Bolo "Monástica arquitetura": uma receita culinária passo a passo

A massa de Biscoito em conjunto com сметанным creme e enlatada cereja faz muito delicioso bolo ãO arquitetura de". Receita-lo, detalhe pintado, está disponível para a compreensão do mesmo iniciante кулинару. Serve este bolo muitas vezes com geada de cerejas, mas é possível e com frutas frescas ou com a cereja do compota. Você pode подмешать ainda cranberries ou groselha. Então o bolo ãO arquitetura» receita que nós aqui traçamos, vai ter mais sabor azedo. Mas algumas pequenas bagas de limitar-se a não é recomendado, pois palhinha (que substituem neste dessert bolos) são planas, e sua forma - feio. Para preparar o bolo ãO arquitetura», a receita pode ser ligeiramente modificada: em vez de cereja bagas de levar frutas secas, nozes, pedaços de chocolate.

Fazemos a massa

Um Quilo de cerejas sem caroço, coloque o açúcar (150 g), deixe descansar por uma hora. Quando ela vai deixar o suco, ele precisa ser drenado. Консервированную cereja, se você usá-lo, é preciso separar de xarope. Misture 200 g de creme de leite com uma colher de chá de разрыхлителя ou bicarbonato de sódio, misture um pacote de óleo com sal, até extravagância, всыпьте pequena corrente copo de açúcar branco, acrescente o creme de leite, em pequenas porções, e por trás da farinha de trigo (350 g). A massa deve ser macia. - O esfriar por uma hora antes de preparar o bolo ãO arquitetura de" para fazer isso, ele precisa embrulhar em película aderente. Depois de arrefecer ligeiramente amasse, dividido em 15 partes, de cada um fazer a bola.

Bolo ãO arquitetura de". Receita culinária canudos

A Partir de cada bola de massa enrole o retângulo. Centro perto de colocar a cereja, сцеженные de suco. Em seguida, tanto quanto possível защипать borda. Isso resulta em tubos oblongo (15 шт.). A partir deles, vamos recolher o bolo ãO arquitetura de". Receita (foto demonstra, como bem palhinha com recheio de olhar para corte) sugere que eles são do mesmo tamanho e выпекаться ao mesmo tempo. Para tal, coloque-los a emenda para baixo em uma assadeira, застеленный um pergaminho. 15 minutos, eles devem passar em forno pré-aquecido até duzentos graus Celsius.

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Сметанный creme

Gelada Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro (tenha cuidado para que o pó não estava molhado e слежавшейся), na proporção de dois para um. Adicione o açúcar de baunilha. Pode substituir o creme de leite, o creme de leite. Com essa quantidade de açúcar em pó, pode reduzir um pouco. O creme de leite, é aconselhável tomar uma densa e grossa. Também é possível pré-отвесить para melhorar a consistência. Para tal, coloque-o em várias camadas de gaze, coloque sobre uma peneira e deixe escorrer o soro. Isso pode demorar de oito a doze horas. Durante todo este tempo o creme de leite deve estar na geladeira. Depois disso, o creme é muito melhor seria manter a forma e facilmente взбиваться.

Montagem do bolo

Pronto palhinha deixe esfriar. Pegue uma ampla prato. Coloque sobre ele primeiramente de 5 tubos. Em seguida, перемазывая creme, compartilhe subsequentes camadas, a cada vez, reduzindo a quantidade de canudos em um. Você terá a forma de um cone invertido em corte. De cima do bolo também, esfregaço de creme, salpique lascas de chocolate escuro.