Bebidas França: como bebem calvados certo?

Calvados - bebida alcoólica, glorificado em obras Nota. Seu berço é a França (província de Normandia), onde recebem por meio de mover uma cidra de maçã. Os produtores cultivam variedades especiais de maçãs - eles devem ser pequenos e conter um número suficiente de tanino (ácido). Depois deles, de acordo com as receitas, que são mantidos em segredo, e começam esta forte e perfumado borbulhante bebida. O teor de álcool no кальвадосе - até 40%. Normalmente, antes da implementação de sua sobrevivem por vários anos em são especialmente fabricados em barris de carvalho, para que ele ganhou uma bela cor âmbar e um sabor intenso. Sobre a maneira correta de beber calvados, leia mais em nosso artigo. Hoje em dia, o principal fornecedor da bebida é o seu país de origem é a França. E embora em portugal ainda não ganhou bastante popularidade e custa muito caro, em todo o mundo aprecia a empregá-la como aperitivo ou seja, antes da refeição, pois o seu sabor e características de qualidade contribuem para melhorar o apetite.

Como bebem calvados?

Esta bebida é muitas vezes chamado de maçã com vodka, devido ao seu sabor e correspondente fortaleza. Quando a apresentação à mesa, deve-se aquecer até a temperatura ambiente - a apenas com antecedência retirar do refrigerador ou mini-bar. Como já foi dito acima, uma pequena quantidade de álcool, aceite antes das refeições, ajuda a melhorar o apetite, mas pode ser usada como диджестив. Ele combina perfeitamente com o chocolate, frutas ou café. Copos para o calvados é normal коньячные. Sua ampla forma arredondada permite mais cheia de revelar toda a qualidade da bebida. Antes do primeiro gole segure o copo nas mãos de algum tempo, permitirá que depois de sentir o cheio de maçã sabor. Lembre-se de que, quanto mais velho, выдержаннее o álcool, o mais forte, o seu sabor e изысканней gosto. Os mais populares fabricantes da bebida são de uma empresa "Бюснель" (Busnel), "Буляр" (Boulevard), "Фиеф Sainte-Anne" (Fiefs Cent-Anne) e "M. Dupont (М. Dupon). Falando sobre como bebem calvados, pode-se mencionar que, conhecida a tradição sob o nome de "нормандская sem costume" (trou normand). Ela implica a aceitação de pequenas quantidades deste álcool nos intervalos entre as mudanças de pratos durante o almoço ou o jantar. É especialmente adequado para o feriado de refeições.

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Como bebem calvados em coquetéis?

Como muitas bebidas alcoólicas, calvados é bom não apenas por si mesmo, mas como misturas de sumos, вермутами e licores. Vamos confundir alguns deles. Para a festa "que Nova york maçã" você vai precisar de:

- 40 мл. francês calvados;
- 20 ml "Баккарди Rosso";
- um par de gotas de suco de laranja concentrado de xarope ou suco.

Todos os ingredientes listados deve agitar em uma coqueteleira, adicione gelo e servido em um copo de martini.
A Fim de preparar a mistura de "uma aventura Agradável" e sentir um delicioso aroma florido de maçã do jardim, misture em uma coqueteleira com gelo:

- 40 ml de calvados;
- 20-25 ml (a gosto) de qualquer gina;
- 20 a 30 ml de sumo de toranja.

Agora, sabendo que, como bebem de calvados, na sua forma pura e que é simples e deliciosos cocktails podem ser preparadas a partir dele, você pode torná-lo digno de um componente da sua casa um mini-bar. Apenas lembrem-se de que o forte de álcool em grandes quantidades pode causar danos a saúde.