Byki: rasy byków i ich właściwości. Mięsne rasy byków

Data:

2020-05-22 10:00:08

Przegląd:

504

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Wszystkie rasy krów dzielą się na trzy główne grupy: produkty mleczne, mięso, produkty mleczne i mięsne. Najnowsza odmiana zwierząt różni się najbardziej znaczącym ciężarem i szybkością wzrostu. Mięso u krów zwykle pokryte ciała warstwami krowa gnój, a więc różni się сочностью i wspaniałych walorach smakowych. Przy czym podobnym przewagę nad zwierzętami ras mlecznych mogą pochwalić się jak krowy i byki. Rasy byków mięsnego kierunku zazwyczaj mało wymagające w pielęgnacji i karmienia.

Wspólne specyfikacje z drewna

Główną cechą hodowli krów jest to, że cielęta są na подсосе u matki do sześciu-ośmiu miesięcy. Wynika tak długi okres jest dość proste. Mięsnych krów – z nielicznymi wyjątkami – nie dojone. W ciągu najbliższych 5-8 miesięcy młode jałówki i byki trzymają na комбикорме, sianie i warzywach. Za jakiś czas do uboju подросших zwierząt tłumaczy się na diecie zbożowej. To pozwala osiągnąć najlepsze rezultaty w zakresie przybiera na wadze i jakości mięsa. Wyjście ostatniego może dochodzić do 64% od masy tuszy.

Historia калмыцкой rasy

To jest najlepsza domowa mięsna rasa krów. Wyhodowana została koczownicy-niemieckim w stepach Środkowej i Azji Środkowej. W Rosji w tej rasie zainteresowali się i zaczął hodować ponad 400 lat temu. W miarę postępów nomadów na zachód калмыцкая rasy byków zdobył popularność najpierw na Syberii, a następnie nad Wołgą i Donem.

byki rasy byków

Podstawowe cechy

Konstytucja u tych zwierząt masywna, mocna i harmonijna. Ciało różni się widoczne mięsnie formami. Główną cechą rasy jest brak grzebienia potylicznego na głowie. Калмыцкая krowa może ważyć 450-600 kg. 800-1100 kg – to jest coś, czym mogą pochwalić się byki. Rasy byków mięsnego kierunku charakteryzują się szybkim wzrostem. Po urodzeniu калмыцкие cielęta ważą zaledwie 20-25 kg. Za rok krowa może dać 800-1500 bhp kg mleka. To więcej niż wystarczająco dla выкорма zdrowego, dobrze rozwiniętego zwierząt.

Bardziej:

Znormalizowaną mleko

Znormalizowaną mleko

Mleko, o dziwo, produkt sezonowy. Produkcja mleka zaczynają wzrastać z wiosny, osiągają szczyt w lecie i w zimie są znacznie niższe. Można obejść dziesiątki sklepów w poszukiwaniu "prawdziwego" lub "na żywo", lub, jak wyrażone są technolodzy, "surowe...

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Mimo, że żaden przedsiębiorca nie będzie chciał pracować na własny koszt, biznes jest bardzo spontaniczny, i w sytuacji, gdy spółki za dany okres nie tylko brak wzrósł kapitał, ale i nawet zmniejszał jego, nie są rzadkością. Negatywna zysku, zwaną ta...

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Gra na rynku papierów wartościowych przypomina grę w kasynie. Dokładny wynik jest nieznany, i wszystko zależy od zupełnie nieprzewidywalnych czynników. Jednak wysoki poziom dochodów sprawia, że ludzie i zarządzających korporacjami przechowywać swoje ...

Kolor u krów tej rasy zazwyczaj czerwony lub czerwono-biały. Występują także czerwono-barwne, brązowo-barwne i rude jej przedstawiciele. Używany rasa w tym także jako nadrzędny podczas prowadzenia pracy hodowlanej. Na przykład, poprzez skrzyżowanie kałmuckich mongołów, герефордских i kazachskich krowy uzyskano kazachski белоголовая.

mięsne rasy byków

Uwodzenie

Калмыцкая rasa nie wymaga żadnych szczególnych warunków utrzymania lub karmienia. Jest to bardzo wytrzymały krowy i byki. Rasy byków, do krwi przez wiele wieków w warunkach gwałtownie klimatu kontynentalnego, zawsze charakteryzują się dobrą приспособляемостью do niekorzystnych naturalnych czynników. Przy tłumaczeniu w miejsca z bardziej surowymi warunkami zwierzęta natychmiast dostosowują się, nie zmniejszając przy tym wydajności. Prostota, w taki sposób, główną zaletą калмыцкой rasy. Nawet na bardzo ubogich, wysuszonych słońcem stepowych pastwiska zwierzęta te bardzo szybko нагуливают ciężar. Mięso samo u tych krów smaczne i pożywne. Hodowane kałmuckich mongołów krów głównie w suchych stepowych regionach kraju.

Rasa Hereford

Hodowane zwierzęta te były w 18 wieku w Anglii. Kiedyś rasa byków герефорд był używany tylko jako zwierząt pociągowych. Jednak już w 18 wieku celowa pracy hodowlanej pozwoliła uzyskać wysoko wydajnych zwierząt. Герефордов zaczęli eksportować do innych krajów. Obecnie jest to najczęstsza mięsna rasa na świecie. W Rosji była wniesiona w 1928 roku.

голштинская rasy byków

Cechy

U герефордских krów charakterystyczne właśnie dla mięsa ukierunkowania sylwetka. Tułów mają бочкообразное, krępy i szeroka, szyja krótka, a szynka jest umięśniona. Kolor u rasy ciemno-czerwona. Przy tym kłąb, głowa, подгрудок, brzuch i dolna część nóg ó białe. Masa krów - 550-650 kg, 850-1000 kg może osiągnąć byki. Rasy byków герефордские i калмыцкие, w taki sposób, w zdolności нагуливать waga siebie prawie nie ustępują. Zwierzęta to bardzo высокопродуктивные. Mięso u герефордов «marmara» z żyłkami, bardzo smaczne, a wyjście może dochodzić do 62% od masy tuszy.

Pielęgnacja герефордами

Jak калмыцкие, герефордские krowy różnią się bezpretensjonalność i zdolność do przystosowania się do ciężkich warunków klimatycznych. Temperament u tych zwierząt jest bardzo spokojny i przyjazny. W jedzeniu są zupełnie bezpretensjonalne. Cielęta rodzą się małe (25-30 kg), ale bardzo szybko przybiera na wadze i praktycznie nie chorują.

Rosyjska комолая

Jest jeszcze jedna высокопродуктивная rodzima rasa mięsnego kierunku. Wyhodowana została w wołgogradzkiego niedawno ó w 2007 roku. Główną cechą rasy jest czarny kolor. Masa комолых rosyjskich krów może osiągnąć 550-550 kg, byki - 1100 kg. rasa Ta, jak i większość innych mięsnych, bardzo skromny i dobrze się czuje nawet w znacznie kontynentalnym klimacie. Kolejną zaletą rosyjskiej комолой jest odporność na choroby. Mięso u tych krów «miasto”.

Абедин-angus, rasa

Hodowane zwierzęta te były w Szkocji w 18 wieku. W Rosji pierwsi przedstawiciele tej rasy zostały sprowadzone w 1917 roku. Jednak szczególną popularność w tym czasie nie otrzymałeś. Po raz drugi takich zwierząt przywieziony do kraju w1948 roku. Rasa różni się комолой czarnym kolorze i mocnej budowie ciała. Nogi абедин-агусских krów krótkie, a głowa mała. Jednym z atutów tej rasy jest wczesność dojrzewania. Cielęta po urodzeniu ważą około 25 kg. Żywa masa byków ó 750-1200 kg. Krowy mogą osiągać wagę do 450-500 kg.

rasy byków limuzyna

Rasa Limousine

Początkowo zwierzęta te hodowane jak mięso, nabiał. Uzyskane limousine krowa była we Francji w 18 wieku przez skrzyżowanie аквитанцев z innymi высокопродуктивными skał. Później praca hodowlana została skierowana na rozwój głównie mięsnych cech. W Rosji to rasa została wniesiona na początku lat 60-tych.

Rasa byków limuzyna posiada dobrze rozwiniętą muskularne ciało, a także małych głową i rogami. Jest to bardzo niskie zwierzęta (krowy - 135 cm, byki ó 145 cm). Cielęta rodzą się małe – 40 kg. Jednak do czasu uboju mogą osiągać wagę do 310 kg. Rasa różni się bezpretensjonalność i odpornością na choroby. We Francji jest jednym z najbardziej popularnych. Doskonałe walory smakowe ma mięso jak лимузинских cieląt, których często wbijać na sprzedaż, jak i dorosłych krów i byków.

калмыцкая rasy byków

Inne popularne rasy

Powyższe mięsne rasy byków u nas w kraju bardzo popularne. W szczególności калмыцкая i hereford. Jednak w gospodarstwach częściej uprawiana mięso i nabiał zwierząt. Jedną z najbardziej popularnych ras w tym kierunku jest rasa simentalska. To высокопродуктивные i nie jest zbyt dziwaczny zwierzęta. Z ras mlecznych bardzo dużą popularnością cieszy się голштинская.

Симментальские krowy

Wyprowadzili tych zwierząt w Szwajcarii. Dawno, dawno temu сименталки były малопродуктивным górskimi krowami. Jednak ogromna praca w zakresie wyboru najlepszych zwierząt dała bardzo dobre wyniki. Dziś rasa simentalska rasy byków - duże, dające dużo mleka zwierząt. Konstytucja te są bardzo mocne, umięśnione, czasami nawet szorstki, wzrost wysoki, a kościec mocny. Od jednej krowy można uzyskać 3500-6000 kg mleka rocznie. Waga byków może osiągnąć 900-1000 kg. Krów ó 600-900 kg Cielęta rodzą się dość dużymi ó w latach 60 kg., Wybitny wyjście mięsa może wynosić 56-65%. Симментальские krowy bardzo dobrze znoszą silne zimno i ciepło. Jednak, aby uzyskać dobre wyniki, należy je dobrze karmić.

rasa simentalska rasy byków

W rasie istnieje kilka высокомолочных linii. Hodowane tych krów głównie w черноземных obszarach Rosji i na Ukrainie.

Krowy голштинской rasy

Ojczyzną tych zwierząt jest Holandia. Jednak swojej obecnej dużą wydajnością голштинская rasy byków zawdzięcza amerykańskiemu селекционеру z Бельмонта Винсропу W. Ченери. W tej chwili jest najpopularniejszą piersi na świecie. Hodują ją w wielu krajach. Голштинская krowa może dać 8000-10000 kg mleka rocznie. Jedną z charakterystycznych cech tej rasy jest wymiona ваннообразной formy o dużej pojemności. Kolor u tych zwierząt jest czarno-pied lub czerwono nakrapiane. Czasami są całkowicie czarne zwierzęta z kilkoma znaczeniami w okolicy nóg, brzucha, ogona i głowy. Od 1971 roku są uznawane za oddzielne rasy. Cielęta po urodzeniu ważą 37-42 kg. To nie tylko высокомолочная, ale też bardzo duża rasa. Dorosłe byki mogą ważyć do 1200 kg, krowy – do 750 kg.

rasy byków герефорд

Powyższe mięsne rasy byków można uznać za w tej chwili najbardziej popularne. Rosną ich przedstawicieli nie tylko w celu uzyskania mleka i mięsa. Bardzo często te rasy są używane jako nadrzędnych w hodowli nowych, wysoko wydajnych i wytrzymałych.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/22391-bulls-breed-bulls-and-their-characteristics-meat-breed-bulls.html

BE: https://tostpost.com/be/b-znes/39868-byk-parody-byko-h-haraktarystyk-myasnyya-parody-byko.html

DE: https://tostpost.com/de/business/39370-bullen-bullen-der-rasse-und-deren-eigenschaften-fleischrassen-stieren.html

En: https://tostpost.com/business/33634-bulls-breed-bulls-and-their-characteristics-meat-breed-bulls.html

ES: https://tostpost.com/es/centro-de/39148-toros-la-raza-de-los-toros-y-sus-caracter-sticas-de-carne-de-la-raza-d.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/24011-bulls-breed-bulls-and-their-characteristics-meat-breed-bulls.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/21971-bulls-breed-bulls-and-their-characteristics-meat-breed-bulls.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/40276-b-alar-t-ymdy-b-alardy-zh-ne-olardy-sipattamalary-et-t-ymdy-b-alardy.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/41713-touros-os-touros-de-ra-as-de-touros-e-suas-caracter-sticas-carne-de-to.html

TR: https://tostpost.com/tr/business/36796-bo-a-bir-cins-bo-a-ve-zellikleri-et-rk-bo-a.html

UK: https://tostpost.com/uk/b-znes/40707-biki-porodi-bik-v-h-harakteristiki-m-yasn-porodi-bik-v.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/37705-bulls-breed-bulls-and-their-characteristics-meat-breed-bulls.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Przedsiębiorca - kto to jest? Giełda przedsiębiorców

Przedsiębiorca - kto to jest? Giełda przedsiębiorców

Zawód tradera w ostatnim czasie aktywnie zdobywa szeroką popularność. Z tego powodu można ją uznać za specjalnością XXI wieku. Obecność komputer, stały dostęp do internetu i mały kapitał – wszystko, co powinien mieć przedsię...

Cross-docking - to co? Cross-docking: magazyn, schemat, usługi

Cross-docking - to co? Cross-docking: magazyn, schemat, usługi

Cross-docking - to unikalny system dostarczania towarów, przy której odbiór i wysyłka odbywa się bezpośrednio przez magazyn. Jest to dość wygodny procedura, w której nie ma potrzeby, by wykorzystać dodatkowe magazyny. Procedura ta...

"ЭкоБанк - inteligentne inwestycje": opinie. Zarobki w internecie

Wielu użytkowników internetu w dzisiejszych czasach szukają zarobek w internecie w rublach. Taki schemat uzyskania przychodów interesuje wielu. I nie jest to zaskakujące, bo wydawałoby się, że może być lepiej, gdy nie ma konieczno...

Największe firmy świata (2014). Największe koncerny świata

Największe firmy świata (2014). Największe koncerny świata

przemysł naftowy jest główną gałęzią światowej paliwowo-energetycznego przemysłu. Ona nie tylko ma wpływ na międzynarodowe stosunki gospodarcze, ale i często jest przyczyną konfliktów. W tym artykule przedstawiono ranking najwięks...

T-64БМ

T-64БМ "Bułat" (czołg) - najnowsza modernizacja T-64

Historia radzieckiego танкостроения zna wiele przypadków, gdy maszyny, wydane kilkadziesiąt lat temu, nadal pozostają dość istotne na współczesnym polu walki. Nie bez modernizacji, oczywiście. Jeden z takich przykładów - «Bu...

"Грузовичкофф": opinie kierowców. "Грузовичкофф" (Moskwa)

Rynek przewozów towarowych, pomimo całej swojej napelnienia różnymi firmami, nadal stopniowo się rozwijać. Na niego to przychodzą nowe, to odchodzą starzy gracze, oferując swój zakres usług. Przy tym oczywiście, popyt na usługi pr...