma oznak zażółcenia. Dziób powinien być jasno-różowym, na czubku ó jaśniejsze. Плюсны żółte. Oczy szaro-niebieskie.

2. Czarno-biała. Oczy zwykle jasno-brązowe (od czasu do czasu światło niebieskie), плюсны żółte (dopuszczalne są czarne plamy). Podstawowy kolor upierzenia ó czarny, z charakterystycznym połyskiem (na plecach z zielonym odcieniem, poza tym ó z fioletowym). Białe pióra tworzą wzór w okolicy głowy, szyi, klatki piersiowej i «lustro» przy złożonych skrzydłach.

3. Brązowy dziki. Podstawowym kolorem jest czekoladowy. Маховые, nabłonkowe i хвостовые pióra ciemniejsze, z zielonkawym połyskiem. U młodych białych piór w skrzydłach trochę, u dorosłych ó duża część. Puch brązowy, jasny. Dziób czerwony, końcówka ciemny, пигментирован u podstawy. Oczy i плюсны brązowe. Dopuszczalne są jasne plamy. W narodzie ta rasa nazywa się nie inaczej, jak «czerwone piżmo kaczki”.

4. Brązowo-biała. Podstawowym kolorem jest czekoladowo-brązowy (przy zielonym odpływu). Białe pióra tworzą wzór w okolicy głowy, szyi, klatki piersiowej. Маховое pióro drugiego rzędu brązowe, pierwszego ó biały («lustro»). Dziób czerwony (końcówki ciemniejsze), dopuszczalne jest lekkie przebarwienia. Oczy i плюсны brązowe.

5. Czarna. Kolor zgodny z nazwy. Kolor ptaki całkowicie czarny. Grzbiet i skrzydła mają zielonkawy połysk, inne części ó fioletowy. Puch szary, ciemny. Oczy brązowe. Плюсны i dziób czarne.

6. Niebieski.Kolor zgodny z nazwy. Niebieski kolor wyraża. Poszczególne pióra mają ciemnej otoczki (inna struktura pióra). Oczy brązowe. Плюсны z dziobem prawie czarne.

7. Dziki. Dominujący kolor ó czarny, intensywny, z zielonkawym połyskiem na grzbiecie i skrzydłach, magenta na piersi i fioletowym poza tym. Duże nabłonkowe skrzydła u dorosłych ptaków w większości białe, u mlodych ich mniej. Dziób i oczy brązowe. Плюсны koloru czarnego, palce nieco lżejsze (mogą być żółte).

8. Dziki niebieski. Ma przeważnie kolor niebieski. Poszczególne pióra obszyte wąskimi, ciemnymi paskami (inna struktura). U niebieski kaczki, jak i u dzikiej zwykłej, większość nabłonkowych piór w kolorze białym (u dorosłych ptaków). Dziób prawie czarny, z przejściem w czerwono-niebieski (u podstawy), z ciemną końcówką. Плюсны blisko czarnym. Brązowe oczy.

9. Biała z wzorem. Podstawa biała. Czarne jednolite powierzchnie występują na plecach, szyi, na wierzchu głowy, маховых piórach (2-go rzędu), boki i ogon, na nogi, na skrzydłach (wewnętrzne покровное pióro). Dziób czarny, z przejściem w czerwono-niebieski, z czarną końcówką. Oczy brązowe, jasne. Плюсны żółte (dopuszczalne są czarne plamy).

Rozwój i terminy uprawy

Tutaj należy wziąć pod uwagę cechy biologiczne rasy. Upierzenie индоуток ma trzy warstwy: puch, drobne pióro i duży (górna warstwa). Jakie rodzą się pisklęta? Ciało ich pokryte jest tylko puchem. To – szczyt piór, które wyrosną później. Podstawowy puch stopniowo się zużywa. Na zmianę mu rośnie кроющее pióro (po 20-go dnia od urodzenia do sześciu miesięcy). Wkrótce rozpoczyna się młodzieńczy (tzw. ювентальная) pierzenie. Właśnie takiego momentu i trzeba czekać " to ten sam okres, kiedy kaczych gotowy do забою. Dlaczego? Po pierwsze, można uniknąć «pióro» podczas общипывания, po drugie, w tym czasie kończy się formowanie tkanki kostnej (kostnienia). Okres linienia trwa półtora miesiąca, czasami dwa. To znaczy, że ograniczenia czasowe uboju ó 12 tygodni, po ó 24 tygodnie. Jako przykład można wziąć porządne francuskie gospodarstwa. Termin uboju w tych zakładach wynosi 85 dni do drake ' a i 70 dni do kaczki. Ostatnie miejsce odgrywa w tuczu gęstość sadzenia. Lepiej zawierać kaczki na ocynkowanej siatki (płytkie, 1x1 cm, z urodzenia i przynajmniej do trzech tygodni). To pozwoli zwiększyć suchość. Mało tego, można osiągnąć niemal stuprocentowej tempo! Gęstość sadzenia ó 20 goli (maksymalnie) na kwadratowy do 10 dni. Dalej plac wzrastają. Po wylądowaniu bardzo pożądane, aby używać dużych (można środkowy) wióry. W skrajnym przypadku odpowiednie trociny, ale duże. Stare trociny częściowo oczyszczone i подсыпаются nowe. W całości ściółka nie zmienia.

Zielone pastwiska w okresie letnim pozwala zmniejszyć zużycie na pasze i domagać się szybkiego wybierania masy.

Opis hodowli

Jak zawierać мускусных kaczki? Zbuduj w domu, niskie kryjówki, aby ptak na wakacjach. Piżmo kaczki wymagają nieco innych warunków. W przeciwieństwie do насестов индюшиных, konieczna zrobić długie ławki na małej wysokości (20 cm), odchodząc od ściany 35 cm Szerokość okonie ó 18 cm

Wonny kaczka nie jest odporna na brud i wilgoć. Najlepsza temperatura dla lay ó 19 stopni, minimalna ó 16. Idealny paul ó siatki (o tym pisano wyżej). Wymiary oczek - 24х24 mm. Siatka powinna zajmować 2/3 całego podłogi утятника. Odbywa się to ustrojstwo wzdłuż dalekiej ściany. «Poduszka» (odległość od podłogi) – 30 cm Grubość прудка ó minimum 2 mm. Jedna z krawędzi netto podłogi lepiej zrobić na zawiasach ó w sprzątaniu będzie można go podnieść i zablokować. Poidła umieścić na siatce. Podajniki są nie dalej trzech metrów od поилок. Dla materac, jak wspomniano, korzystają z dużych, trociny. Moldy surowe podłoże może spowodować wybuch choroby (aspergilozy).

Zawiera piżmo kaczki (rasy nie mają znaczenia) przy gęstości 3 g/m. Kształtowanie mleczko stada zacznij za 1,5 miesiąca przed tym jak zacznie się jajorodne. Dla pięciu niosek potrzebny jest jeden kaczor. Ostatnie powinny być na miesiąc starszy. W tym przypadku dojrzałość индоуток nastąpi nieco wcześniej. Wieku stosunek ten można osiągnąć, pozostawiając najlepszych samców z innej uprawianej partii. Mleczko stada tworzą zwykle w maju-lipcu.

Po upływie 180 dni od światła dnia, stopniowo dostosowane do 17 godzin (przed rozpoczęciem murowania). Tryb obsługują 4 miesiące. Do uników traktować ostrożnie, ponieważ piżmo kaczki ó potencjalne kanibalami. Dlatego moc (intensywność) oświetlenie dostosowane tylko do 2 watów na metr. Jeśli wymagane jest dodatkowe światło, kolor lampki w kolorze czerwonym (pasuje pomarańczowy) kolor.

Sama jajorodne циклична. W przeciwieństwie do zwykłych kaczek, piżmo niosą jajka 15 godzin. Zbierają je przynajmniej trzy razy dziennie (najlepiej częściej). Za cykl można uzyskać 80 sztuk.

Specyficzna i instynkt насиживания. Wonny kaczka w pustym gnieździe nie siedzi za długo. Unika ona i cudzych gniazd, насиживая tylko swoje jaja. Jeśli nie usunąć mur w ciągu trzech (czasem dwóch) tygodni, samica siada tam насиживания. W tym czasie odbędzie się 12-15 jaj.

Instynktu Seksualnego u селезней sezonowy. W pierwszych miesiącach оплодотворенность wysoka (96 %), do jesieni spada do 50 %.Dlatego inkubacja мускусных kaczki odbywa się głównie wiosną. Do hodowli mieszańców międzygatunkowych najlepiej mieszać пекинских kaczki z мускусными селезнями.

Inkubacja jaj мускусной kaczki

Co wskazane jest wiedzieć? Jajko мускусной kaczki ma dość gęstą powłokę pokrywającą skorupy i tłumiący odwodnienie. Jednak jednocześnie zmniejsza usuwanie spalin i przepuszczalność tlenu. To nieco utrudnia rozwój zarodka. Preparaty jaja, zapisane dwa tygodnie przy dwudziestu stopniach, różnią się lepszy выводимостью, niż zupełnie świeże. Dzika наседка często wychodzi z gniazda do podejmowania «wanien». Po powrocie ona встряхивается nad gniazdem, орошая насиживаемые jaja. Ponadto, przyszła matka skręca w ich łapach, usuwając warstewkę i otwierając tym samym obszary do wymiany gazowej. Dlatego inkubacja мускусных kaczki powinny być prowadzone albo w skośnym, lub w pozycji poziomej (tak lepiej rozwija się płód). Aby nie wypadły z zasobników po obróceniu ich pokrycie siatką, mocując wytrzymałą nicią lub taśmą.

Dla jaj tej rasy doskonale nadają się zmodernizowane seryjne inkubatory «Kombi» (ИУВ 15, ИУВ 45). Bardzo ważne jest, aby nie zapomnieć o systemie chłodzenia. W czym jest jej istota? W 16. dniu inkubacji (i dalej) łącznego metodzie jaja przewracają się dwukrotnie ó w godzinach 8.00 i 20.00 (orientacyjnie). Na początku wymaga двадцатиминутное chłodzenie powietrzem, przez dwukrotnego obrotu bębna. Dalej ich wody (4 minuty) z rozpylacza (stan zasobników poziome).

Poniżej znajduje się orientacyjny tryb inkubacji мускусных kaczki.

1 etap (1-16 dni inkubacji). Temperatura ó 37,8 °C. Zakręty do osi, na 45 stopni. Wilgotność 32 %. Chłodzenie i oprysków nie są wymagane.

2 etap (17-21 dni inkubacji). Temperatura 37,6 °C. Obrót od osi, na 45 stopni. Wilgotność 30,5 %. Chłodzenie dwukrotne, w 25 minut. Spryskiwanie ó dwa razy dziennie.

3 etap (22-30 dni inkubacji). Temperatura 37,4 °. Obrót od osi, na 45 stopni. Wilgotność 28,5 %. Chłodzenie dwukrotne, w 30 minut. Tryb oprysku ten sam.

4 etap (30-31 dni inkubacji). Temperatura 37,2 °C. Obrót nie jest wymagane. Wilgotność 31 %. Spryskiwanie dwa. Chłodzenie ó dwa razy dziennie po 25 minut.

5 etap (32-35 dni inkubacji). Temperatura 36,9 °C, wilgotność 35 %. Obrót nie jest wymagane. Chłodzenie ó dwa razy dziennie na 30 minut.

Karmienie

Co jedzą piżmo kaczki? Karmienie tej ptaki również można podzielić na etapy: wczesny (pisklęta) i dojrzały (dorastające, dorośli).

Trzy dni (od urodzenia) lepiej karmić kurczaka (albo kaczka bill) drobno покрошенным jajkiem. Następnie zaczynają dodawać twaróg, mieszanki (koniecznie рассыпчатые - mlecznych, jak i na rosole). W tym samym wieku już dają zieleń (pokrzywa jest szczególnie przydatna). W dwa tygodnie wprowadzać warzywa korzeniowe. Ziarno można gotować, a można karmić i w postaci suchej. Obok stawiają dwie szuflady, wypełnionych żwirem (koniecznie drobnym) i piasku (rzecznego). Zimą do karmienia korzystają z gałązek, warzywa, siano. Kaczki мускусной kaczki, jak i dorosłe osobniki, lubią topinambur (i bulwy i zieleń). A jeśli karmienie tej rośliny waga rośnie szybciej, upierzenie błyszczy, produkcji jaj wzrasta. Na zimę wskazane jest zaopatrzyć się w силосом z разнотравия (pokrzywa, mniszek lekarski, stonoga, itp.). Trawa musi kruszony, układa się w banki (szklane), zbita, trochę подсаливается (wystarczy łyżka soli na 3 litry), z góry określona tabletka aspiryny. Przechowywane są takie wzorce w piwnicy.

Przyspiesza tucz włączenie do diety nieco osolonej gotowanej kukurydzy, przyprawionego tłuszczem.

W ogóle, co do zasilania, piżmo kaczki dość skromny.

Choroby, zapobieganie

W zasadzie, odporność мускусных kaczki wystarczająco wysoki. Jednak oni mogą zarazić się wirusowym zapaleniem wątroby, brak upierzenia, пастереллезом (cholery), aspergillezom, сальмонеллезом (паратифом), itp., aby uniknąć problemów, należy odpowiedzialnie podejść do aranżacji kurnika, temperatury systemu, oświetlenia i, oczywiście, karmienia. Niedopuszczalne są zabrudzenia поилок z koryt. W pomieszczeniach powinno być zawsze czyste i suche.

Dość często amatorzy-птицеводы do czynienia z jednym z poważnych problemów – „nowy kaczka bill grypą». W odpowiednim czasie reakcji wybuch choroby jest możliwe odłożyć antybiotyk, lek "Террамицин". Kaczki mogą być narażone na uszkodzenie wątroby z powodu wirusowego zapalenia wątroby. Śmiertelność tej choroby, szczerze mówiąc, dość wysoka. Metodą walki tutaj może być tylko szczepienia. Co polecić do tych celów? Jako przykład może być rozpatrzona szczepionka Capevac. Zawiera ona wirus zarazy (аттенуированный, liofilizowana postać), szczep Jansen. Szczepionka pozwala na spędzenie aktywnego szczepień młodych. Odbywa się ona dwa razy, na czwartym i ósmym tygodniu, koniecznie do skrętu, poprzez wstrzyknięcia podskórnego. Dawkowanie ó mililitr na ptaka. Jeśli teren zaburzeniowy, zaszczepić zaczynają się po 21 dniach. Zaświadczającego ó za dwa, maksymalnie trzy tygodnie.