Útil e gostoso de geléia de maçã: receita culinária

Geléia de maçã (receita será abordado mais adiante) é útil e o que é um prato muito saboroso. Vale a pena destacar que essa fruta de sobremesa preparada extremamente fácil e rápida. Além disso, para ele, não precisa caros e raros ingredientes. Este fato atraiu particularmente aqueles que muitas vezes gosta de cuidar de seus entes queridos tão incomum doce prato.

Geléia de maçã: a receita passo a passo, para preparar fruta de sobremesa

Ingredientes:

• água purificada – 2,5 copos;
• Pegarem maçãs doces – 500 g;
• Areia de açúcar – ¾ граненого copos;
• A gelatina быстрорастворимый – 15 g;
• Canela молотая – adicionar a gosto.

A Seleção do produto

Geléia de maçã, receita, que prevê o uso de apenas um baixo custo de componentes, obtém-se particularmente saborosa, se para tal uma sobremesa adquirir exclusivamente doces e frutas maduras. A cor deste produto, não importa. Importante é apresentado o recurso foi sem червоточин e кислинки.

Passo a passo o processamento de frutas

Antes de fazer geléia de maçã (foto do produto acabado, você pode ver este artigo), você deve tratar cada adquirido fruta. Para isso, todos os ingredientes necessários para lavar e cortar em quartos. Mais maçãs é necessário limpar de sementes de caixas e плодоножек.

O tratamento Térmico de frutas

Antes de formar a geléia de maçã com a gelatina dissolvida, assegure-se de colocar para fora o principal componente. Para isso, todos os tratados de frutas pretende colocar em uma pequena кастрюльку e, em seguida, adicionar a água potável e o açúcar granulado. Esta composição ingredientes necessários para cozinhar até amaciar. Depois disso, as maçãs de preferência, um pouco de resfriá-lo no ar frio e, posteriormente, a moer ступой através de uma peneira fina. Como resultado de tais ações, você terá uma densa e saborosa кашица de потушенных de frutas. O farelo pode-se utilizar, durante a preparação do compota.

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Processo de retirada de gelatina

Geléia de maçã, receita que nós hoje consideramos, requer o uso obrigatório do быстрорастворимого de gelatina. Ele deve despeje em um copo e despeje água fervente. Depois de um componente взбухнет, deverá colocá-la em uma tigela de metal e um pouco de aquecer (em nenhum caso, por não trazer a ebulição). Mais quente gelatina é necessário coar por uma peneira, totalmente despeje o molho de maçã e mexa cuidadosamente.

A Formação de sobremesa

Efectua-se representado o prato é bastante fácil. Para isso, você deve tomar uma bela ação, um pouco de aplicar um creme de manteiga e distribua sobre ele toda a massa de molho de maçã e a gelatina. Para sobremesa bem rígidos e manteve a sua forma como um produto acabado, recomenda-se a cerca de 5-7 horas de colocar em холодильную câmera.

Como fazer corretamente sirva

Depois de fluidez de geléia de maçã pretende retirar dos moldes, опрокинув-lo no plano pires. Para dar sobremesa bela aparência, pode ser обсыпать de confeiteiro, decore com creme chantilly ou pedaços de frutas e bagas. É servido esse prato doce à mesa com chá ou sem ele.