A Coisa mais normal do prato, e não requer nenhum especiais de conhecimento na área de culinária – a batata com carne. Este prato tem um monte de interpretações. Você pode fazer uma sopa, fritar em uma panela, cozer no forno. Em suma, não para contar. E como é que você nem prepararam-no, ele será sempre saudável e saborosa.
Imagine que as batatas com a carne preparada na panela. Como apetitoso ele se parece. Para preparar este prato, você vai precisar de um mínimo de produtos:
Tomamos a carne e começamos a vencê-lo. Em seguida, разрезаем-lo em tiras, e as tiras cortamos cerca de 3-5 см. Imóveis, bem ardente frigideira e começamos frite a carne. Após cerca de 10 minutos ele поджарится e adquirir румяную frita. Depois que tiramos a panela do fogão, fazendo a carne em papel alumínio e bem coloca. Não se esqueça de adicionar o sal.
Agora, nossas batatas, нарезаем seus cubos, погружаем em uma frigideira, adicione a cebola, cortada em fatias como se pode reduzir, солим e colocar no fogo. Depois que a batata приготовилась, adicionamos ela a carne da folha e ainda um pouco обжариваем. Cinco minutos para segurar o fogo. Tudo, agora a batata com carne está quase pronta. Прикрываем a panela, a tampa, e depois de dez minutos, você poderá começar a comer.
O Seguinte maneira ajudará a preparar este prato um pouco diferente. Esta será a batata com carne em kazan. Como você deve ter adivinhado, este será o prato no cozida. Você pode cozinhar pelo menos a cada dia, e ainda assim ela não se cansar.
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Cobramos kazan, despeje óleo de girassol, aquecendo-o. Em seguida, colocamos o bife de carne de porco e обжариваем. Na época, até que a carne torrado, vamos cebolas e batatas. Limpamos e нарезаем. Batata cortada em cubos ou em cubos, a quem tanto ama, e cebola pode колечками, e você pode simplesmente накрошить. Deixamos cair primeiro no caldeirão com a carne a cebola e o assado-lo alguns minutos. Você vai ver, quando ele estará pronto. Cebola amaciará, e ganhe um brilho dourado. Agora высыпаем no caldeirão batata. Para a batata com carne era macia, é preciso adicionar água, a ½ xícara suficiente. Солим e перчим a gosto.
Se você tem um fogão a gás, fazemos fogo o menor, se o fogão elétrico, em seguida, colocar o interruptor na unidade. Agora, deixe a batata com carne é extinto a total disponibilidade. Cinco minutos antes de tirar caldeirão com placa, precisa atirar nele, a folha de louro. Dar na batata estabelecer-se alguns minutos. Um pouco остыв, ela é mais gostosa do que se consumidos imediatamente, removendo-a do fogo. A este prato é ideal cebola verde, a erva-doce.
Agora, sobre como cozinhar as batatas com carne de frango. É tomado de frango e cortar em porções. Em seguida, são colocadas as peças do tabuleiro e обжариваются de todos os lados. Pronto porções serão, então, quando se cobrirem com uma saborosa crosta dourada. No processo de fritura coloque a cebola, picada finamente, entre pedaços de carne. De cima do frango coloque-a batata, порезанную finas fatias, e continuamos a preparar. Como só a batata запеклась, pode tirar do fogo. A alimentação depois que o prato esfriar.
Há ainda um prato original – a batata com carne em uma panela. Primeiro pegamos a carne, pode ser de porco ou carne de vaca. Нарезаем não era uma pessoa, mas мельчить não, e pré-обжариваем em uma panela. Afinal, o tempo de cozimento da carne e as batatas diversos. Também обжариваем a cebola. Em seguida, todos os componentes de colocá-lo no prato, batatas colocar bruto. Não se esqueça tempere com sal e pimenta. Fechando o pote e colocar no forno para assar. Você pode, em vez de tampões de tomar o incômodo da massa e fechar-lhes cima do prato. Junto com a vontade de batata com carne, estará pronto e a massa (na forma de pelotas). Batata com carne, сготовленная desta forma, será muito mais saboroso do que o cozido em uma panela.
Neste artigo você aprendeu várias maneiras de preparar as batatas com a carne. Espero que seja útil.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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