Salada com pepino e salsicha: receitas de doces e frescas pepino

Salada com pepino e salsicha – é o mais simples e rápido para cozinhar os mais saborosos e, simultaneamente, um saudável prato. O encanto deste prato consiste no fato de que qualquer um dos seus ingredientes é quase sempre possível encontrar na geladeira.

A Semelhança ão de Olivier»

Se qualquer dona de oferecer a fazer uma salada com pepino e salsicha, então a primeira coisa que ela vai pensar, é o – ão de Olivier". É verdade, este não será o próprio original, mas apenas a sua semelhança. O fato é que para esses pratos são necessários semelhantes ingredientes. No caso de a contrapartida vai precisar dos seguintes produtos: em 100 gramas de salame cozido 1 cenoura, 2 ovos, sal, ½ fresca de pepino, 1 de creme de сырок (100 gramas), pimenta do reino, a metade de um feixe de cebolinha e maionese.

Preparar uma salada simples:

1. Primeiro os ovos e a cenoura deve ferver e, em seguida, resfriá-lo em água fria e limpa.
2. Сырок esfregar em um ralador grosso.
3. Os Restantes ingredientes, cortar em cubos de tamanho médio.
4. Cebolinha finamente desintegre.
5. Preparado componentes dobrado em um recipiente limpo, tempere com a maionese e misture. Depois disso, só vai mudar tudo em uma tigela de salada.

Para порционной bandeja de cozimento do anel. Primeiro, é preciso colocar no centro do prato, a fim de dar uma salada, em seguida, delicadamente limpar. Decorar o prato pode ervas picadas ou фигурно fatias de legumes.

Vitamin salada

Salada com pepino e salsicha pode ser ainda mais nutritiva se adicionar na lista de ingredientes пекинскую de repolho. Especialistas afirmam que ela contém uma enorme quantidade de caroteno, ácido ascórbico e outras vitaminas. É um prato de cozinhar bem na primavera, quando o corpo precisa de um suporte. Para trabalhar vai precisar de: 300 gramas de pequim couve, metade da cebola, 1 pepino, uma pitada de sal, 100 gramas de сервелата e um par de colheres de sopa de maionese.

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Se Prepara a salada, em questão de minutos:

1. O Primeiro passo é cortar o repolho.
2. Um Pepino e salsicha corte em tiras.
3. A Cebola desintegre semirings.
4. Produtos dobrado em um prato, um pouco de sal, regue com a maionese e misture bem.

Esta salada não vale a pena preparar com antecedência. Ele precisa fazer e arrumar um pouco antes de servir à mesa. Caso contrário, com o tempo, couve e pepino, sob a ação do sal começarão a deixar o suco, e como resultado, o prato vai perder o seu original crise.

Salada ão de Veneza»

às Vezes, no café serve muito interessante de alface com pepino e salsicha sob o romântico nome de "Veneza". É um prato perfeito para o evento, quando em casa tem que descer o inesperadas para os hóspedes. Para a sua preparação é necessário o seguinte conjunto de ingredientes: 1 pepino, 200 gramas de mortadela, queijo e coreano cenouras, 1 banco de milho enlatado e um pouco de maionese.

é Feito este tipo de salada é muito rápido:

1. Salsicha e fresca de pepino, você deve cuidadosamente cortar tiras finas.
2. O Queijo grind em um ralador grosso.
3. Componentes ligar e tempere com a maionese.

Característica deste prato consiste no fato de que para sua preparação, não é utilizado nenhum tipo de especiarias (até mesmo sal). A cenoura e a salsicha, inicialmente, têm um sabor salgado e não necessitam de suplementos. A salada fica muito suculento e saboroso. E aqueles que são contra-indicados salgados, podem substituir coreana de cenoura fresco vegetal, então lançaremos as suas especial ou um ralador grosso.

Com a adição de arroz

Para que o prato seja mais gentil e suave, a receita de salada de salsicha e pepino pode completar-se com arroz cozido. Além disso, a mistura se tornará mais plástica. É permitir que sirva o prato não somente em geral, салатнике, mas фигурно postá-lo no a la carte do prato. Para tal opção vai precisar dos seguintes produtos: uma xícara de arroz cozido, 2 de tomate, 4 ovos, o sal, 200 gramas de mortadela, de 2 de pepino, um pouco de verde, o creme de leite e a maionese.

O Processo de cozimento um pouco diferente dos anteriores receitas:

1. Primeiro você precisa lave bem todos os legumes.
2. Limpar a casca dos ovos e retire a casca com uma salsicha.
3. Em uma tigela colocar o pré-soldado figura.
4. Salsicha e pepinos frescos cortados em tiras.
5. Ovos arbitrariamente desintegre.
6. Tomates picados em cubos.
7. Preparado ingredientes para adicionar o arroz e um pouco de girassol.
8. Tempere tudo com a mistura de maionese e creme de leite em partes iguais.

Salada acontece suave, aromático e muito saboroso.

Inverno opção

Com a chegada do tempo frio, cozinhar frescas saladas de vegetais torna-se cada vez mais difícil. Portanto, no inverno, você pode fazer uma boa salada de salsicha e picles. Para ele, a precisar o seguinte conjunto de produtos: 300 gramas de doutorado de salsicha, 2 lâmpadas, um pouco de verde, pimenta do reino, 70 gramas de óleo vegetal, a mostarda, o vinagre, o açúcar e 2 de água salgada do pepino.

Para preparar essa salada, você precisa de:

1. A Cebola arbitrariamente desintegre e, em seguida, обдать-lo com água fervente, para remover toda a amargura.
2. Salsichas cortadas em cubos ou em cubos (como você gosta).
3. Com o pepino cortado queimar a pele, e o restante, pique a polpa em tiras.
4. Preparadas com ingredientes mudança em uma tigela funda.
5. Adicione os restantes componentes e bem a todosmisture.

O Prato enviar o na geladeira por uma hora. Este tempo será suficiente para que ele possa bem em infusão. Salada pronta pode sirva, decorando-a as ervas picadas. E ao lado de um bom colocar um par de кружочков frescos tomate.

A combinação Incomum

O Mais simples prato pode tornar interessante e original, se você adicionar a ele, mas não muito habituais componentes. Assim, o normal salada de salsicha e pepino vai se tornar uma verdadeira obra de arte culinária, se complementá-lo, por exemplo, o cheiro do queijo e biscoitos. Para a preparação de uma mistura precisa de ter os seguintes produtos: 3 frescas de pepino, 150 gramas de queijo duro, de 2 de embalagem acabada сухариков (ão Компашки" ou "Кириешки"), 3 de tomate, 250 gramas de salame cozido (ou presunto) e 100 gramas de maionese.

Para Fazer uma salada, surpreendentemente, é fácil:

1. Legumes lave.
2. Todos os ingredientes (exceto сухариков) cortado em cubos do mesmo tamanho.
3. Aos alimentos Preparados de reunir em um recipiente.
4. Regue-os com maionese e mexa bem.

Original салатик será ainda melhor, se a ele adicionar, pelo menos, 1 dente de alho. Para isso, é preciso меленько desintegre ou simplesmente ignorar por meio de um comunicado. Suculenta e crocante, essa salada é uma ótima opção de lanche para o almoço.

Salada de Batata

Se na geladeira de repente, sentiu-são de responsabilidade do comprador de picles, você não precisará usá-los como snacks a vodka. Este produto pode ser encontrada uma outra aplicação. Por exemplo, fazer uma salada com salsicha e picles. A receita de tais pratos, você pode inventar o seu próprio, ou usar um já pronto versão. Para a salada que vai precisar: 2 batatas grandes, 1 cebola (vermelho), um feixe de erva-doce, 100 gramas de mortadela, 2 salgados огурчика, 17 gramas de óleo vegetal e uma colher de chá de mostarda em grãos.

A Técnica de preparar o prato:

1. A Batata deve-se primeiro ferva uniforme e, em seguida, обдать-o com água fria. Assim o produto vai ser melhor.
2. A Cebola desintegre semirings.
3. Dill pique finamente.
4. Salsicha, batatas, pepinos e corte em tiras finas.
5. Ingredientes juntos.
6. Polvilhe-os com dill, sabor de mostarda, despeje o óleo e misture.

Salada Pronta, devem, necessariamente, provar e, se necessário, adicionar um pouco de sal.

De dar água na boca celebração

Para servir a mesa festiva recentemente, muitas donas de casa costumam preparar uma salada com salsicha e pepino fresco. Esta combinação de produtos tem sido o hábito. Ele lembra de todos os famosos ão de Olivier". Mas vale a pena só para substituir nele um par de ingredientes, como é totalmente novo, um prato original. Como exemplo, pode ser uma opção a considerar, para o qual são necessários: 50 gramas de salame cozido, de 100 gramas de milho enlatado e pepinos frescos, 150 gramas de cenouras cozidas, um pouco de vegetação e um par de colheres de sopa de maionese.

Para fazer a tal da salada:

1. Os componentes Principais, a cenoura, o pepino e a salsicha) cuidadosamente, corte em cubos.
2. Milho para escorrer e secar, para que em sua superfície praticamente não havia umidade. Caso contrário, o prato vai aquosa e de mau gosto.
3. Os Ingredientes juntos e tempere com a maionese. Como decoração de pratos bem usar ovos e caviar vermelho.

Se preferir, salada, você pode colocar as camadas. Em cada um deles, exceto o último, deverá fluff maionese.