Niż славна rosyjska izba? Oczywiście, pięknymi rzeźbionymi okiennicami, натопленной mikrofalową i zapachu muffinek. Każda gospodyni uważnie śledzi stan naczyń kuchennych, tak jak nowa kosztowała duże pieniądze. I jeśli gliniane garnki były powszechne, a kupić je można było na każdym jarmarku, to чугуны lub żeliwne garnki były drogie, rzadką przyjemnością i pojawiły się nie tak dawno temu.
Ważną rzeczą niezbędną w każdym domu z rosyjskiego mikrofalową, zawsze były ухваты dla чугунка lub glinianego garnka.
W literaturze można spotkać wiele wzmianek o używaniu ухватов. To rdzennie rosyjski przedmiot codziennego użytku, który znalazł swoje miejsce w dzisiejszym życiu codziennym. Historyczne ilustracje przedstawiające wiejski byt, pokazują благодарному widza bujnych polecamy ogromny wybór kobiety w kolorowych chustach i z рогачом w pogotowiu.
Aby nie poparzyć uchwyty, goniąc garnki ze rozumiem, kuchnia z pieca, hostessy cieszyły się prosty, za pomocą przyrządu w postaci głębokiego półksiężyca. Ten temat były z metalu w kuźni, a przymocowany do długiej, drewnianej rączce za specjalną tuleję.
Garnki i чугуны miały różne średnice, odpowiednio, w komórce obok pieca znajdowało się kilka różnorodnych ухватов. I jeśli słowo «ochraniacze» to rdzennie rosyjskie pojęcie, to w innych częściach świata jest jeszcze możliwe, aby usłyszeć słowo «rogacz», co nie zmienia jego leksykalnych wartości.
Przyspieszone tempo modernizacji, a także rozwój przemysłu metalurgicznego, doprowadziły do różnych innowacji w zakresie produkcji naczyń kuchennych. Pojawiły się bardziej z lekkich stopów z powłoką antyadhezyjną, uniwersalne garnki i patelnie, które stosować można zarówno do smażenia, jak i do gotowania lub pieczenia.
Takie суперсковороды mają uchwyt ze specjalnym uchwytem, który pozwala usunąć go, jeśli naczynia umieścić w piekarniku. Takie ухваты na patelni mogą być wykonane z różnych materiałów (plastik, aluminium, stal nierdzewna).
Mocowanie przy nich wygląda jak uchwyt, zawieszone nakrętką z nakładką. Taki uchwyt sprawia, że zestaw dużych i małych lampach patelni bardziej ergonomiczny, uwalniając więcej miejsca dla innych naczyń.
I jeśli myślisz, że to współczesna innowacja, to mocno się mylicie. Bo ciasta w polskich piecach pieczone w zwęglone drewno, znajdowano które po przygotowaniu w ten sposób, tak jak ochraniacze dla żeliwa nie mógł utrzymać się na okrągłe boki patelni.
Dla gospodyń najbardziej gorący czas ó koniec lata, początek jesieni. Dojrzały plon wymaga nie tylko zbierania owoców, ale i prawidłowe wzorce ich na zimę. Może ktoś pamięta бабушкину spiżarni, gdzie na wysokich półkach znajdowały się szklane słoiki z dżemem, na słono korniszonami i grzybami.
- A czy pamiętasz, w jaki sposób dostała простерилизованную opakowania z pojemnika z wrzącą wodą? Nie?
Szklane pojemniki z wąskimi горлышками zmusiła wynalazców trochę pomyśleć nad sposobem jej transportu podczas sterylizacji. Coś podobnego do nożyczki z półokrągłych łuków na końcach umieszczone poziomo. Tak właśnie wygląda ochraniacze do puszek, który od dawna jest używany w kuchniach radzieckich obywateli w закатке konserwacji.
Produkowany jest ze stali i nie traci na swojej aktualności do dziś. Z jego pomocą w odpowiednim momencie można wyciągnąć gorącą puszkę, nie bojąc się обвариться wrzącą wodą. Bo co może być lepszego niż domowe ogórki z łóżka, przygotowany własnymi rękami?
W historii istnieją udokumentowane fakty, kiedy żołnierze armii rosyjskiej, które zostały wydane na walkę z francuzami w 1812 roku, używali ухваты. To nie jest klasyczny, bardziej znane dla laika kuchnia opcja, a nieco zmodyfikowane urządzenie.
Wyglądało tak jak proca z zaostrzonymi na końcach zębami. Z jego pomocą można było unieruchomić wroga, nie wchodząc z nim w walce wręcz. Ponadto, taka рогатиной często cieszyły się kobiety, nie było w miasteczkach razem ze starcami i dziećmi.
Co to jest «ochraniacze»? To nie jest po prostu specjalny przyrząd do wyciągania gorących garnków z pieca, a przedmiot, który ma dużą wartość historyczną i kulturalną. Bez niego nie można wyobrazić sobie prawdziwą rosyjskiego domu, turystyka facetów, którzy brali udział w walce z wojskami Napoleona, a także zwykłych rosyjskich kobiet, zdolnych «i konia w galopie i w płonącym domu».
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/home-and-family/34495-tongs---a-device-for-catching-up.html
KK: https://tostpost.com/kk/y-zh-ne-otbasy/40855-uhvat---b-l-ryl-y-sh-n-podhvatyvaniya.html
PT: https://tostpost.com/pt/a-casa-e-a-fam-lia/42336-uhvat-um-dispositivo-para-podhvatyvaniya.html
TR: https://tostpost.com/tr/ev-ve-aile/37512-uhvat---bu-cihaz-i-in-podhvatyvaniya.html
UK: https://tostpost.com/uk/d-m-s-m-ya/41354-rogach---ce-pristosuvannya-dlya-p-dhoplennya.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Dzisiaj termin ółożysko» już nikogo nie dziwi. Nowoczesne dziewczyny wiedzę na temat ciąży i porodu o wiele lepiej niż ich babcie i mamy. Jednak w większości te wiedzę są powierzchowne. Dlatego dziś chcemy porozmawiać...
Co będzie, jeśli zapalić 1000 zimnych ogni jednocześnie?
Miłośników ekstremalnych działań i eksperymentatorów na pewno choć raz w życiu zastanawiał się pytanie o to, co będzie, jeśli zapalić 1000 zimnych ogni jednocześnie. Rzeczywiście, spektakl okazuje się piękne i ekscytujące każdej k...
Plac mieszanka "Нутрилон Пепти Żołądkowo": opinie lekarzy, opis i skład
tak Więc, dziś dowiemy się, jakie dostaje "Нутрилон Пепти Żołądkowo" opinie od lekarzy i rodziców. W ogóle jedzenie dla niemowląt i przynęty - to dość trudne pytanie. I dlatego do niego należy podchodzić poważnie. Przy wyborze mie...
Witaminy dla kobiet w ciąży "Витрум Пренатал": opinie, skład, instrukcja
Witaminy odgrywają ogromną rolę we wszystkich procesach biochemicznych, które zachodzą w naszym organizmie. Ale szczególnie ważne jest, aby codziennie spożywać kompletny zestaw wszystkich składników odżywczych przyszłym mamom. U n...
Laparoskopia w ciąży pozamacicznej: cechy operacji, konsekwencje
W tym artykule proponujemy zapoznać się z laparoscopy w przypadku ciąży pozamacicznej, która występuje dość często, około 5 %. Niestety, dziecko uratować w żaden sposób nie uda, niż wcześniej podjąć działania na przerywanie, tym w...
Zagadki o żab: uczymy się, bawiąc się
Rozwój i wychowanie dziecka – długa, ale fascynujący proces. Nie ostatnią rolę w nim odgrywają małe gatunki folkloru: rymowanki, przysłowia, zagadki. Nauczyciele i opiekunowie wiedzą o ich znaczenie, dlatego często zwracają ...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!