Salada de "arco-íris" - receita e foto

Data:

2018-10-25 22:40:15

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Salada ão arco-íris» é a combinação de tons diferentes. Tradicionalmente, este prato são usados leves e brilhantes vegetais, e сытность salada adicionam a carne ou peixe componentes. Para esse prato parecia mais atraente, todos os ingredientes, cortar a mesma. Ou seja, todos os legumes e a carne em cubos ou – juliana. Assim salada ão arco-íris» não só com a aparência esteticamente agradável e conveniente de usar.

Peixe opção de salada

Para preparar esta opção deste pratos são necessários os seguintes ingredientes:

  • 150 gramas de filé de peixe;
  • Um grande beterraba;
  • Uma cenoura;
  • Um par de batatas de tamanho médio;
  • Uma cebola;
  • Ervilhas enlatadas – pequeno banco;
  • Em conserva de pepino – um grande;
  • Maionese;
  • Sal e pimenta;
  • Um feixe de favorito vegetação.

Como pode ser visto a partir de uma receita, salada ão arco-íris» contém ingredientes benéficos. Se desejar, pepino em conserva, pode substituir o fresco, mas a maionese – сметанным ou йогуртовым molho.

salada com legumes

A receita passo a Passo

A Foto da salada ão arco-íris» ajudam a apresentar, como deve ser a aparência do prato. Fervido uma pequena quantidade de água, adicione sal, pimenta e um par de cravos. Tragam o filé de peixe e esperando, quando ele estiver cozido. Em seguida, deve-se esfriar e corte em pequenos cubos.

Também é necessário cozinhar a beterraba, a batata e a cenoura. Todos os cortam até mesmo pequenos cubos. Se alguém não gosta de beterraba, порезанную pedaços, você pode esfregá-la e a cenoura no ralador grosso.

Se o pepino fresco, tem de limpar. Em conserva deixar como está. É cortado e a cebola em pequenos pedaços.

Agora, você deve tomar um prato redondo. No centro põem de peixe, em torno dela, espalhados legumes, por setor. A ordem pode ser qualquer um. De cima polvilhado com ervas finamente picada, sal e pimenta. O molho é melhor sirva separadamente. É um prato medram em uma mesa comum, e, então, cada um dos convidados de auto-mistura-se a si mesmo ingredientes, corre.

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Vegetariano salada

Salada ão arco-íris» pode ser composto apenas de vegetais. Ele se tornará uma bela opção para um jantar ligeiro, e também para aqueles que, por qualquer motivo, não seja peixe ou carne.

Para fazer são necessários os seguintes ingredientes:

  • Duas vermelho pimentão;
  • Um pimentão amarelo;
  • Banco do milho enlatado;
  • Uma cebola;
  • Um feixe de qualquer salada;
  • Metade bancos enlatada vermelho ou de feijão branco;
  • Duas colheres de sopa de óleo vegetal;
  • Duas colheres de sopa de vinagre de uva;
  • O molho de soja – cinco colheres de sopa.

é Aconselhável usar exatamente o azeite para reabastecimento de salada ão arco-íris". A receita com foto, infelizmente, não passa, qual o sabor que transforma esta opção pratos.

saudável salada

Rápida de salada com uma bela execução

Para esta pratos não precisa de nada pré-cozimento. Por isso, ele é considerado um dos mais rápidos opções para a mesa festiva.

Primeiro, preparam a marinada. Para isso, misturou o vinagre e molho de soja. Cerca de um terço desse líquido deixam. Cebola cortado em pequenos cubos e enviam a esta parte da marinada. Ele vai se livrar da amargura e adquirir gosto interessante.

Pimenta lavam, limpam as sementes e corte em finas listras. O feijão e o milho a extração de líquido. A primeira lavada. Agora começar a colocá salada.

Em um prato espalhar folhas de alface. Agora, todos os vegetais que se coloca кучками, tendo o cuidado de não misturá-los entre si. De cima сбрызгивают óleo vegetal e, em seguida, regada uniformemente o restante da marinada.

ingredientes para a salada

A Lista de ingredientes para a salada

Para preparar mais uma opção de salada, batatas fritas e couve, são necessários os seguintes produtos:

  • 200 gramas de couve;
  • 150 gramas de pepinos frescos;
  • Maionese;
  • Chips – 50 gramas;
  • 200 gramas de frango cozido e cenoura;
  • 250 gramas de beterraba.

Para preparar uma salada, filé de frango, primeiro você precisa soldar e resfriá-lo. Em seguida, ele é cortado em cubos. Repolho шинкуют, polvilhado com sal, мнут as mãos e deixam tão quinze minutos.

A Cenoura e a beterraba estopa em um ralador fino. Proceda da mesma forma e com pepino. Chips melhor moer a um estado de grande migalhas.

Para a apresentação no meio do prato põem a maionese, e em torno distribuem o restante dos ingredientes, o frango, beterraba, pepino, cenoura, batata-frita. Você também pode simplesmente polvilhe tudo de cima da batata frita. Foto da salada "arco-íris" sempre bonito e esteticamente agradável. Por isso são muitas vezes escolhem a partir de outros pratos.

salada arco-íris

Salada com batatas fritas

Salada ão arco-íris» pode ser muito saudável. Por exemplo nesta receita usam batatas fritas e копченую de frango. Para preparar tomam os seguintes ingredientes:

  • Peito de frango defumado;
  • Batatas;
  • O queijo;
  • Repolho;
  • Beterraba trigo cozido;
  • Cenouras em coreano;
  • Maionese;
  • Verdes para decoração.

A Quantidade de ingredientes depende do tamanho de pratos, que vão servir a salada. Em primeiro lugar, prepare as batatas e as cenouras. Para fazeruma deliciosa cenoura em casa, é preciso esfregá-lo em um ralador, polvilhe com o tempero, esfregue um par de долек de alho. Especiarias pode usar um já pronto, para a cenoura é uma mulher. É hora de colocar um par de colheres de sopa de óleo vegetal de óleo de gás, e, quando ferver, desligar e põe uma colher de vinagre. Despeje a cenoura quente com a mistura. Dão a levantar-se.

As Batatas limpo, lavado de cada fatia, em seguida, secas com toalha. Serve para fritar. Se desejar, adicione a noz-moscada. Salgada já pronta, batata, caso contrário, ela размокнет.

A Couve шинкуют. A beterraba estopa em um ralador. Filetes de frango dividem em fibra. Queijo de estopa em um ralador grosso. No centro do prato põem as batatas. Opostas as partes dispensam o queijo e frango. Entre eles a cenoura, a beterraba e repolho. De cima adornam as verduras.

salada com foto

Salada ão arco-íris» - é uma ótima opção para decorar mesa qualquer. Sua simples de preparar, e ele parece bastante impressionante. Também pode ser feito como uma opção vegetariana, e de carne. Também usam e qualquer peixe. Decoração para essa salada, normalmente, não são necessários. No entanto, ervas frescas sempre vai olhar muito suave e elegante.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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