O cogumelo сморчок: tipos e comer

Data:

2019-01-05 08:20:14

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Experientes грибники, partindo ão tranquilo caça» em abril-maio, sabem muito bem que para agradá-los podem сморчки incríveis primavera primogênitos com característica de olhares. O cogumelo сморчок tem apertado adjacente a uma perna chapéu com um curioso alívio da figura. Como сапрофитом, ele realiza na natureza um papel importante – destrói отмершие os restos de organismos vivos e transforma-los em compostos inorgânicos simples e compostos orgânicos.

Tipos de сморчков

A Cada uma das três espécies de grandes criações da natureza são inerentes como características comuns (têm enrugado superfície da tampa, oco por dentro, são considerados shareware-comestíveis, crescem na zona moderada) e características.

cogumelo сморчокСморчок comestível (existem nomes ão comum" e "real") – não só o mais comum encontrado o representante da espécie. É maior do que alguns de seus parentes, cresce em altura de 6 a 15 a 20 см. relativamente tamanho grande, pernas e gorros, cogumelo сморчок comestível de qualquer maneira perceptível o peso não tem, porque a sua frutífera corpo oco por dentro. Firmemente приросшая a uma perna dobrada em forma de ovo, ou яйцевидно-a forma arredondada tem a vária cor: охристо-amarelo, cinza, marrom. Em sua superfície irregular, localizados de forma irregular célula, remotamente parecido com пчелиные da célula.

сморчок altoСморчок alta cresce em florestas caducifólias e coníferas, é mais comum em clareiras e bordas. Podemos encontrá-lo nos jardins, jardins e até mesmo montanhas, mas na cesta meses ele entra raramente. A explicação é simples: na natureza não ocorrem freqüentemente este tipo de сморчки. Cogumelos (foto), alcançando a 25-30 cm de altura, têm células azeitona, cor marrom.

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сморчки cogumelos fotoСморчок cónica aparentemente muito semelhante ao seu companheiro com o título de "olá". O mesmo oblongo-forma cônica de chapéus apertados приросшей a uma perna, as mesmas dobras ou costela, na parte superior, formando uma célula. O cogumelo сморчок rolamentos diferem de dimensões menores fruto de corpo e de coloração amarelo-бурая, em preto-e-бурая, cinzento-preto). É raro, prefere crescer perto de ясеней, amieiro e asp, e também em locais onde a camada superior do solo perturbado (na beira de estradas, encostas, ravinas).

Como cozinhar os cogumelos сморчки

Para o consumo humano são apropriados apenas jovens, não teve tempo para acumular substâncias tóxicas. Mais frequentemente do que sobre a mesa conhecedores aparecem сморчки, frito no óleo, o que não é de admirar, pois, eles, preparados da mesma maneira, um aspecto muito apetitoso, são agradáveis ao gosto e exalam não é muito acentuada, o perfume sutil. como cozinhar os cogumelos сморчкиCogumelo сморчок requer uma preparação antecipada para imediata do processo de fritura. Antes de tudo, coletados cogumelos que você precisa para limpar o lixo e a melhor maneira de lavar, para em células não tinha areia, é capaz de estragar todo o prato. Os cogumelos, cortados em rodelas, mergulhadas em água quente, a ferver de 5 a 10 minutos, откидывают em uma peneira e colocar em um pequeno fogo uma frigideira. Para жарения 500 g сморчков vai precisar de derreta em uma panela a manteiga (cerca de 2 ст. colheres de sopa). Em seguida, adicione os cogumelos, dobrado o sal, a pimenta e um pouco de suco de limão. O surgimento de rubicundo frita informa sobre a conclusão do processo de cozimento.


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BE: https://tostpost.com/be/nav-ny-gramadstva/24544-gryb-smorchok-v-dy-uzhyvanne-ezhu.html

DE: https://tostpost.com/de/news-und-gesellschaft/24558-pilz-wicht-arten-und-verzehr.html

En: https://tostpost.com/news-and-society/11681-morel-mushroom-types-and-eating.html

ES: https://tostpost.com/es/noticias-y-sociedad/24584-el-hongo-smorchok-tipos-y-comer.html

KK: https://tostpost.com/kk/zha-aly-tar-o-am/24530-aspergillus-smorchok-t-rler-men-ta-am-a-paydalanudy.html

PL: https://tostpost.com/pl/aktualno-ci-i-spo-ecze-stwo/24453-grzyb-kurduplu-rodzaje-i-jedzenie.html

TR: https://tostpost.com/tr/haber-ve-toplum/24533-mantar-morchella-t-rl-ve-yeme.html

UK: https://tostpost.com/uk/novini-ta-susp-l-stvo/24507-grib-smorchok-vidi-vzhivannya-v-zhu.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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