Na Pewno wiele widziałem takich roślin, jak paproć. Należy zauważyć, że na świecie istnieje około 10 tysięcy gatunków. To jest niesamowite roślin można spotkać w lasach naszego kraju.
Oprócz funkcji dekoracyjnych, paproć ma odmiany (np. орляк), które są powszechnie używane w kuchni. W smaku roślina ta jest porównywalna z grzybami. Do jego przedmiotu (na zimę), należy zbierać tylko młode pędy, u których liście jeszcze nie do końca otwarte, a łodygi nie był dłuższy niż 25 centymetrów.
Tak jak gotować paproć орляк? W tym artykule przyjrzymy się kilku popularnych receptur, które można wykorzystać do tworzenia niezwykłego rodzinnego kuchni.
Aby zrobić taką aromatyczną wzorzec, przydadzą nam się:
Przed tym jak przygotować paproć орляк na zimę, należy go dobrze obsłużyć. W pierwszej kolejności z rośliny należy usunąć brązowe łuski, które pozostają w zminimalizowanych спиральках. Aby wykonać tę procedurę, gałązki paproci chcesz umyć, a następnie ugotować w dużej ilości osolonej wody (15 minut). Następnie płyn należy spuścić, a pędy jeszcze raz dokładnie spłukać pod bieżącą wodą. Dalej отваренное i oczyszczoną roślina należy szczelnie ułożyć w wysterylizowanych słoikach.
Aby taki wzorzec przechowywany przez dłuższy czas, jej wymaga wlać specjalnym solanką. W tym celu należy zagotować wodę i dodać do niej sól z obliczania 15 g na 1 l Zatokę roztwór soli w banki, należy je zwinąć стерилизованными osłonami, a następnie odwrócić do góry dnem i pozostawić pod ciepłym kocem, aż do całkowitego ostygnięcia. W wyniku takich działań będzie bardzo pyszne i aromatyczne słony paproć орляк. Wzorzec na zimę, wykonane w podobny sposób, mogą być przechowywane przez kilka sezonów.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Jak gotować paproć po koreańsku? W tym celu należy zastosować następujące składniki:
Nie wiesz, jak gotować paproć po koreańsku? Możemy teraz powiedzieć. Aby rozpocząć, należy umieścić suszone zioła w głębokiej miski, a następnie zalać go gorącą i lekko osolonej wody i zostawić dokładnie na dobę. Po upływie 24 godzin produkt będzie w pełni nadaje się do dalszego przetwarzania. Przy okazji, dodatkowo takie rośliny można gotować.
Po tym jak paproć орляк, którego przepisy obejmują jedynie najprostsze składniki, będzie gotowy, należy go pokroić na równe odcinki. Następnie należy przystąpić do przygotowania ostrej nawilżona tankowania. Aby to zrobić, należy rozgrzać olej na patelni, wrzucić na nią cebulę, pokrojony w krążki i podsmażyć na złoty kolor. Wtedy do овощу należy wsypać zmielony czarny i czerwony pieprz, a także kolendra, paproć, starty czosnek i sos sojowy. Wymieszać wszystkie składniki, ich wymaga smażyć przez 5 minut, a następnie przykryć pokrywką i wytrzymać na małym ogniu jeszcze taką samą ilość czasu. Na zakończenie w naczyniu należy do smaku dodać sól jodowana.
Paproć, przygotowany po koreańsku, ma dość niską kaloryczność. To danie jest bardzo smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Ja doskonale komponuje się z gotowanymi длиннозерным ryżem.
Jak gotować paproć z mięsem i warzywami? W tym celu należy zaopatrzyć się w następujące składniki:
Aby zrozumieć, jak gotować paproć z mięsem, należy zastanowić się nad tym, jakie danie w końcu chcesz uzyskać. Jeśli chcecie obfite i smaczne nakarmić swoją rodzinę, a następnie zrobić taki obiad najlepiej za pomocą tłuszczu wieprzowiny. Wymagane jest starannie umyć, a następnie pokroić na małe kostki. Tak samo należy postąpić ze wszystkimi warzywami. Co do paproci, to najlepiej wcześniej ugotować lub zalać wrzącą wodą i pozostawić na noc, a następnie pokroić na kawałki, równe 4-5centymetra.
Gotować paproć świeże, tak samo łatwo, jak i suszone. A takie dania od siebie nie różnią się. Dlatego bardzo wielu ludzi zebranych roślina ta jest do wykorzystania w przyszłości za pomocą zwykłego suszenia. Dzięki tej metodzie hostessy mogą pełna zimie cieszyć się тушеным danie z wieprzowiny i rośliny odmiany орляк.
Po tym jak wszystkie składniki są starannie wykonane, należy wziąć z patelni, wlać do niego olej i bardzo mocno podgrzać. Dalej w naczynia chcesz zapłacić chude mięso i smażyć je do золотистости. Jak tylko na kawałki powstaje fajny skorupy, do garnka należy wlać wodę, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu do całkowitej miękkości.
Po tym jak wieprzowina będzie miękka, do niej należy dodać wstępnie obrobiony paproci i sos sojowy. W takim składzie składniki najlepiej gotować pod przykryciem jeszcze około 5 minut. Na zakończenie w naczyniu chcesz umieścić wstępnie smażone cebula, papryka i marchew, a także przyprawy, przyprawy itp. Wymieszać wszystkie składniki, należy je zgasić jeszcze 3 minuty, a następnie dodać pokrojone ząbki czosnku, jeszcze raz dokładnie wymieszać, zdjąć z kuchenki i zamknij pokrywę. W takim położeniu danie powinno trochę piwny, впитав w sobie wszystkie smaki dodatków.
Paproć орляк (przepisy z zastosowaniem tej rośliny zostały omówione powyżej) nadaje każdej potrawie wyjątkowy smak i zapach. Obiad, przygotowany razem z mięsem, należy przedstawiać do stołu tylko w gorącym stanie. Można go używać jako pełnowartościowego dania, i podawać razem z jakimś sosie. Na przykład, taka obiad okazuje się bardzo smacznym i obfitym razem z ugotowanym ryżem lub мятым ziemniakami. Można jednak użyć innego dekoracji.
O tym, jak przygotować paproć орляк do obiadu i jako przekąska, można dowiedzieć się z powyższych przepisów. Jednak takie rośliny można użyć do tworzenia obfitym śniadaniu. Do tego mogą nam być potrzebne:
Jest taki śniadanie jest bardzo łatwo. W związku z tym można go gotować swojej rodzinie, choć na co dzień. W tym celu należy z góry obsługi roślin, a następnie pokroić na kawałki o długości 2-3 cm. Należy również osobno ubić jajka razem z tłustym mlekiem lub śmietaną, przyprawami, solą i przyprawami. Oprócz tego, wymaga posiekać świeży koperek, strzałki zielonej cebuli i pokroić pomidory na plastry.
Do przygotowania takiego śniadania jest nam konieczna jest głęboka patelnia. Należy ją podgrzać razem z oliwą, a następnie wyłożyć przetworzony paproć, strzałki zielonej cebuli i dokładnie wszystko smażyć przez 5 minut. Po tym, jak w tej samej naczynia należy ułożyć plastry świeżych pomidorów i od razu zalać ich mieszaniną jajek i mleka, присыпав wszystkie składniki świeżym koperkiem. Szczelnie zamknąć pokrywę patelni, jej pożądane jest, aby wytrzymać na dużym ogniu około 3-5 minut. Za to czas omlet w pełni przygotować, będzie aromatyczny i bardzo smaczny. Podawać to danie na śniadanie najlepiej tylko w gorącym stanie, razem z chlebem i słodka herbata.
Teraz już wiesz, jak gotować paproć орляк. Ale przed tym jak go używać do tworzenia jakiegokolwiek dania, świeże rośliny najlepiej termicznie taktować. Ale najważniejsze, przy tym nie do strawienia produkt, w przeciwnym razie masz кашеобразная i nieprzyjemne na widok masa. Najlepiej łodygi paproci dokładnie umyć i prowadził w gorącej wodzie.
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
5 powodów kochać zielona herbata
O korzyściach płynących z zielonej herbaty już tysiące lat temu było wiadomo, że w starożytnych Chinach i Japonii. Wtedy ten napój kojarzyło się z tym cudownym lekiem, który daje młodość, witalność, piękno i zdrowie. Chociaż współ...
Nowoczesny Wschód — "Rodzynki" (restauracja, Ufa)
W dzisiejszych czasach otwiera się coraz więcej lokali gastronomicznych. Właściciele muszą wykazać się wyobraźnią, aby dać swój projekt oryginalny i niezapomniany nazwę. Na przykład, w zabytkowym centrum miasta, znajduje się &laqu...
Jak oceniają konsumenci rosyjski szampan "Santo Stefano"?
Szampan jest produktem ściśle kontrolowanych na terytorium pochodzenia. Czyli im może się nazywać wino musujące, materiał do którego uprawiany tylko w tej samej francuskiej prowincji. Czy to uczciwe? Francuzi, a tym bardziej miesz...
"Raz Dwa", bar w Riazaniu - doskonałe miejsce do zabawy
Gdynia - jeden z większych miast w Rosji. Mieszka tu ponad pięćset tysięcy osób. Pierwsze wzmianki o osadzie odnoszą się do siódmego wieku. W Riazaniu jest duża liczba imprez kulturalnych i architektonicznych zabytków, które przyc...
Restauracja "Рубаи", Szczecin: adres, zdjęcia i opinie
Kazan ó dość ciekawe i piękne miasto będące stolicą Tatarstanu, wchodzącego w skład Federacji Rosyjskiej. Mieszka tu ponad 1 milion ludzi, lubiących i ceniących swoje miasto, któremu w 2005 roku spełniło się dokładnie 1 tys...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!