Recentemente, foi lançado em um molde de silicone. Eles imediatamente atraiu a atenção de muitas donas de casa. Naturalmente, várias dúvidas, quanto à sua utilização. Portanto, para começar, gostaria de dar algumas sugestões.
Se o formulário for muito grande, então antes de deitar a massa? instale-o em uma assadeira. Escolha a forma de boa qualidade e não muito brilhante da cor. Silicone moldes – é uma ferramenta versátil que é adequado tanto para o cozimento e para congelamento.
Agora iremos preparar cupcakes de silicone формочках. Você pode tomar uma forma grande ou vários pequenos. Você também pode usar cacheado, bolos, dos quais amar as crianças. Tomamos 180 gramas de óleo de manteiga e растираем-lo com a mesma quantidade de açúcar. Separadamente precisa bata três ovos. Adicionamos a eles a mistura de manteiga e açúcar e um pouco de перемешиваем. Agora, cuidadosamente, introduzimos a farinha e estão interferindo constantemente, para que ela uniformemente distribuído entre a todo o teste. Dividir a massa em três partes iguais. Dois deles empurra para o lado. Este será o branco a massa. Produzi um número pequeno de leite de cerca de duas colheres de sopa de cacau. Essa mistura выливаем na terceira parte do teste. Em branco a massa adicionando um pouco de suco de limão e raspas de limão, натертую em um ralador. Se você gosta de massa de chocolate, então você pode adicionar o cacau em grande parte, o limão na parte menor. Agora colocar em silício de forma branco massa, em cima do marrom. Se o formulário for usado pela primeira vez, unte-a com um pequeno número de óleo vegetal. No futuro, não será necessário fazer isso. Colocar o bolo no forno e выпекаем durante 50 minutos. A temperatura colocando 180 graus. Não se esqueça de que bolos em formas de silicone são preparados rapidamente. Se jogar com os pequenos, então compartilhe a massa em cada uma, na mesma ordem. Antes de servir, polvilhe os muffins com açúcar de confeiteiro.
Para os amantes de chocolate me proponho a fazer cupcakes de chocolate em silicone формочках. Primeiro взбиваем gemas das quatro ovos com o açúcar de confeiteiro (quatro colheres de sopa). Deve ser uma exuberante espuma. Introduzimos a esta mistura de farinha e cacau e bem перемешиваем. Tomamos moldes e enche-los na metade de sua altura. Выпекаем no forno. De cima, quando em uma tabela, você pode derramar qualquer xarope.
Творожные cupcakes não são apenas deliciosos, mas também úteis. Precisamos de 200 gramas de ricota, que vamos confundir com dois куриными ovos. Depois disso, você precisa adicionar cerca de duas colheres de sopa de creme de leite e misture bem. Agora você precisa derreta duas colheres de sopa de óleo de manteiga e despeje a massa. Mais uma vez bem перемешиваем. Adicionando uma xícara de farinha e estão interferindo constantemente, para que a mistura se tornou uma consistência macia. Em seguida, vem uma xícara de açúcar, uma pitada de sal e uma colher de chá гашеной de sódio. Finalmente перемешиваем a nossa massa. Выпекаем cupcakes de silicone формочках, colocando a temperatura de cerca de 180 graus. Quando eles se tornam румяными, достаем-los do forno.
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E, finalmente, uma receita simples de bolo de формочках. Tomamos uma xícara de farinha de boa qualidade e adicionamos a ela uma xícara de açúcar, duas de frango ovos, um copo de qualquer creme de leite, um copo de nozes (opcional), um pouco de гашеной de bicarbonato de sódio e um copo de papoula. Agora misture todos os ingredientes, para que eles uniformemente distribuída em todo o teste. Выливаем a massa em uma ou várias de silicone формочек. Colocamos em духовую câmera e выпекаем cerca de 40 minutos. A temperatura de cozimento é de cerca de 200 graus. Nozes nesta receita, você pode substituir a picada de damascos secos ou frutas cristalizadas. Antes de servir, precisa polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Eu ofereci-lhe algumas receitas simples, como cozinhar bolinhos de silicone формочках. Graças a sua flexibilidade, pronta para bolos podem ser facilmente recuperados,não é prejudicial. Espere só quando ela esfria.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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