Confira um churrasco – não é apenas um passatempo. Para eslavos é todo o povo de diversão. E embora o kebab - mais um prato nações da Eurásia, mas a própria maneira de preparar a carne remonta ainda em tempos primitivos. Neste processo, "participa" de um vegetal, que, como regra, é uma obrigação. Em conserva de cebola para churrasco serve de pronto o prato. Isto é simplesmente delicioso. O arco de kebab маринуют de várias maneiras. Tudo depende da empresa.
Principalmente para esses fins, usam vinagre com água e adicionar o sal e o açúcar. Mas para que seja um sucesso em conserva de cebola para o churrasco, a receita que nós agora dizemos, deve escolher os ingredientes de sua preferência. Para marinar precisará de:
1. Arco – 2 шт. (ou mais, depende do número de pessoas).
2. 9% vinagre – 2 colheres de sopa.
3. Ervas – 50 gr.
4. Sol – o chão de uma colher de chá.
5. Açúcar – 2 colheres de chá.
6. Água – 1 copo (não mais).
Processo de criação
Para começar, você deve triturar e limpar a cebola, e em seguida, corte-a como quiser: em cubos, semirings, anéis, a principal coisa - não muito finamente. O arco adicionar ervas (picada). A água fervida esfriar um pouco, adicione o sal, o açúcar e o vinagre. Em seguida, resultante de uma mistura, despeje a cebola com a vegetação. Cubra com uma tampa apertada, e depois colocar na geladeira. O líquido deve cobrir completamente a cebola. À vontade: você pode integrá-la através de uma peneira ou deixar de molho. Em conserva de cebola para churrasco pronto!
Dica
Você Pode antes de adicionar ao arco verde, escalde-o com água fervente. Portanto, para se livrar da amargura. Para a marinada não foi сладковатым, pode substituir a água e o vinagre por suco de limão.
é uma opção Interessante
Aqui está mais uma receita. Assim se prepara para caucasiano em conserva de cebola para churrasco. Ingredientes:
1. Açúcar – duas colheres de sopa.
2. Cebola - 0,5 кг.
3. O vinagre de maçã - 2 colheres de sopa.
4. O sal.
O Arco de limpar e cortar, como dissemos antes. Depois de um pouco de отжимается mãos, para que fosse o suco. Ele deve adicionar o açúcar (2 colheres de sopa), e um pouco (uma pitada) de sal. É tudo despeje o vinagre de maçã (às vezes, usa a simples ou vinho, você também pode substituir o óleo de cozinha) e lhe descansar por cerca de 20 minutos.
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A opção
Bastante interessante para uma receita de marinada arco com a utilização de limão e romã. Precisamos de: duas cebolas médias, 1 limão, 1 romã e uma colher de sopa de açúcar. A cebola é cortada por grandes anéis e um pouco de отжимается mãos. Выжимаем o suco de limão e adicione o açúcar. Onde o ¾ romã selecionamos para um suco. Última adicionando a mistura de suco de limão e açúcar, este despeje a cebola. Esta marinada deve ficar menos de uma hora. Pronto a cebola colocar em um prato, e para a beleza espalhe fora o restante das sementes de romã. Aqui está um que ele, estranho em conserva de cebola para churrasco.
Dica
Na preparação de picles, muitas vezes usam uma variedade de ervas e especiarias: pimenta ervilhas ou moído, o cravo, o louro, o coentro e т. д. a cebola, por vezes, substituem o violeta. Antes de trazer para a mesa, o produto сбрызгивают óleo vegetal. Agora você pode facilmente surpreender os hóspedes маринованным arco de kebabs.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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