Rolinhos de presunto e queijo: receitas

Data:

2018-12-24 05:10:17

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Table of contents:

Este prato é adequado para o café e para o jantar. Essa gratificante recheio permite блинам por muito tempo утоляют a sensação de fome. Com as opções de cozimento e a foto rolinhos de presunto e queijo você pode ler este artigo.

A receita Clássica

Panqueca com queijo e presunto, dobrado em triângulo

Pronto panquecas, você pode colocar no congelador, e depois aquecer na frigideira ou no forno de microondas. Em vez de presunto para as necessidades da carne de frango.

Para preparar o prato, vamos precisar dos seguintes componentes:

  • A três copos de farinha de farinha peneirada;
  • Dois copos de água destilada;
  • óleo de girassol;
  • Dois copos de leite;
  • 250 gramas de queijo;
  • Uma grande colher de açúcar;
  • 500 gramas de presunto;
  • Um pouco de sal.

Receita de rolinhos de presunto e queijo:

  1. Rale o queijo e triture o presunto. Misturar os dois produtos em um recipiente, adicione um pouco de óleo vegetal e sal.
  2. Uma capacidade de juntar o açúcar, a farinha, a água, o leite e o óleo.
  3. Obtidas despeje o líquido em uma frigideira aquecida e fritar as panquecas.
  4. No pronto panquecas de colocar o recheio. Recolher o produto em forma de конвертика.

O Prato está pronto. Para maior suculência pode fritar já repleto de panquecas na frigideira com ambos os lados.

Empanado e frito

Panquecas de panificação

Nesta receita são utilizados farinha de rosca. Graças a eles, em блинчиках com presunto e queijo, você recebe deliciosa batata frita, que vai impressionar qualquer gourmet.

Панировку você pode fazer em casa. Para isso, precisa de cortar pão branco em pequenas fatias e подсушить-las no forno. Pronto biscoitos no liquidificador com a ajuda de um liquidificador. Para dar сухарям de sabor, adicione os temperos e especiarias em mais macio do pão.

A Produtos para preparação de:

  • Presunto - 250 gramas;
  • - queijo - 150 gramas;
  • O ovo;
  • Farinha de rosca;
  • Pronto panquecas - 10 peças.

Passo-a-passo:

  1. O Presunto cortado em juliana. Rale o queijo no ralador ou pique finamente. Conectar produtos na capacidade de misturar.
  2. Panqueca начинить, minimizar конвертиком ou de outra forma, para que o conteúdo não вывалилось para fora.
  3. Em um recipiente bata o ovo.
  4. Panqueca primeiro se molhar no ovo e, em seguida, rolar na panificação.
  5. Frite em aquecer uma frigideira com ambos os lados.
  6. Pronto panqueca deve ter dourada frita.

Cada пожаренный panqueca seque com um pano ou toalha de papel. Portanto, o excesso de gordura ficará no papel, mas não no seu prato.

A Receita com cogumelos

Panquecas com presunto, cogumelos e queijo

Quando a preparação do prato esta pode ser usado como cogumelos selvagens e normais шампиньоны. Se a sua escolha recaiu sobre congelados cogumelos, então, recomenda-se descongelar e refogue bem, para que o produto não resta a umidade.

Pré-requisitos:

  • 150 gramas de presunto;
  • Meia xícara de água limpa;
  • óleo vegetal;
  • Leite;
  • Farinha de rosca;
  • Farinha;
  • Um pouco de creme de leite;
  • Dois ovos;
  • Cogumelos;
  • O queijo;
  • Sal e temperos a gosto.

Passo-a-Passo a receita de rolinhos de presunto e queijo:

  1. Cogumelos lavar, limpar médias cortadas em fatias, frite-o na frigideira.
  2. O Presunto cortado em pequenas fatias, queijo e rale no ralador.
  3. Juntar-se na capacidade de cogumelos, queijo e presunto. Tempere com um pouco de creme de leite.
  4. Em um recipiente juntar um ovo, o leite, a água, o açúcar e o sal. Introduzir a farinha. Do acabado de líquido de massa para assar panquecas.
  5. Produto acabado de colocar o recheio e fechar.
  6. Em uma tigela média, bata o restante do ovo. Mergulhe embrulhado panqueca nele e rolar na panificação.
  7. Frite de todos os lados, até formar uma crosta dourada cor.

Rolinhos de presunto, queijo e cogumelos estão prontos, eles podem ser servidos à mesa.

A Receita no forno

Panqueca de presunto e queijo em forma de

Um Prato preparado no forno armário, tem macia, suave o sabor. Um dos pontos positivos de tal opção, cozinhar é que na receita não usa óleo. Panquecas recheadas com presunto e queijo resultado é menos gorduroso do que se você os жарили na frigideira.

Componentes para a cozinha:

  • 10 acabado de panquecas;
  • 200 gramas de creme de leite;
  • 200 gramas de queijo;
  • 200 gramas de presunto.

As Etapas para preparar o:

  1. O Presunto cortado em pedaços pequenos, frite em uma frigideira com o mínimo de teor de óleo.
  2. O Queijo rale em um ralador pequeno portedente-de -.
  3. A Metade do queijo, misture com o presunto.
  4. Uma capacidade de aquecer o creme de leite. Em fervente líquido adicionar o restante picado queijo. Cozinhar até a separação do produto.
  5. Panqueca начинить, minimizar.
  6. Preparar a forma para assar, se necessário, lubrifique o seu manteiga.
  7. No formulário de desembolsar envolto panquecas. Regue com o creme de leite.
  8. Coloque o prato no forno. Cozinhar 10 minutos a 190 graus.

Pronto panquecas podem ser polvilhe com queijo ralado e ervas.

A Receita em мультиварке

Em мультиварке você pode cozinhar uma grande quantidade de pratos simples. Incluindo o pudim com crepes de queijo e presunto. Esta opção de pratos de surpreender e agradar a você e seus entes queridos. Panquecas adquirem a forma de um saudável e muito saboroso bolo.

Para ele nos vai precisar dos seguintes componentes:

  • Pronto panquecas - 8 peças;
  • - queijo - 200 gramas;
  • Creme de leite - 100 g;
  • Ovo - duas peças;
  • Farinha de trigo - duas grandes colheres;
  • Um pouco de óleo;
  • Sal e temperos a gosto.

As Etapas para preparar o:

  1. Corte o presunto e rale o queijo. Unir os produtos em um recipiente, misture e tempere.
  2. No panquecas colocar uma colher de recheio, recolher o produto рулетиком.
  3. Em um tanque separado misture o creme de leite, os ovos, a farinha e o sal. Deve ser uma grossa morre sem grumos.
  4. Lubrificar o cálice do dispositivo de óleo. Despeje nela a metade сметанной de massa.
  5. Ela decomposto panquecas. O mais conveniente é fazer a partir do centro para a borda, formando um círculo. Regue com o restante do produto preenchimento.
  6. Instalar no мультиварке modo de "Assar" quando a temperatura de 150 graus.
  7. Depois de 20 minutos de virar as panquecas com o outro lado.
  8. Repetir este processo ainda depois de 20 minutos.
  9. Definir o modo de "Manter o calor", polvilhe com o queijo. Deixe por cinco minutos.

Um Prato de servir um pouco de остывшим, o complemento perfeito para ele serão legumes frescos.

Segredos de cozinha

Pronto rolinhos de presunto e queijo

Para escolher os produtos, envie a sua preferência qualidade de carne. Ele deve ter uma pálida cor-de-rosa com um toque de cinza.

A Carne muito de cores vibrantes, diz-se que, antes de um produto defeituoso, que tem em sua composição prejudiciais corantes e conservantes.

Para o recheio, escolha um queijo macio, e não de sólido variedades. Um produto mais rápido se derreter quando aquecido e tem gentil cremoso.

Um Pequeno aumento de açúcar na composição da massa vai dar блинам brilhante blush.

Se o recheio parece-lhe суховатой, em seguida, adicione um pouco de creme de leite ou de óleo.

Se você quiser preparar o prato em alguns dias, então não frite dos repleto de rolinhos de presunto e queijo, e, imediatamente, coloque-os em um selado pacote e baixe o no congelador.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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