O Tempero para борща salvar o seu muito tempo para cozinhar vermelho de sopa. Outra vantagem desta peça é que no verão e no outono períodos preço de vegetais não é tão alta como no inverno. Para além disso, são cultivadas eles não estufas através de uma variedade de aditivos, e em canteiros. Portanto, o tempero para борща, заготовленная sozinho, é muito mais útil e mais barato aqueles ingredientes que foram trazidos do mar no inverno.
Se você tem uma grande refrigerador de tamanho grande, então você pode congelar legumes de verão e usá-los no tempo mais frio do ano (aliás, a cor e o aroma de tais componentes é totalmente preservada). Caso contrário, recomendamos fazer um produto enlatado.
Há muitas maneiras de como é feito o tempero da sopa em casa. Receita mais popular é aquele para implementar o qual aplicam-se os tomates e o doce búlgaro перчик. Tais ingredientes farão a sua sopa perfumado e наваристым.
Assim como se prepara o tempero para борща para o inverno de tomate? Para isso, você deve comprar:
Como você deve fazer de inverno do boleto? Tempero para борща está se preparando fácil e simples. Em primeiro lugar, tratam doce перчик e tomates frescos. - Os cuidadosamente lavadas e escova (a partir de pimenta eliminam as sementes e o caule). Depois disso, os ingredientes de grande fatiar e fluem através de um moedor de carne. Se desejar, você pode moer, através de um liquidificador.
Mais:
A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa
Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...
Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"
Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...
O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações
Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...
O Tempero para борща para o inverno de tomate deve preparar-se em profunda paredes espessas de uma panela. Nele colocamos anteriormente desfiado legumes, matá-los é salgada (a gosto) e cuidadosamente amigo.
Colocando os pratos no fogão, o seu conteúdo adaptado para o ponto de ebulição. Nesse estado, os ingredientes são cozidos durante 3-5 minutos.
Como só o tempero para борща cozido, quente definidos por стерилизованным bancos e imediatamente закатывают. Por boleto à temperatura ambiente ao longo do dia, limpam a холодильную câmera. Devido ao fato de que os vegetais não adicionar o vinagre ou ácido cítrico, armazenar esse tipo de produto deve ser apenas no frio. Caso contrário, o tempero закиснет e заплесневеет.
O Tempero para борща – universal boleto que pode ser usado não só para preparar vermelho de sopa, mas também para a criação de outros pratos. Por exemplo, alguém o adiciona no guisado, e que se aplica como um molho. Em qualquer caso, ao usar esta peça deve-se lembrar que ela já foi adicionado o sal, e ela já foi submetida a tratamento térmico.
A Propósito, alguns dona congelado pronto tempero, e não armazenam-la na câmara de refrigeração. Também muitas vezes a ela acrescentam alho picados, айву, натертое maçã e assim por diante. Assim boleto acontece ainda вкусней e ароматней.
Beterraba tempero da sopa – o clássico boleto, através do qual você pode facilmente e rapidamente fazer muito наваристый e uma deliciosa sopa. Para fazer um овощную a mistura no inverno, a necessidade de preparar os seguintes ingredientes:
O Tempero para борща com beterraba bem de responsabilidade do comprador, se quer cozinhar uma sopa vermelha, e de produtos não é suficiente. Para implementar apresentado receita, todos os legumes cuidadosamente lavar e escovar. Depois de proceder a sua apuração.
Frescos de carne tomates torcer em um moedor de carne, doce перчик e cebolas finamente é cortado, e a cenoura e a beterraba são friccionadas no grande ralador.
Para soldar o tempero para борща, purê de tomate, espalhados em толстостенную panela e colocar no fogão. Como só os tomates закипят, eles adicionam натертую beterraba. Esta composição ingredientes ferver durante 25 minutos.
Adicionando aos vegetais cenoura, eles são um número semelhante de tempo. A precisão também em utensílios de cozinha, alternadamente, espalhar o doce перчик e a cebola.
Por 5-7 minutos, até o término do tratamento térmico a ingredientes adicionam açúcar, refinado óleo de cozinha, поваренную sal e vinagre de maçã.
Adicionando aos temperos e o óleo, sua aquecido por cerca de 5 minutos, e colocou a стерилизованным bancos. Depois disso, закатывают жестяными tampas e deixar em temperatura ambiente até a completa остужения.
Mantenha a peça de preferência em um lugar fresco (como, na adega). Embora há os cozinheiros, que preferem congelar o tempero paraборща. Neste caso, натертую a beterraba e a cenoura, e também picado a cebola deve ser pré-fritar em óleo vegetal (individualmente, por 3 a 6 minutos). Mais ingredientes pretende ligar em uma panela com desfiado com molho de tomate. Adicionar o açúcar, o jantar e o vinagre e o sal não é necessário. Os produtos devem ser cuidadosamente mexa e distribua em recipientes plásticos. Se desejar, com esse tempero você pode opcionalmente adicionar измельченную ervas e o alho picado.
O Tempero para борща no inverno pode não ser submetido a tratamento térmico. Neste caso, devem ser fornecidos em pequenos frascos e armazenar apenas uma geladeira ou congelador. Usar esse tempero de preferência inteira, ou seja, colocar na sopa, tem todo o conteúdo do frasco, caso contrário, os restos azeda.
Então, para fazer um saboroso e útil o tempero da sopa, vamos precisar dos seguintes ingredientes:
Antes de preparar a peça para o inverno, você deve tratar todos os componentes. Legumes cuidadosamente lavadas e, em seguida, limpam a casca, плодоножек e sementes. Aliás, com o tomate também deve ser removida dura queimar a pele. Para isso, a sua pré-ошпаривают a água fervente, sobrevivem em torno de 10 a 17 minutos e, em seguida, delicadamente aliviar a película.
Após a preparação de vegetais proceder a sua apuração. O tomate e a cebola cortado em cubos, doce перчик – em tiras, cenoura suculento são friccionadas no ralador grosso. Também em separado, lavam-se, обсушивают e finamente picada fresca verdura.
Então lançaremos as ervas e legumes-los espalhados em um grande recipiente, adicione sal e um bom amigo. Depois de suportar os ingredientes no lado de cerca de 15 minutos, eles coloca a seco e limpo para os bancos, em seguida, fecham полиэтиленовыми tampas e enviam em холодильную câmera.
O tempero para борща para o inverno torna-se bastante salgada. Este fato deve necessariamente levar em conta, durante a preparação do vermelho de sopa. Caldo é melhor não sal, caso contrário, o seu prato vai ficar muito saboroso.
Se você tem um desejo, algo cru tempero de legumes pode ser armazenados em refrigeração de câmara, e no congelador. Neste caso o sal em uma peça de trabalho é melhor não adicionar. Quando o fizer, a cebola e a cenoura é necessário pré-fritar (подсолнечном óleo).
Agora, você já sabe várias maneiras, como em casa, a preparar uma deliciosa e ароматную tempero para борща. Deve-se notar que as receitas estão longe de ser os únicos. Aliás, pode ser de forma independente, de acordo com seu gosto e critério. Por exemplo, algumas das hostes avançado adicionado ao tempero picado, a couve, o ácido cítrico, uma variedade de especiarias, ervas, alho e т. д., Esses componentes nos ajudam a receber as mais perfumado e rico suprimento, que faz o vermelho sopa deliciosa e nutritiva.
Usando a representação de receitas, na prática, você não tem que ficar no fogão, fazendo a sopa na forma clássica. O tempero, especialmente заготовленная para tal sopa, está se preparando para, em questão de minutos. Você apenas tem que ferver um produto de carne e abrir um pote com legumes.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/13246-zaprava-dlya-barshchu-recept-naryhto-k-na-z-mu.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/13243-przyprawa-do-barszczu-przepis-wzorce-na-zim.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/13252-baharat-orbas-tarifi-k-t-k-k.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/13247-priprava-dlya-borschu-recept-zagotovki-na-zimu.html
Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
Notícias Relacionadas
Receita de waffle canudos para grelhas soviética. Dicas de culinária, recheio e decoração
depois de Encontrar minha avó em загашнике coisa estranha, semelhante ao de dois estados laço lisos panelas, alegrem-se: você é o proprietário / viu com poucas soviética grelhas! Quem pegou os tempos, lembra-se de maravilhosas gul...
Salada ão Astra» é o bastante saboroso, saudável guisado saboroso, com uma invulgar e a decoração original, com o qual o prato pode ocupar o primeiro lugar em qualquer festa. No artigo você vai encontrar algumas recei...
A torta com morangos: a receita com foto
Se no inverno a maioria das donas de casa preferem cozinhar bolos e tortas com geléia, então, o verão é o mais adequado fresca baga. No entanto, você pode congelar mesmos, para o tempo frio para desfrutar de uma deliciosa comida c...
o Azeite de oliva, sendo um dos elementos mais importantes de uma alimentação saudável, traz enormes benefícios para o organismo humano. Assim, ele contribui para a redução de colesterol no sangue, impedindo ataques cardíacos, tem...
Chá de gengibre para emagrecer: as contra-indicações e dicas
o chá de Gengibre para emagrecer usaram mais as mulheres do Oriente. Acreditava-se que ele aquece o corpo, acelera o sangue e a queima de gordura. Os cientistas encontraram a ferramenta, outra explicação: o óleo essencial contido ...
Delicioso estufado abobrinha em мультиварке com carne e legumes
Como fazer ensopados de abobrinha em мультиварке ão de Redmond" sabe, quase todo mundo com quem a casa possui tal de cozinha para o dispositivo. Mas para que o prato aconteceu realmente delicioso, a sua recomendado par...
Comentários (0)
Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!