Wyjazd na kebaby – to nie jest tylko rozrywką. Dla słowian to cała zabawa ludowa. I choć kebab - więcej danie narodów Eurazji, ale sam sposób gotowania mięsa swoje korzenie jeszcze w czasach pierwotnych. W tym procesie "uczestniczy" jeden warzywo, który, jak zwykle, jest koniecznością. Cebulka cebula do grilla serwowane do gotowego dania. Jest to dość proste i smaczne. Łuk do grilla маринуют na wiele sposobów. Wszystko zależy od firmy.
Musi
W zasadzie do tych celów wykorzystują ocet z wodą, dodać sól i cukier. Ale żeby udało cebulka cebula do grilla, przepis, którego teraz powiemy, składniki należy wybrać według własnych preferencji. Do marynowania należy:
1. Łuk ó 2 szt. (lub więcej, w zależności od ilości osób).
2. 9% octu ó 2 łyżki.
3. Zieleń – 50 g.
4. Sol ó pół łyżeczki.
5. Cukier ó 2 łyżeczki.
6. Woda – 1 szklanka (nie więcej).
Proces tworzenia
Aby rozpocząć, należy zniszczyć i cebulę oczyścić, a następnie pokroić go tak, jak lubisz: w kostkę, pół pierścienie, pierścienie, najważniejsze - nie bardzo drobno. Do cebuli dodać warzywa (drobno posiekane). Przegotowaną wodę trochę schłodzić, dodać do niej sól, cukier i ocet. Następnie powstałą mieszankę wlać do cebuli z ziołami. Przykryć szczelnie pokrywą, po czym umieścić w lodówce. Płyn musi w pełni pokrywać łuk. Dalej: na życzenie: można spuścić go przez durszlak lub zostawić jak sos. Cebulka cebula na kebab gotowy!
Wskazówka
Można przed tym jak dodać do cebuli zieleń, sparzyć go wrzątkiem. W ten sposób, aby pozbyć się goryczy. Aby marynata nie był słodki, można wymienić wodę i ocet na sok z cytryny.
Ciekawa opcja
Oto przepis. Tak przygotowany kaukaski cebulka cebula do grilla. Składniki:
1. Cukier ó dwie łyżki.
2. Cebula - 0,5 kg.
3. Ocet jabłkowy - 2 łyżki.
4. Sól.
Łuk do czyszczenia i cięcia, jak mówiliśmy wcześniej. Po tym trochę wciśnięty rękami, aby puścił sok. Do niego trzeba dodać cukier (2 łyżki), i trochę (szczypta) sól. To wszystko zalewamy octem jabłkowym (czasami wykorzystują proste lub wino, także można go zastąpić olejem roślinnym) i dajemy odstawić na około 20 minut.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Jeszcze opcja
Dość ciekawy przepis маринованного łukasz z użyciem cytryny i granat. Nam potrzebne są: dwie średnie cebule, 1 cytryna, 1 granat i łyżka cukru. Łuk cięcia dużymi pierścieniami i trochę wciśnięty rękami. Выжимаем sok z cytryny i dodajemy cukier. Gdzieś ¾ granat dobieramy na sok. Ostatni dodajemy do mieszanki soku z cytryny i cukru, zalewamy cebulę. Ta marynata musi być nie mniej niż godzinę. Gotową cebulę wykładamy na talerz, a dla urody посыпаем pozostałymi ziarnami granatu. Oto on, dziwaczne cebulka cebula do grilla.
Wskazówka
W przygotowaniu marynaty często wykorzystują różne przyprawy i przyprawy: pieprz groszkiem lub mielony, goździki, liść laurowy, kolendra itp. cebulę czasami zastępują fioletowym. Przed tym jak podawać na stół, produkt сбрызгивают olejem roślinnym. Teraz z łatwością możesz zaskoczyć gości marynowaną cebulą do grilla.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/20326-yak-ryhtavac-marynavany-luk-dlya-shashlyka.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20338-wie-man-marinierte-zwiebeln-zum-grillen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/696-how-to-cook-pickled-onions-for-barbecue.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/20327-yemek-tur-u-so-an-kebap-i-in.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/20313-yak-gotuvati-marinovaniy-cibulyu-dlya-shashliku.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Jak prawidłowo przygotować w мультиварке ciasto z wiśniami?
W мультиварке ciasto z wiśniami przygotowuje się w ciągu jednej godziny. Jednak przed tym, jak włączyć urządzenie kuchenne w tryb pieczenia, należy zagnieść полужидкое ciasto, w które chcesz umieścić świeże lub mrożone jagody z le...
Jak przygotować deser z dyni najbardziej wymagający gust
Jeśli nie wiesz, co przygotować z melona, to trafiłeś na adres ó w naszym artykule opowiemy o tym, jak zrobić z pachnącego owocu kilka niesamowicie pyszne desery. Oczywiście, wiele jedzą ją tak po prostu, ale niech to pozos...
Kiełbasa chorizo: smaczne, niezwykłe i zróżnicowane. Chorizo - co to za kiełbasa
Zapoznanie z różnymi przysmakami europejskiej lub orientalnej bardzo wzbogaca smak fantazji naszych rodaków, przyzwyczaja ich do różnorodności wykorzystywanych podczas gotowania składników i często po prostu zadziwia nowymi strona...
Niezwykłe przepisy kulinarne sałatka z zdjęcia
Niezwykłe przepisy niezwykłych sałatek wiedzą nieliczni. Przecież większość gospodyń praktycznie za każdym razem robią na świątecznym stole te same dania, które wielokrotnie podawano gościom. I aby naprawić tę sytuację, postanowil...
"Beverly Bar" (Żukowski): ogień i opinii pracowników, opinie na temat lokalu
Moskwa – to nie tylko stolica Rosji, ale i główna arteria wszystkich sfer działalności. Tutaj życie toczy się i tętni 24 godziny na dobę. W dzień to jest biznes i kreatywność, rozwój i innowacje, osiągnięcia i ważne wydarzen...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!