Jak przygotować babeczki w silikonowych foremkach

W ostatnim czasie pojawiła się w sprzedaży formy silikonowe. Natychmiast przyciągnęła uwagę wielu gospodyń domowych. Oczywiście pojawiło się kilka pytań odnośnie ich użytkowania. Dlatego na początek chciałbym dać kilka wskazówek.

Jeśli forma jest zbyt duża, to zanim wlewać ciasto? ustaw ją na blasze. Wybierz kształt dobrej jakości i nie jest zbyt jasny kolor. Silikonowe foremki – to uniwersalne narzędzie, które nadaje się zarówno do pieczenia jak i zamrażania.

Teraz przygotujemy babeczki w silikonowych foremkach. Możesz wziąć jedną dużą formę lub kilka małych. Można również użyć kręcone formy, wypieki z nich spodoba się dzieciom. Bierzemy 180 gramów oleju, masła i ucieramy go z taką samą ilością cukru. Oddzielnie ubić trzy jajka. Dodajemy do nich mieszankę masła i cukru i lekko wymieszać. Teraz delikatnie wprowadzamy mąkę i ciągle mieszamy, aby równomiernie są dystrybuowane na całym testu. Dzielimy ciasto na trzy równe części. Dwie z nich odkładamy na bok. To będzie białe ciasto. Bierzemy rozwó w małej ilości mleka około dwóch łyżek kakao. Tę mieszankę выливаем w trzecią część ciasta. W białe ciasto, dodajemy trochę soku z cytryny i skórkę, tarty na tarce. Jeśli lubisz czekoladowe ciasta, można dodać kakao w większość, a cytryna w mniejszą część. Teraz wykładamy do formy silikonowej białe ciasto, a na wierzchu brązowe. Jeśli formularz jest używany po raz pierwszy, nasmarować ją odrobiną oleju roślinnego. W przyszłości nie trzeba tego robić. Wstawiamy ciasto do piekarnika i piec przez 50 minut. Temperaturę wystawiamy 180 stopni. Nie zapominaj, że babeczki w silikonowych formach przygotowują się szybciej. Jeśli małe formy, ułożyć ciasto w każdy w takim samym porządku. Przed podaniem posypać ciastka cukrem pudrem.

Dla miłośników czekolady proponuję zrobić czekoladowe babeczki w silikonowych foremkach. Najpierw ubijamy żółtka z czterech jaj z cukrem pudrem (cztery łyżki). Musi się udać bujna piana. Wpisujemy w tę mieszaninę mąki i kakao i dobrze wymieszać. Bierzemy formy i wypełnić je do połowy ich wysokości. Piec w piekarniku. Z góry, z podaniem można polać dowolnym syropem.

Twarogowe babeczki będą nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Potrzebujemy 200 g twarogu, który będziemy wymieszać z dwoma kurzymi jajami. Po tego trzeba dodać około dwóch łyżek śmietany i wszystko dobrze wymieszać. Teraz trzeba roztopić dwie łyżki masła masła i wlać do ciasta. Ponownie dobrze wymieszać. Dodajemy szklankę mąki i ciągle mieszamy, aby mieszanka była jednorodnej konsystencji. Dalej idzie szklanka cukru, szczypta soli i łyżeczka гашеной sody. Ostatecznie wymieszać nasze ciasto. Piec babeczki w silikonowych foremkach, ustawiając temperaturę około 180 stopni. Gdy staną się one rumianych, wyciągnij je z piekarnika.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

W razie potrzeby można dodać rodzynki lub курагу. Ten prosty przepis na ciasto z rodzynkami spodoba się dzieciom. Smacznie i zdrowo.

I na koniec prosty przepis na babeczki w foremkach. Bierzemy szklankę mąki dobrej jakości i dodajemy do niej szklankę cukru, dwa kurze jajka, szklankę dowolnego śmietany, szklanka orzechów (opcjonalnie), trochę гашеной oczyszczonej, szklanka maku. Teraz mieszamy wszystkie składniki, aby równomiernie rozprowadzany po całym testu. Выливаем ciasto w jednej lub kilku silikonowe formy. Stawiamy w духовую aparat i piec około 40 minut. Temperatura pieczenia to 200 stopni. Orzechy w tym przepisie można zastąpić posiekaną suszoną morelą lub kandyzowanych owoców. Przed podaniem należy posypać cukrem pudrem.

Przedstawiłam wam kilka prostych przepisów, jak przygotować babeczki w silikonowych foremkach. Dzięki ich elastyczności, gotowe wypieki można łatwo wyjąć nie uszkadzając. Poczekaj tylko, gdy ostygnie.