Bolinhos com recheio de frango moída – é uma das várias opções de preparar esta maravilhosa, um saudável eslava pratos. Receita para cozinhar ravioli com recheio de frango moída em si é bastante simples, o mais básico – preparar o recheio.
Descrição da preparação de pratos:
Como se sabe, os tradicionais bolinhos são preparados com outro recheio, mas eu quero dizer a Você, como você pode cozinhar ravioli com recheio de frango picada. Minha família, como, por exemplo, gosto muito de tais bolinhos – eles são mais suculentos e tenros são obtidos, ao contrário dos bolinhos. A coisa mais fundamental, a fim de frango moído foi brando. O recheio eu faço manualmente, movendo através de um moedor de carne de frango бедрышки. Porque o peito de frango não vai sair tão suculento recheio, como o dos quadris. Porém, VOCÊ pode comprar na loja de pronto-a de frango picada. Se ele é de qualidade, então e bolinhos com peito de frango moída resultado é muito saborosos. Então, abaixo, vou расписала Você passo a passo < "noindex" >Receita "noindex" > cozinhar ravioli com recheio de frango moída, e assim por diante é com Você!
A Atribuição de pratos: um prato pode ser servido tanto no almoço e no jantar, e no de férias астолье.
Os Principais ingredientes: recheio de frango, massa e farinha, galinha, de um pássaro.
Prato: pratos quentes da cozinha russa.
Ingredientes:
a 8 copos de farinha;
- sal e pimenta do reino a gosto;
- 2 ovos;
- 2 xícaras de água quente;
- 1 ст. de sopa de creme de leite;
- 2/3 de xícara de soro de leite coalhado;
- 800грамм de frango moída;
- 2 ст. colheres de sopa de óleo vegetal;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- salsinha fresca a gosto.
O Prato é de 8 porções
A receita passo a Passo cozinhar ravioli com recheio de frango moída
1. Em uma tigela grande, misture a água morna, leitelho, um ovo, um pouco de sal e o creme de leite. Você pode muito bem usar o kefir em vez de soro de leite coalhado. Tudo de bom перемешиваем.
2. Em nossa obtidas a mistura líquida nós adicionamos 4 xícaras de farinha de trigo.
3. Tudo é cuidadosamente перемешиваем a homogeneidade.
4. Depois, alternadamente, para o teste de adicionamos mais 3 xícaras de farinha de trigo, você deve ter um bom mexendo após cada adição xícaras de farinha de trigo.
5. Adicionamos a última xícara de farinha e um bom перемешиваем. Você deve ter é a massa, que não vai ficar com a taça, se ele ainda adere, então adicione mais um pouco de farinha. A massa deve ser macia e elástica.
6. cobrir a massa resultante de uma toalha e deixando-o em um lugar quente por meia hora.
7. Proceder à preparação de recheios para os nossos bolinhos. Aquece em uma frigideira pequena quantidade de óleo vegetal, adicione lá finamente a cebola e обжариваем até золотистости em fogo médio por cerca de 5 minutos.
8. Adicionamos lá выдавленный alho, прожариваем ainda um momento e, em seguida, retire do fogo.
9. Em seguida, misture o frango a carne moída, o sal, finamente порезанную a salsa e o conteúdo de nossa panelas: torrado com alho e cebola. Tudo com muito cuidado перемешиваем e o nosso recheio pronto.
10. agora, diretamente, proceder ao лепке de bolinhos. De todo o nosso teste separa um pedaço de valor em uma bola de tênis. Em seguida, na присыпанной farinha de superfície-lo sutilmente estende.
11. Por exemplo, eu uso para modelar bolinhos concebido para este produto, ele é muito economizar o Seu tempo. Embora pode moldar os bolinhos e дедовским método. A partir de um reservatório faça o teste da caneca, em seu centro coloque um pouco de recheio, enrole e защипните borda.
12. Eis, na verdade, está pronto nossos bolinhos com recheio de frango picada. Se a Sua família não será capaz de dominar, de uma só vez todos os bolinhos que Você налепили, o restante pode congelar no freezer.
13. Agora vamos cozinhar nossos пельмешки. Em água fervente com sal pomos precisamos da quantidade de bolinhos e провариваем seus 3 minutos depois que eles flutuam na superfície da água. Em seguida, отцеживаем bolinhos, oleamos seus manteiga e sirva ketchup ou creme de leite, coma o que mais gosta. Agradável a todo o apetite!
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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