Quem inventou a cerveja? A história do surgimento da bebida

Quem inventou a cerveja, sei desconhecido. A história desta bebida sai na primeira-do passado distante. E até hoje não se sabe o nome dessa pessoa, que é a primeira vez soldou tão adorável agora espuma elixir. Ninguém é exatamente o mesmo não conhece e em que país surgiu este néctar. Os cientistas avançam uma versão diferente, fazer a pesquisa, tentando definir o título para o poder, que foi primeiramente inventado a cerveja. Mas as versões e teorias tanto que decidir difícil, e muitos estados têm o direito de ser chamado o berço do isolamento de espuma.

Шумеры e os babilônios

Quem inventou a cerveja, não é conhecida com precisão, mas é certo é que esta bebida é considerada a mais antiga de álcool produto. Os historiadores associam a origem do isolamento de espuma de néctar da Mesopotâmia. No território do país durante a arqueológicos foram encontrados шумерские placas de barro, em que foram retratadas a cerveja, склоняющиеся sobre o chan. O achado data do VII milênio antes de nossa era. Шумеры tiveram e a deusa da cerveja – Нинкаси Светлоструйную. A divindade não só adoraram, mas também lhe ordenavam e todo o poema. Sumério de um cerveja não pode ser chamado de completamente хмельным, assim como o cozimento-lo sem a adição de lúpulo. O líquido adicionado полбу e cevada, e perfumado de ervas para garantir o sabor. A fortaleza de final, a composição era de três a quatro por cento.

Os Babilônios – herdeiros suméria – aperfeiçoaram a receita de cerveja. Eles começaram a cozinhar uma bebida de malte, e não a partir de cevada, como fizeram seus antecessores. Os babilônios conduziram uma luta séria pela qualidade do isolamento de espuma de produto. O rei Хаммурапи (II milênio antes н. э.) emitiu uma lei segundo a qual, boniface, завышающий preços de bebida, sujeito a pena de morte – afogamento. Para a diluição de cerveja com água o estalajadeiro davam de beber às tainted líquido até que ele não estava morrendo de terríveis dores. Se a instituição o estalajadeiro ter uma conversa sobre política, o mestre instituição também condenados à pena de morte.

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Древнеегипетское cerveja

A pergunta sobre quem inventou a cerveja no Egito, os cientistas respondem: o deus Osíris. Tal conclusão foi que eles fazem, referindo-se a um dos manuscritos antigos egípcios. Os sacerdotes, que Osíris ensinou пивоварению, tornaram-se os únicos особами, que eram conhecidos segredos de cozinha divino néctar. Muitos faraós possuíam fábricas de cerveja. Assim, a cervejaria tinha mesmo de Nefertiti, e no mural desta instituição foi retratado rainha, разливающая através de um coador de cerveja a bebida.

No Antigo Egito, a cerveja cozimento de cevada, mas, em alguns casos, substituíram o пшеничным malte. A cebola, o pão e, claro, cerveja eram o principal supermercado, um conjunto comum древнеегипетского residente. O centro de fabricação de cerveja no estado foi a cidade de Пелузий, por que o próprio produto chamado "пелузийским bebida". Nele havia um imposto especial. Durante algum feriado de cerveja misturado junto com a mel ou a do vinho.

História da cerveja da Grécia Antiga e de Roma

Também não se sabe quem inventou a cerveja na Antiga Grécia e Roma. Mas o fato de que nesses países o seu desprezado, – é um fato. Aqui era uma bebida de pessoas pobres que não podiam pagar лакомиться vinhos. Mas, não obstante, Hipócrates dedicou пенному эликсиру um tratado, Aristóteles fez inferências, que, após a embriaguez do vinho o homem cambaleando para os lados, e depois da cerveja, ele cai para trás. O ponto mais fraco da пивко era para os gregos é muito forte e amargo, assim como o vinho, eles estão acostumados a produzir a água, então, o seu verdadeiro sabor não estava plenamente, mas o el já ser consumido em sua forma mais pura.

Não gostava de cerveja e romanos. Bebeu-o somente nos feriados em honra de Ceres – a deusa da agricultura. Portanto, na Roma Antiga chamavam de bebida ceres. A aprovação de um cientista, historiador Броделя, cerveja permaneceu ão de uma bebida dos pobres e dos bárbarosç a até X século.

O Surgimento de cerveja na África

Quem primeiro inventou a cerveja do planeta, dizer bastante difícil. Mas aqui está o que ele tinha conhecimento e na África, – é um fato. Aqui era muito comum o produto. Na Abissínia seu cozimento dos крушины e de lúpulo. Em algumas regiões africanas, que não произрастал cevada, para a produção de хмельного de composição utilizado de milho, e para uma mais forte de produto – дагусса.

Em uma variedade de rituais de povos de África cerveja отыгрывало um papel importante. No funeral, junto ao corpo do defunto obrigatoriamente colocar a bebida. Todos os presentes no ritual da pessoa precisava beber esta composição. As nações Гвинейского da costa e o Sudão do cozimento elixir de milho. Mas, com o tempo, milho foi expulso de sorgo – outra злаковой cultura. E no século XVI сорговое a cerveja tornou-se conhecido em toda a Europa.

História cervejas europeias

Na qual o país que inventou a cerveja, dizer incapaz de nenhuma fonte. Mas na Europa ele era popular desde tempos imemoriais. Os celtas era a tradicional bebida. No século I antes de nossa era Посидоний menciona que ele estava preparando o elixir à base de mel e trigo. Ao mesmo tempo, na Gália cerveja era o corma e é chamado de popular bebida. Os alemães era o produto nacional.