Refrigerantes: a diversidade, o dano ou o uso

Muitas pessoas hoje em dia preferem refrigerantes. Eles são agradáveis ao gosto, acredita-se que, efetivamente, утоляют sede. Mas se eles não causam sérios danos ao nosso organismo? Por que é que é que nos últimos anos mais de russos.

A Água é vida

Sem bebidas carbonatadas muitos não conseguem imaginar um dia. Afinal, o corpo humano é composto de 60% de água, de modo que beber o líquido. Alguns preferem o café ou o chá, outros a produção de leite. Mas muito poucos aqueles que a cada dia consome refrigerantes.

Vale lembrar que, em todas as bebidas, além da água, há muitas outras substâncias, que tem indicação em contrário impacto sobre o nosso corpo. Naturalmente, o que pode ser positivo e negativo. Isso depende das próprias substâncias, e da regularidade e volume de consumo de bebida.

Um homem Adulto não vai doer muito líquido, mas um grande número de doces refrigerantes podem prejudicar a ele.

A Base de aeração

Cada aeração tem uma agridoce base. Este é o teor de açúcar (ou seus substitutos) e ácido. Lembre-se que o açúcar é um carboidrato na sua forma mais pura. Um grama de açúcar de forma quase quatro килокалории.

E populares de refrigerantes, esses indicadores são consideráveis. 57,74 kcal por 100 ml em "Pepsi-cola", 42 kcal em 100 ml de Coca-cola". Acontece que, em potes 0,33 "Pepsi" há 8 torrões de açúcar e 6,5 pedaços de potes "coca-Cola". Um pouco menos de açúcar em outros газировках, mas e assim os indicadores são muito grandes.

Neste caso, é um tipo de calorias, o que é facilmente digerido pelo organismo, assim o nosso cérebro é enganado. Em pouco tempo desaparece a sensação de fome, quando a quantidade de alimentos que a pessoa comeu durante o dia, não é afectada. Quando reciclado fáceis de calorias, principalmente, em gordura. De modo que o consumo excessivo de refrigerante, por vezes, aumenta a probabilidade de ocorrência de diabetes mellitus e obesidade.

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Adoçantes

Se você tem predisposição a doenças, beber refrigerante pode ser somente se durante o processo de fabrico o fabricante aplicou edulcorantes. Por exemplo, no газировках com zero caloria e fazem. Como resultado de adoçantes artificiais não são absorvidos pelo corpo, as calorias que você praticamente não recebe.

O Mais conhecido adoçante chamado aspartame. É uma proteína que também é perigoso. Em algumas pessoas pode provocar reações alérgicas. Também são populares цикломат, sacarina, сунет. O valor de energia de tais bebidas extremamente baixa.

Ácido

Outro componente qualquer água de soda - ácido. Usam málico, cítrico, às vezes ортофосфорную ácido. A segunda contém cálcio, o sal que вымывают o cálcio dos ossos. Às vezes, isso leva ao enfraquecimento do tecido ósseo, o osso pode começar mais fácil de quebrar.

Ainda uma componente obrigatória a partir de qualquer uma água com gás - o dióxido de carbono. Na sua forma pura, é absolutamente seguro, aplica-se para a melhor preservação da bebida, mas quando grandes quantidades de ter a pessoa aumenta a acidez do suco gástrico, está animado желудочная de secreção, tudo leva a pelo emanações de gases, que também é chamado de метеоризмом.

Se você está sofrendo de úlcera ou gastrite, antes de beber uma garrafa de refrigerante precisa de uma boa sacudida para o gás dela saiu, caso contrário, isso afetará negativamente o seu estado. Essas recomendações aplicam-se à água mineral.

Câncer de pâncreas

Falando sobre os perigos do uso de bebidas carbonatadas, pode-se chegar à conclusão de que entre os profissionais só um prazer, mas aqui estão os contras muito mais. Por exemplo, os cientistas estão confiantes de que eles provocam câncer de pâncreas.

Cientistas norte-Americanos há mais de dez anos estudados cerca de 60 mil habitantes de Singapura. Durante este período, 140 deles foi diagnosticado com câncer de pâncreas. Descobriu-se, a cada semana eles bebem pelo menos duas latas de doce de aeração. Normalmente, de 5 a 7.

Os Cientistas explicam pelo fato de que no aeraço uma grande quantidade de açúcar, resultando no pâncreas começa a destacar-se anormalmente muita insulina. Isto leva ao câncer.

O Efeito sobre o coração

Estas bebidas têm um impacto no coração. Os cardiologistas asseguram que o refrigerante não pode ser atribuída a produtos para um estilo de vida saudável. O seu consumo deve minimizar o.

O Maior mal no coração do homem o tem "Cola" com cafeína, bem como de aeração com grande teor de açúcar. Afetam negativamente e sucos de frutas, e негазированные bebidas de alto teor calórico, ter em sua composição edulcorantes. Nas últimas décadas, o mundo começou a beber em dobro de tais bebidas. Especialmente populares tornam-se entre os jovens e adolescentes.

Contra

Categoricamente a aeração é contra-indicado às pessoas que sofrem de doenças crônicas. É o excesso de peso, úlcera péptica, gastrite, alergias, colite e as doenças. Lhes de comerrefrigerantes, em grandes quantidades, não se recomenda, e o ideal é que a partir deles é melhor você desistir.

Impedida de refrigerante e as crianças com menos de três anos. O seu corpo e o estômago ainda estão em fase de formação, isso pode levar a conseqüências negativas.

Como bebidas enchem-se de gás?

Para entender minuciosamente em todos esses processos, entender o que газируют bebidas. Há duas maneiras.

Primeiro - mecânico. Quando o líquido está saturado de dióxido de carbono. Seu uso na fabricação de bebidas carbonatadas e efervescente de vinhos, minerais e árvores de fruto, água, refrigerante. Tudo acontece em um especial de aparelhos, que são chamados de сатураторами, сифонами ou акратофорами. Sob grande pressão de pré-refrigerado a líquido é apresentado o ar.

Há também a composição química de uma maneira. Ele é usado na fabricação de cerveja, champanhe, sidra, pão de kvass, vinhos. A bebida газируется no processo de fermentação углекислотой. Também está disponível uma opção de interação de água potável e de ácido. Por exemplo, de modo a ficar содовую ou сельтерскую água.

"Estragão"

Detenhamo-nos em alguns populares na Rússia, bebidas carbonatadas. Um deles - "Estragão". Ele tem o verde esmeralda, a cor, a composição fazem parte a água, açúcar, ácido cítrico, extrato de estragão (é uma planta que deu o nome à bebida, outro chamado de estragão).

A Bebida "Estragão" inventou o farmacêutico Митрофан Лагидзе, que viveu no Тифлисе em 1887. O refrigerante ele começou a adicionar xarope natural, que é, em si e produziu.

Por sua invenção recebeu várias medalhas em exposições internacionais. Em 1927 autoridades soviéticas, construiu uma fábrica para a produção da bebida "Estragão".

Curiosamente, recentemente, fazem amarelo, mas, segundo a tradição, continuam a produzir garrafas de vidro verde.

"Pinóquio"

"Pinóquio" - é uma bebida popular na união SOVIÉTICA. Agora também liberam. É uma das variedades mais populares soviética limonada. Tem uma cor dourada e característico azedo-doce-sabor amargo. A garrafa é sempre retratado correspondente fantástico personagem.

Nos tempos soviéticos, a composição deste limonada, a bebida, que gostava milhões, foi até o limite do simples - água, açúcar, limões e laranjas. Uso exclusivo de produtos naturais, por isso, ele foi tão amado e respeitado por muitos.

Agora, em "Pinóquio" são adicionados aromas e corantes. Portanto, beber, já não é tão saborosa e segura.

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Um Outro popular, a aeração do período soviético, manteve a fama e em nossos dias, – é a "Subversão". O lançamento deste produto, a URSS foi resolvido no ano de 1973. A bebida, quase imediatamente, tornou-se сверхпопулярным. Esta foi a nossa resposta americana Coca-cola, que na época tinha quase não entendi. Só ocasionalmente favoritos poderia levar um pequeno frasco de estrangeiros da viagem.

Quando a composição do "Baikal," radicalmente diferente da ocidental do analog. Foi a água, açúcar, ácido cítrico, bem como солодковый a raiz, o extrato de hypericum e ginseng siberiano. Necessariamente acrescentar óleos essenciais - limão, пихтовое, louro, eucalipto. Agora a receita "Baikal" comprado por empresas ocidentais. O seu amado, não somente em nosso país mas também no estrangeiro.

Existe alguma alternativa?

Depois de se certificar de que a partir de aeração mais mal do que bem, tem que se perguntar резонным questão, mas existe uma alternativa.

Opções muito. Se você viajar para o campo de férias, você pode preparar um cocktail com suas próprias mãos. Vai ser delicioso, nutritivo e benéfico. Pegue um litro de água limpa, adicione o suco de algumas frutas cítricas, frutas, por exemplo, de laranja ou de limão a seu gosto. No final de щепотке de sal e de açúcar. Isso seria agradável bebida com apenas уловимой de acidez, que apoiará o corpo depois de muita transição, rapidamente sacia a sede.

Bebida e sucos. Eles são muito mais saudáveis de aeração, especialmente, espremido. Têm todos os minerais e vitaminas necessários ao nosso organismo. E também o de celulose e muitas outras substâncias biologicamente ativas. Além de sucos absorvida pelo organismo mais rápido e mais fácil do que a de qualquer vegetal ou fruta. Claro, eles são de responsabilidade do comprador de aeração, pagá-los, a si mesmo não pode tudo.

Então vale a pena prestar atenção no conservados sucos, preço muito abaixo. No entanto, após uma indústria de processamento de algumas vitaminas deles são destruídos, mas a maioria dos sucos de todo o perdido vitaminas são introduzidos avançado. O maior uso do suco e ainda porque a sua composição é composta de ferro e de cálcio, contendo necessários no organismo humano ácidos orgânicos. Além disso, muitos sucos bem estimulam o apetite.

é Claro, mais úteis os sucos, que são projetados para a alimentação infantil. Neles estritamente proibido adicionar qualquer tipo de conservantes, exceto para o ácido cítrico.

De adultos alternativas úteis são considerados sucos com polpa, que é muito mais nutrientes do que a maioria dos outros sucos.

Ainda uma saborosa e saudávelbebida - néctares. Este suco, que é pré-diluir com água e подсластили com o açúcar. Contêm um grande número de minerais, vitaminas e outros minerais e componentes necessários. Eles, é claro, a menos que em sucos, mas não muito. Mais eles não dão o prejudicial ao nosso organismo, como a aeração.

Não se esqueça de que muitas sucos têm propriedades medicinais. Para o efeito, um adulto precisa beber três copos por dia, em crianças com menos de três anos e não mais de um. Deve ser diluído com água.

Os Médicos são aconselhados a não beber suco durante as refeições, especialmente se você está sofrendo de doenças crônicas do sistema digestivo. Isso pode reforçar a fermentação no intestino, o melhor é beber suco antes das refeições. Quando a acidez gástrica diminuída ou normal, beber um copo de suco precisa de meia hora antes da refeição, assim, a saúde será dado o efeito favorável.

Mas não vale a pena exagerar com os sucos. Devido a isso, cresce a carga sobre os rins, o que ameaça отеками. Além disso, sucos suficiente "química", e alguns fabricantes não чураются adicionar conservantes e corantes. Além disso, podem não informar na embalagem. E tais substâncias, muitas vezes, causar alergias.

Propriedades Benéficas possuem e a água mineral. Especialmente se são produzidos por um bom equipamento, capaz de normal para dissolver o sal e qualitativamente saturar a água углекислотой.

Responder a pergunta, quanto de água você deve beber por dia, definitivamente não. Tudo depende da condição física da pessoa, se ele tem ou não de doenças. Se você beber de tratamentos de água mineral, então, como acontece com todos os medicamentos, é possível overdose. Portanto, é necessária a consulta com um médico.

Ao Escolher o que beber, leia atentamente o rótulo, dando preferência às bebidas, preparados natural.