No mundo há um número incontável de bebidas alcoólicas. A população de diferentes países e regiões, a preferência ão de seus" bebidas. Isso explica o fato de que o tipo de produto depende, principalmente, da natureza-das condições climáticas e da origem do produto.
Перебродивший bebida alcoólica do suco de cana-de-açúcar teve origem na antiga China ou a Índia. Ele é considerado "o avô» roma. Em si mesma bebida pela primeira vez começaram a сбраживать de melaço (um subproduto da produção de açúcar) ainda no século xvii, no Caribe, junco plantações.
Altos palatabilidade ele não possuía. Ele tinha mais dignidade – a capacidade armazenada durante um período de vários anos. Em longas viagens marítimas água rapidamente протухала e não vestiu em uso. Rum bem утолял sede e não exigia especiais condições de armazenamento.
A bebida Forte se espalhou rapidamente pelo mundo. Em países com plantações de cana-de-açúcar aprenderam a produzir rum, trazendo em sua fabricação a cor local.
Cubano, tailandês, jamaica, caribe, o austríaco, o índio, o dominicano vietnamita rum – todos estão classificados nas seguintes variedades:
Há uma regra geral, o consumo de cachaça. Seu bebe não da garganta da garrafa, como fizeram os piratas, mas a partir de um copo. Ele tem uma ampla base e afilando-se. Isso ajuda o sabor da bebida que se concentrar. É ele que dá o primeiro vislumbre de romeu, só depois, é a vez do paladar. Buquê de aroma e sabor completamente ãfloresç a, dando um inesquecível de prazer.
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No Vietnã, há todas as condições para que a produção de rum: o clima perfeito para o cultivo de cana-de-açúcar e работящие pessoas. Os primeiros a este borda avaliaram os franceses. A empresa Slaur Chauvet (França, le Havre), fundada em 1972, construiu no país fábricas de rum. O vietnã é um dos líderes em produção de cana-de-açúcar. Um enorme excesso de oferta de matérias-primas ajudou rapidamente estabelecer lançamento de roma.
Local variedades da bebida não são diferentes perfumado buquê e bom gosto. A empresa francesa, com está bem servida de tecnologia e equipamentos modernos, foi capaz de forjar uma versão de alta qualidade e de baixo custo de produção.
Vietnamita rum tem o seu segredo de cozinhar. Novos barris para o envelhecimento da bebida, necessariamente, adicionam um saldo anterior de fermentação, especiais de levedura e bactérias. Rigoroso controle de temperatura, exaustivamente repetida de destilação, condimento e como resultado – uma ótima bebida forte.
O Tipo de destilação determina o rum masculino – encorpado, pesado, forte ou feminino – de sobremesa, leve e picante. E numeroso, aditivos (hortelã, frutas cítricas, baunilha, canela, anis e outros), permitem diversificar o aromatizante e perfumado de uma série de bebida.
Chanh Rhum é barato, pouco mais de um dólar por uma garrafa. O sabor da bebida – amador, fortaleza, 29 de0. Para a sua produção, usam uma variedade de baga e os extratos de frutas, a escolha é muito grande. Na maioria das vezes ele é usado em coquetéis com refrigerantes, normalmente com coca-cola ou sumos de fruta. Eles só podem ser frescas. Nunca a рому não adicionam пакетированный suco.
ISC Rum pode ser claro e escuro. Ele tem uma espécie de горьковатое sabor. Na sua forma pura, de preferência, beber marrom rum, ele é mais gostoso e perfumado. É a bebida mais popular do Vietnã. A história de sua ocorrência, mantido em segredo.
Rhum Chauvet acontece todos os três tipos: branco, vermelho, preto. Entre si variam de qualidades de sabor, aroma e formas de uso. Esta variedade gourmet, preferem a bebida em sua forma pura, sem aditivos.Branco vietnamita rum indispensável em coquetéis. Vermelho por mulheres, e a black tal sabor rico, que não marca um mesmo coca-cola. Todas as variações são diferentes fortaleza de 40 graus, o que os torna muito atraente para os turistas russos. O custo desta marca varia de 9 a 11 de dólares por garrafa.
Mas os fabricantes adiciona em uma bebida mais inesperados especiarias e frutas. Vietnamita, o rum pode ser muito original. Quem e quando decidiu insistir bebida em diferentes rasteiras nos répteis não sabem mesmo o vietnamita. Mas tal rum goza de uma recepção popular. Existem duas variações:
Exatamente o tipo de rum goza turístico mais popular, mas não por suas papilas de qualidade, bem como incomum a lembrança dos exótica do país.
Cada país tem suas próprias características e os segredos para a produção de rum. Não é possível comparar as bebidas de rigorosos critérios. Corretamente a falar sobre qualquer bebida, que ele é ruim.
Multicultural roma torna diferente, cheio de personalidade e estilo. Não é a exceção e vietnamita rum. Qual é o melhor, pode-se argumentar tempo. Alguém mais gosta Chanh, não é muito resistente, com um agradável suave aroma frutado. Outros preferem ISC – uma das variedades mais populares no país. Горьковатое sabor difícil de esquecer. Os amantes de marcas europeias preferem o francês Chauvet.
Cultivado no sul margens do mar do Caribe, regados com o suor dos escravos cana-de-açúcar, deu ao mundo uma magnífica bebida românticos ó rum. Diluído em forma pura, com frutas ou um charuto, ele nunca irá parar de dar prazer aos seus admiradores.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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