Stek z dorsza - przepis przygotowania w piekarniku i мультиварке

Data:

2018-09-06 10:20:16

Przegląd:

316

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Dorsz jest jednym z najbardziej popularnych w naszym kraju gatunków ryb, z których przygotowujemy masę różnych potraw. Wielką miłością ta rybka cieszy nie tylko ze względu na niską cenę, ale także ze względu na wspaniały smak i wysoką zawartość w niej składników odżywczych w połączeniu z niskim poziomem tłuszczu. Do tego dania z niej doskonale komponują się z różnymi produktami: warzyw, innych darów morza, itp. Dziś pokażemy, jak gotować stek z dorsza.

stek z dorsza przepis

Przepis pieczenia steków z grzybami w piekarniku

Aby przygotować to pyszne i aromatyczne danie, należy zadbać o obecności takich składników: właściwie steki z dorsza, sok z cytryny, czerwonego słodkiego lub cebuli, świeżych grzybów (najlepiej nadają pieczarki lub boczniaki), pomidorów i żółtego sera, a także pieprzu i soli. Ilość produktów określamy według własnego uznania - co kto bardziej lubi.

Gotowanie

Сбрызгиваем steki sokiem z cytryny, rub solą i pieprzem i pozostawiamy w marynacie przez około kwadrans. W tym czasie posiekać w krążki cebulę i krótko go do na złoty kolor. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Grzyby drobno posiekać i krótko. Wykładamy steki na arkusze folii, wstępnie smarowane olejem roślinnym. Z góry dodajemy cebulę, grzyby, pomidory i rozdrobnione na tarce ser. Delikatnie zawinąć folię i odstawiamy rybę wstępnie ogrzewa się do 180-200 stopni piekarnika na 25-30 minut. Po upływie tego czasu nasze danie jest gotowe! Ja doskonale w połączeniu z dowolnymi dodatkami, a także z sałatką ze świeżych warzyw.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Zwróć uwagę, że ta ryba jest tłuszczu, dlatego steki z dorsza w folii w piekarniku mogą zostać суховатыми. Aby tego uniknąć, należy wcześniej marynować ryby, albo dobrze обмазывать ją śmietaną, ketchupem, majonezem lub innym sosem.

steki z dorsza w мультиварке przepisy

Steki z dorsza w мультиварке: przepisy kulinarne

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem takiej kuchni asystent, jak мультиварка, to wiesz, że za pomocą niej można przygotować wiele różnych potraw. Wyjątkiem nie jest i stek z dorsza. Przepis na przygotowanie tego dania w мультиварке proponujemy waszej uwadze.

Że potrzebujemy

Nam potrzebne następujące produkty: pół kilo steki z dorsza, cztery świeże pomidory średniej wielkości cebula, 50 g oliwek, dwie gałązki rozmarynu, łyżka octu jabłkowego, dwie łyżki oleju roślinnego, pół мультистакана czystej wody, sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.

Instrukcja przygotowania

pieczone steki z dorsza

Размороженные steki dokładnie myjemy i подсушиваем. Za pomocą blendera strzęp pomidory do konsystencji puree. Cebulę oczyszczamy i kroimy na małe kostki. Rozmaryn ополаскиваем zimną wodą i rozbieramy na małe gałązki.

Smarujemy oliwą miski мультиварки, wrzucamy do niej cebulę i krótko w trybie «Wypieki». Gdy cebula będzie przezroczysta, wlewamy do niego ocet, mieszamy, dusimy jeszcze pięć minut i wyłączamy lider.

Na smażone cebulę wykładamy steki, które z góry посыпаем drobno нарубленными oliwkami, podlewamy pomidorowym puree i dodajemy rozmaryn. Zamykamy pokrywę, włącz tryb óDuszenie» i gotujemy przez pół godziny. Oto już gotowy nasz stek z dorsza! Przepis na przygotowanie tego dania jest dość proste, a sam proces nie zabiera dużo czasu. Steki samym są bardzo delikatne, smaczne i pachnące. Oni doskonale będą się komponować z różnymi warzywami. Smacznego!

steki z dorsza w folii w piekarniku

Jak przygotować steki z dorsza pieczony ze śmietaną i śmietaną

Jeśli chcesz zafundować sobie i swoich domowników bardzo delikatne, smaczne, pożywne i sera o niskiej zawartości tłuszczu danie z ryb, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Tym bardziej, że pieczone steki z dorsza przygotowują się dość szybko i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych.

Jakie produkty są nam potrzebne

Do przygotowania tego dania będziemy potrzebować następujące produkty: steki z dorsza – 1 kg, 100 g śmietany, 70 gramów śmietany, 50 g majonezu, dwie cebule i tyle samo pomidorów, połówka cytryny, pieprz i sól do smaku.

Przechodzimy do gotowania

Steki umyć i trochę подсушиваем. Następnie rub je solą, pieprzem, сбрызгиваем sokiem z cytryny i zostawiamy w marynacie przez około 15-30 minut. Cebulę i pomidory pokroić w cienkie pierścienie. Wykładamy steki wraz z marynatą w przygotowaną formę do pieczenia. Zalewamy śmietaną, na wierzchu dodajemy pierścienie cebuli i pomidorów, sól i перчим. Śmietanę mieszamy z majonezem i podlewamy tej masie ryby z warzywami. Rozgrzanie piekarnika do 180 stopni i wysyłamy w niej formularz na 25 minut. Nie minęło i pół godziny, a nasze danie jest już gotowe! Stek z dorsza, którego przepis właśnie ci powiedział, okazuje się zaskakująco delikatny, lekki i pachnący. Możesz być pewien, że ryba przygotowana w ten sposób, będzie cieszył przez wszystkich członków rodziny, od małych do dużych. Tym bardziej, że doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Najczęściej sam stek z dorsza podawany z ryżem iświeże lub pieczone warzywa. Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/9650-steyk-trask---recept-prygatavannya-duho-cy-mul-tivarke.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/9650-steak-kabeljau---rezept-im-ofen-und-fondue.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4964-steak-of-cod---the-recipe-is-in-the-oven-and-slow-cooker.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/9656-filete-de-bacalao---recetas-de-cocina-en-el-horno-y-mul-tivarke.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/9652-steyk-racionyna-paydalanyl-an---recept-dayyndau-peshte-zh-ne-mul-tivar.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/9650-bife-de-bacalhau---receita-de-cozimento-no-forno-e-mul-tivarke.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/9656-biftek-morina-bal-tarifi-f-r-nda-pi-irme-ve-mul-tivarke.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/9654-steyk-tr-ski---recept-prigotuvannya-v-duhovc-mul-tivarc.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Whisky Black Velvet - młody napój z wielowiekową historią

Whisky Black Velvet - młody napój z wielowiekową historią

Whisky - napój jest tak stary, że nie można dokładnie powiedzieć, gdzie jest jego ojczyzna. Twierdzą, że na ten tytuł dwa kraje: Irlandia i Szkocja. Każda z nich ma swoją wizję pochodzenia tego napoju. Dziś nie tylko te kraje, któ...

Wołowina: wartość odżywcza, skład, kaloryczność

Wołowina: wartość odżywcza, skład, kaloryczność

U wielu pojawia się pytanie, dlaczego mięso krowy nazywa «wołowina». To słowo ma swoje korzenie w starożytnej Rusi, gdzie «говядо» nazywano rodzaj bydła. Z tych czasów słowo trochę się zmieniło, ale w słown...

Przeboje Lata: Przepisy Bezalkoholowych Koktajli

Przeboje Lata: Przepisy Bezalkoholowych Koktajli

Przepisy bezalkoholowych koktajli potrzebne nie tylko opiekuńczy mamom. One przydadzą się każdej gospodyni. Na szczęście miłość do słodyczy nie przechodzi z wiekiem. Dlatego wielu po prostu uwielbiam koktajle bezalkoholowe, wśród ...

Пирожковое ciasto - podstawa do ciasta

Пирожковое ciasto - podstawa do ciasta

lubisz placki? Jeśli nie, to na pewno nie umiecie gotować. A przecież można przygotować ciasto dość szybko i bez kłopotów, trzeba tylko zrobić пирожковое ciasto. A jeśli trochę się pomęczyć i marzyć, to można dostać prawdziwe kuli...

Jak gotować makaron w domu

Jak gotować makaron w domu

uważa się pastę częścią kuchni włoskiej. Ale, sądząc po wykopaliska, proces przygotowania tego dania jest wspaniałym zbiorem tysiącletnich tradycji. Ludzie już dawno nauczyli się przerabiać ziarna na mąkę i zrobić z niej placki, k...

Jak gotować pyszne bakłażany: przepisy

Jak gotować pyszne bakłażany: przepisy

Bakłażan ó smaczne i zdrowe owoce, bogate w błonnik. Oni doskonale współgrają z grzybami, warzywami, mielonym mięsem, ziołami i różnymi przyprawami, co czyni je niezwykle popularne wśród rodzimych kucharzy. Istnieje wiele p...