Para a sobremesa de geléia. A receita de todos os tempos

Data:

2018-10-08 15:10:10

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Estamos acostumados a фруктовому de geléia de receita a qual é conhecida por todos os anfitriões. Tanto mais que, para a sua preparação são necessários ingredientes, que quase sempre têm à mão. No entanto, na verdade, opções de refrescante, низкокалорийного e uma deliciosa sobremesa, há muitos. Só resta pedir a nota e surpreender os seus entes novos pratos.

Geléia de requeijão

Você Pode rapidamente estragado творожное de geléia. A receita é muito velho e conhecido em quase todo o mundo. Precisará de requeijão, e se você quiser mais doce, o ideal e творожная massa (cerca de 400 gramas). Necessariamente precisa de um copo de creme de leite, a mesma quantidade de açúcar e água. Não vai fazer sem frutas. Usar e bananas, pêssegos e maçãs. Finalmente, o rei neste prato será a gelatina.

O Saquinho de gelatina cheia de água quente. Nesse estado, ele deixou por um quarto de hora, para que ele inchou. Em uma tigela, entretanto, mistura o açúcar, o requeijão e o creme de leite. Mais tarde, aqui é adicionado de gelatina e todos os recém-bem misturados. Em uma profunda capacidade ou mesmo um molde especial fatiar frutas e espalhar no fundo. De cima de seu despeje a mistura resultante e os enviam à geladeira para geléia solidificado. Isso acontece normalmente 2-3 horas. Depois da sobremesa, espalhados em um prato e decorar com as frutas, em pó, chocolate ou mesmo amendoeiras cereais.

Geléia com o chocolate

Não é difícil de preparar e de chocolate de geléia. Receita é bastante simples, e sobrenaturais de ingredientes que não será necessário. Só precisa de 4 xícara de leite, meia barra de chocolate, um terço de xícara de açúcar, um pacote de gelatina e um pouco de ванилина.

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O Leite aquecer em fogo brando e estopa de chocolate e os que prodigalizam o açúcar. Tudo cuidadosamente misturado até a dissolução. Aqui mesmo adicionam vanilina e a gelatina. Tudo isso mais uma vez ser colocada sobre o fogo, é necessário mexer, vai ter que esperar até a mistura começar a ferver. Só depois de o fazer, saborosa líquido flui por формочкам e é enviado para um par de horas na geladeira.

Медовое de geléia. A receita original

Surpreender os seus convidados pode ser uma bela de geléia, que é feito a partir do mel. Para fazer você precisará meia xícara disso, a vida útil do produto (mel), 1 pacote de gelatina, o suco de limão e a água (não menos 4 copos). O próprio mel se dilui na água, e esta mistura é colocada sobre o fogo. Assim que ferver, removem placas e всыпают a gelatina, depois que mais uma vez vai para o fogo até ferver. Finalmente, no futuro geléia adicionam suco de limão (literalmente, 1 colher de sopa) e despejado em moldes ou belas taças de champanhe, que são enviados dentro de um frigorífico, para além de como deve ser congelada.

Geléia de frutos

Tem a oportunidade de preparar e ягодное geléia, a prescrição pressupõe a existência dos seguintes ingredientes:

  • Água
  • Bagas (podem ser congelados),
  • O Açúcar,
  • O ácido Cítrico,
  • A Gelatina.

Para o início de molho sachê de gelatina na água (pode ser fria). Entretanto, preparam as bagas. Eles podem ser diferentes, ao gosto da anfitriã. Sua lavado e espremer o suco. O restante, despeje 3 xícaras de água e colocar no fogo. Portanto, é preciso ferver esta uma plantação de cerejas, mistura e, só depois, coe e adicione meia xícara de açúcar e uma pitada de ácido cítrico para dar o sabor original de geléia. Tudo é reajustado até o ponto de ebulição, e então vão para lá e a gelatina, que é cuidadosamente размешивается na mistura. Isto põe recebido berry suco, e o líquido pronto para o processo de transfusão em moldes, que mais tarde vai cair no frigorífico.

Ucraniana de geléia. A receita com álcool

Muito adulto gosto macio e suave geléia intitulado "Вершкивка". Este prato é originária de Ucrânia. E para criá-lo, tem de vinho (cerca de 25g), o saquinho de gelatina, o creme de leite (pode ser gordos, 400g), o açúcar (pouco mais de 0,5 copo) e vanilina.

A Gelatina como de costume, dissolve-se em água morna e adicionam e o vinho, e vanilina (até a ponta de uma faca), e o açúcar. Tudo isso de colocar sobre a placa e levar até o rápido ferver. Depois de xarope de остужается e процеживается. Separadamente, usando a batedeira, chicoteiam o creme de leite e põe-os em doce de gelatina a mistura. E eis que, obtida a massa é enviado em moldes e no frigorífico.

A Geléia – é sempre muito sobremesa original. No entanto, cozinhar é um piscar de olhos!


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