Naleśniki z szynką i serem: przepisy

Data:

2018-12-24 05:10:14

Przegląd:

534

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

To danie sprawdzi się zarówno na śniadanie jak i na kolację. Taka męcząca nadzienie pozwala блинам na długo zaspokaja uczucie głodu. Z opcji gotowania i zdjęcia naleśniki z szynką i serem można zapoznać się w tym artykule.

Klasyczny przepis

Naleśniki z serem i szynką, złożone w trójkąt

Gotowe naleśniki można umieścić w zamrażarce, a potem podgrzać na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Zamiast szynki również nadaje się mięso z kurczaka.

Do przygotowania potrawy potrzebne nam będą następujące składniki:

  • Trzy szklanki mąki pszennej przesianej mąki;
  • Dwie szklanki wody destylowanej;
  • Olej słonecznikowy;
  • Dwie szklanki mleka;
  • 250 gramów sera;
  • Duża łyżka cukru;
  • 500 g szynki;
  • Trochę soli.

Przepis na naleśniki z szynką i serem:

  1. Zetrzeć ser i szynkę zemleć. Wymieszać te dwa produkty w naczyniu, dodać trochę masła i soli.
  2. W osobnym pojemniku połączyć cukier, mąkę, wodę, mleko i olej.
  3. Otrzymany płyn wlać na rozgrzaną patelnię i usmażyć naleśniki.
  4. Na gotowe naleśniki wyłożyć farsz. Zwiń produktu w postaci конвертика.

Danie jest gotowe. Dla większej soczystości można smażyć już bomby naleśniki na patelni z obu stron.

W panierce

Naleśniki w panierce

W tym przepisie są używane bułka tarta. Dzięki nim na inne pyszności z szynką i serem pojawia się fajny ostry, która nie pozostawi obojętnym żadnego smakosza.

Панировку można zrobić w domowych warunkach. W tym celu należy pokroić bagietkę na małe plasterki i wysuszenia ich w piekarniku. Gotowe sucharki zmielić za pomocą blendera. Aby nadać сухарям aromatyczny smak, dodaj przyprawy i przypraw w jeszcze miękki chleb.

Produkty do gotowania:

  • Szynka - 250 gramów;
  • Ser - 150 g;
  • Jajko;
  • Bułka tarta;
  • Gotowe naleśniki - 10 sztuk.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Szynkę pokroić w paski. Ser zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Łączyć produkty w naczyniu, wymieszać.
  2. Kurwa powiedzieć co jest grane, zwiń конвертиком lub w inny sposób, aby zawartość nie wypadło na zewnątrz.
  3. W oddzielnym naczyniu ubić jajko.
  4. Naleśnika najpierw zamoczyć w jajku, a następnie roll w panierce.
  5. Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron.
  6. Gotowy naleśnik powinien mieć skorupy złoty.

Każdy пожаренный naleśnika wytrzeć ściereczką lub ręcznikiem papierowym. W ten sposób nadmiar tłuszczu pozostanie na papierze, a nie na talerzu.

Przepis z grzybami

Naleśniki z szynką, pieczarkami i serem

Podczas przygotowywania tego dania można użyć jak grzyby leśne, jak i zwykłe pieczarki. Jeśli twój wybór padł na mrożone grzyby, to należy je rozmrozić i dobrze podsmażyć, aby w produkcie nie ma wilgoci.

Niezbędne komponenty:

  • 150 g szynki;
  • Pół szklanki czystej wody;
  • Olej roślinny;
  • Mleko;
  • Bułka tarta;
  • Mąka;
  • Trochę śmietany;
  • Dwa jajka;
  • Grzyby;
  • Ser;
  • Sól i przyprawy do smaku.

Krok po Kroku przepis na naleśniki z szynką i serem:

  1. Grzyby umyć, obrać pokroić w średnie kawałki, podsmażyć na patelni.
  2. Szynkę pokroić w małe plasterki, ser zetrzeć na tarce.
  3. Połączyć w zbiorniki grzyby, ser i szynkę. Doprawić, dodać trochę śmietany.
  4. W oddzielnym naczyniu połączyć jajka, mleko, wodę, cukier i sól. Wprowadzić mąkę. Z gotowego płynnego ciasta upiec naleśniki.
  5. Na gotowy produkt umieścić farsz i zwiń.
  6. W misce ubić pozostałe jajko. Zanurzyć zawinięte naleśniki w nim i podwinąć je w panierce.
  7. Smażyć ze wszystkich stron do tworzenia się skórki w kolorze złota.

Naleśniki z szynką, serem i pieczarkami gotowe, można je podawać do stołu.

Przepis w piekarniku

Naleśniki z szynką i serem w kształcie

Danie, przygotowane w piekarniku, charakteryzuje się łagodnym, delikatnym smakiem. Jednym z plusów takiej opcji gotowania jest to, że w przepisie nie jest używany olej. Nadziewane naleśniki z szynką i serem uzyskuje się mniej tłuszczu, niż gdyby ich kładziono na patelni.

Składniki dania:

  • 10 gotowych naleśników;
  • 200 g śmietany;
  • 200 g sera;
  • 200 gram szynki.

Etapy przygotowania:

  1. Szynkę pokroić na małe kawałki, podsmażyć na patelni z minimalną zawartością oleju.
  2. Ser zetrzeć na tarce z drobnymizębami.
  3. Połowę sera wymieszać z szynką.
  4. W osobnym pojemniku podgrzać śmietanę. Do wrzącej cieczy dodać pozostały rozdrobnione ser. Gotować do rozstania produktu.
  5. Kurwa powiedzieć co jest grane, zwiń.
  6. Przygotować formę do pieczenia, w razie potrzeby nasmarować ją masłem.
  7. W formę wyłożyć zawinięte naleśniki. Podlać śmietaną.
  8. Umieścić potrawę w piekarniku. Gotować 10 minut w temperaturze 190 stopni.

Gotowe naleśniki można posypać tartym serem i ziołami.

Przepis w мультиварке

W мультиварке można przygotować dużą ilość prostych potraw. W tym i zapiekanki z naleśnikami z szynką i serem. Taka opcja dania zaskoczy i zachwyci ciebie i twoich bliskich. Naleśniki zyskują formę zdrowego i bardzo smacznego ciasta.

Dla niego potrzebne nam będą następujące składniki:

  • Gotowe naleśniki - 8 sztuk;
  • Ser - 200 g;
  • śmietana - 100 g;
  • Jajko - dwie sztuki;
  • Mąka pszenna - dwie duże łyżki;
  • Trochę oleju;
  • Sól i przyprawy do smaku.

Etapy przygotowania:

  1. Pokroić szynkę i zetrzeć ser. Łączyć produkty w naczyniu, wymieszać i doprawić.
  2. Naleśniki ułożyć łyżkę farszu, zwiń produkt рулетиком.
  3. W osobnym pojemniku wymieszać śmietanę, jajka, mąkę i sól. Powinna wyjść gęsta wypełnienie bez grudek.
  4. Nasmarować kielich urządzenia olejem. Wlać do niej połowę сметанной masy.
  5. W niej rozłożone naleśniki. Wygodniej jest to zrobić od środka do krawędzi, tworząc okrąg. Podlać produktu pozostałej wypełnieniem.
  6. Ustawić na мультиварке tryb "Pieczenie" w temperaturze 150 stopni.
  7. Po 20 minutach przewrócić placki na drugą stronę.
  8. Powtórz ten proces jeszcze po 20 min.
  9. Ustaw tryb "Podtrzymanie ciepła", posypać zmielony ser. Pozostawić na pięć minut.

Danie podawać nieco wyblakłym, doskonałym dodatkiem do niego będą świeże warzywa.

Sekrety gotowania

Gotowe naleśniki z szynką i serem

Przy wyborze produktów, oddaj swoje preferencje na jakość mięsa. Musi mieć przyjemny blado-różowy kolor z szarym odcieniem.

Mięso zbyt jasnych kolorów mówi o tym, że przed tobą wadliwy produkt, mający w swoim składzie szkodliwe barwniki i konserwanty.

Do farszu wybieraj sery miękkie, a nie twardych odmian. Taki produkt szybciej topi się podczas ogrzewania i charakteryzuje się delikatnym, kremowym smaku.

Niewielki wzrost cukru w składzie ciasta nada блинам jasny rumieniec.

Jeśli farsz wydaje się wam suchawy, dodać trochę śmietany lub oleju.

Jeśli chcesz przygotować danie na kilka dni, to nie smażyć bomby naleśniki z szynką i serem, a raz umieścić je w szczelnym opakowaniu i włóż do zamrażarki.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/22257-bl-ncy-z-vyandl-nay-syram-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/22105-pfannkuchen-mit-schinken-und-k-se-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25633-pancakes-with-ham-and-cheese-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/21973-empanadas-de-jam-n-y-queso-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/22457-yma-tar-bolyp-zhatady-zh-ne-parmezan-recepter.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23011-rolinhos-de-presunto-e-queijo-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/22377-krep-jambon-ve-peynir-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/22686-mlinc-z-shinkoyu-sirom-recepti.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Sałatka z cukinii na zimę. Duża ilość przepisów

Sałatka z cukinii na zimę. Duża ilość przepisów

Sałatka z cukinii na zimę - to tanie, dietetyczne i bardzo apetyczne danie. Przy czym można wyodrębnić całość wędliny, dodając do tradycyjnej receptury na rozmaite składniki i przyprawy. Chodźmy.Sałatki na zimę z cukinii nie mają ...

W niż szkody i korzyści serwatki?

W niż szkody i korzyści serwatki?

Po produkcji sera i twarogu pozostaje produkt uboczny. Nosi nazwę serwatka mleczna. Korzyści i szkody z tego fermentacji mleka napoju - jest tematem tego artykułu. Przyjrzyjmy się dokładniej, jakie są jego unikalne właściwości.Wła...

Czy można zamrażać pomidory na zimę i jak to poprawnie zrobić?

Czy można zamrażać pomidory na zimę i jak to poprawnie zrobić?

Pomidory – tak cenny w swoim odżywczym właściwościom produkt, że ich spożycie nie powinno nosić charakter sezonowy. Ogromna ilość błonnika, minerałów i cennych kwasów organicznych sprawiają, że pomidor to owoc, który z pewno...

Jak w procesie suszenia winogron okazuje się, rodzynki z przyjemnym odcieniem i niepowtarzalnym smaku?

Jak w procesie suszenia winogron okazuje się, rodzynki z przyjemnym odcieniem i niepowtarzalnym smaku?

Przygotować smaczne i przydatne przysmak w domowych warunkach nie jest takie trudne. Nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności. Wystarczy mieć pod ręką niezbędne produkty. Chyba wszyscy wiedzą, że w procesie suszenia winogron uz...

Jak wybrać lej koniak?

Jak wybrać lej koniak?

Lej koniak, popularny w Rosji jeszcze z czasów ZSRR, dowiedzą się przede wszystkim po charakterystycznym etykiecie. Przedstawia bocian biały na tle gronie wspaniałego winogron, uprawianych pod jasnym słońcem Mołdawii. Jak prawidło...