Obory, lub krowie języki ó grzyby, do których miłośnicy cennych odmian są nieco z góry. Ale na próżno. Bo z nich można przygotować bardzo pyszne potrawy! Jakie ó zaraz zobaczycie!
Jak przygotować grzyby obory, aby były smaczne? Proponujemy zrobić takie oto kanapki. Do nich należy: masło ó 100-150 g, świeże grzyby ó 300-350 g, sól, pieprz (mielony), świeżo wyciśnięty sok z cytryny ó w zależności od smaku. Obory dobrze umyć i wstępnie проварите około 25-30 minut. Następnie wywar odcedzić, dodać do garnka świeżej wody, подсолите i gotować do miękkości. Następnie złożyć свинушки (inna nazwa produktu) na sito lub durszlak, a następnie przepuścić przez maszynkę do mięsa. Masło wyjąć z lodówki, aby było ono w temperaturze pokojowej. Dodać pieczarki na maśle, posypać pieprzem i solą i dokładnie rozetrzyj, wymieszać. Dodać trochę kwasu (do smaku). Smażyć plastry białego chleba na złoty kolor. Rozprowadzić je получившимся паштетом. Na wierzchu można udekorować cienkim plasterkiem cytryny lub natką. No i jak, podobało się? Oto i «świńskie ucho» na słupku!
Chcesz się jeszcze dowiedzieć się, jak gotować grzyby obory? To jest taki oryginalny i apetyczny opcja, prosto do świątecznego stołu. I nikt nie powie, że produkt gorszą! Trzeba, po pierwsze, same pomidory ó dojrzałe, twarde, małe. Okrągły kształt, najlepiej słodko-kwaśny lub słodki. Można różowe, czerwone, pomarańczowe, żółte. To jest tęcza, nawiasem mówiąc, jest mile widziane! I rozmiar mały, aby na tacy lub talerzu умещалось 3-4-5 sztuk. Ponadto, weź grzyby ó 250 g, olej słonecznikowy do zasmażki, kilka gotowanych na twardo jaj, garść-dwie ryżowe, pęczek natki, pieprz i sól do smaku. Jak przygotować grzyby obory do tego dania? Opuść w подсоленный wrzątku, odcedzić, отваривайте około 20 minut, następnie wyjąć, drobno pokroić i w oleju roślinnym протушите do pełnej gotowości. U pomidor odetnij szypułki, łyżeczką wyjąć miąższ. W свинухи dodać pokrojoną jaja, zioła, sól i pieprz. Wymieszać. Начините farszem pomidory. Ułożyć na patelni, przykryć ściętymi «kapelusze». Posypać bułką tartą, побрызгайте olejem i włożyć do piekarnika ó запечься. Podawać do stołu na zimno, posypane ziołami i trochę покапав majonezem. Oto jak prawidłowo przygotować grzyby obory, aby przywieźli zabawy nawet największych smakoszy!
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Chyba nikt nie będzie się kłócić o to, że na frytki, tak jeszcze i z grzybami ó danie, które zawsze rozmija się z hukiem. Oto przepis na próbę! Około kilogram podstawowego warzywa oczyścić i pokroić w kostkę. Przed tym jak usmażyć grzyby obory, ich gotować (sposób opisany w pierwszym przepisie). Cebulę posiekaj półkolami i podsmażyć na złoty kolor. Następnie ułożyć na patelni pieczarki. Usmażyć z cebulą 12-15 minut, mieszając. Po tym высыпьте ziemniaki, posolić i gotować, aż danie będzie gotowe. W końcu można pieprzem i opcjonalnie drobno posiekać 3-5 ząbków czosnku. Przy składaniu posypać ziołami. Teraz już wiesz, jak przygotować grzyby obory. Smacznego.
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/18215-recipes-home-cooking-how-to-cook-mushrooms-barns.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
- Julien - to... Julien: funkcje gotowania, przepisy kulinarne
Julien – to popularne danie w nowoczesnej rosyjskiej kuchni. Zwykle tak nazywają warzywa, grzyby i kurczaka, pieczone pod сметанным sosem. Jednak termin ten również wskazuje na szczególny sposób krojenia, który jest używany ...
Piwo "Shihan" - historia powstania, asortyment produktów i inne ciekawe informacje
Piwo ulubiony napój w wielu krajach świata. Właśnie za кружечкой tego lekkie alkoholu z goryczą chmielu i pysznych odrobiną słodu można się zrelaksować po ciężkim dniu pracy lub posiedzieć w miłym towarzystwie najlepszych przyjaci...
Barszcz z pączkami – wizytówka ukraińskiej kuchni narodowej.
Dla całego świata barszcz, wraz z boczkiem i pierogów, jest wizytówką ukraińskiej kuchni narodowej. To obfite danie, bogate smaki warzyw, uprawianych na ukraińskich sadach, ma wyśmienity smak. Barszcz odnosi się do mięsa, warzyw p...
Sambuca, która przyszła do nas z Włoch, stanowi anyżowy likier, który dodane przyprawy, ekstrakty z czarnego bzu i aromatyczne zioła. Ona 35-42% twierdzy. W zależności od zawartych w niej składników może mieć przezroczysty, brązow...
Jak rozpuścić mleko w proszku poprawnie?
Każda dobra gospodyni szuka wszelkich możliwości, aby zrobić zasilanie rodziny zrównoważony, pełnowartościowe i smaczne. Do tego trzeba mieć dobre produkty. Mleko jest jednym z najbardziej poszukiwanych składników żywności podczas...
Isle of Jura - stary single malt whisky szkockie. Opinie
Nie trzeba było być prorokiem, aby domyślić się o tym, że na wyspie Jura prędzej czy później zaczną robić torfowych whisky. W końcu, on jest w tym cennym źródle energii i smaku. Jednak produkcja, ponowna tu w latach 1960-tych, prz...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!