Bolinhos sem ovos

Data:

2018-08-11 02:40:08

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Em Praticamente qualquer mulher, sabe como preparar bolinhos, usando a receita de ovos, mas aqui é como cozinhar sem conhecimento está longe de cada um.

Pelo menos uma vez, mas isso já aconteceu com cada um de dona-de - começa a cozinhar e depois de entender: em casa, simplesmente não há um немаловажного do produto. Aqui estão eles são resolvidos preparar bolinhos, abrir o frigorífico e ver - ovos-e não.

Ou outro, mais um caso sério, quando você tem alergia ou médico proíbe de comer alguns alimentos em comida. Inclusive, isso se aplica aos ovos. Em tais casos, é possível preparar bolinhos sem eles.

Você pode fazer tortas de maçã, sem ovos, um a um dos seguintes receitas ou de seu pessoal. O principal é não duvidar do sucesso, e eles então você sabe que adquiriu o delicioso!

N º 1

O seguinte exemplo de uma receita de bolo sem ovos é muito simples.

Bom peneire a farinha em uma tigela profunda. Adicione uma pitada de sal, перешейте tudo. Всыпьте primeiro de três colheres de sopa de açúcar. Em seguida, a 500 gramas de iogurte, adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio e despeje em uma tigela.

Sove não muito espesso massa. Pode-se utilizar a batedeira. Quando estiver tudo cuidadosamente перемешаете, aguarde uns dez minutos ou até quinze – deixe a massa descansar um pouco.

Bem aqueça uma frigideira, despeje a ela um pouco de óleo vegetal. Especial черпаком ou uma simples colher de sopa de tamanho adequado, зачерпывайте de massa cozida e despejar na panela. Fritar mini panquecas precisa de ambos os lados, até que forme uma bela crosta dourar. Bolinhos sem ovos são sempre obtidas são muito exuberantes e saborosa.

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N º 2

Meia xícara de qualquer скисшего leite de produto ou de iogurte, misture com três colheres de sopa monkey e adicione um quarto de colher de sopa de soda. Ligeiramente e tempere com sal e misture novamente. Mais всыпьте lá cinco colheres de sopa de farinha e, gradualmente, mexa até ficar derretido uma mistura homogênea.

Por um tempo, deixe a massa em repouso – ele deve descansar um pouco e вспениться.

Agora, sua massa está pronto e você pode começar a fritar bolinhos sem ovos. Também frite dos seus ambos os lados até румяного de cor. Quando fritos, sem ovos estiverem prontos, coloque-os em um prato. Se desejar, você pode присыпать seu açúcar de confeiteiro.

N º 3

Bolinhos, sem ovos, aos trancos e barrancos. Leite morno (pode ser água), misture com duas colheres de açúcar e sal a gosto. Adicione meia xícara de farinha e o fermento. Mas, primeiro, afaste-os do calor подслащенном leite. Adicionando a farinha, depois que eles começam a se aproximar.

Uma colher Grande misture até formar uma massa, depois de um bom cubra com um pano úmido e por cerca de uma hora, deixe de subir em um lugar quente. Porque no final ele deve ter o suficiente de líquido, e o levantamento será пузырчатой futuro da nação. Mais uma vez de uma colher, misture a massa e leve ao forno bolinhos, sem ovos, em uma frigideira pré-разогретым óleo vegetal.

Pô-los para a panela, precisa de uma colher molhada (para a massa não varas nele). Primeiro frite a panqueca sem ovos até румяного as cores de um lado, depois vire-os ligeiramente e tempere com sal e continue a fritar até que eles se tornem tão румяными com o outro lado.

Depois disso, vire-os e polvilhe novamente com sal. Dentro de um par de minutos, retire a panqueca sem ovos da panela (de preferência, coloque-os sobre toalha de papel).

Se a sua massa, de repente, saiu muito líquido, adicione um par de colheres de sopa de farinha, mexa e deixe descansar em lugar aquecido por cerca de 15 minutos. Se, durante a fritura de batatas fritas cubra com a tampa, em seguida, eles saem muito elaborados. Se a amassar a massa na água, você obtidos deliciosos dias de jejum, bolinhos sem ovos. A receita nada mais difícil do que o resto, simplesmente nós não adicionamos um iogurte ou leite.

Em média, pronto para tortas de maçã deve ser de cerca de 5–6 milímetros de espessura. Sua consistência – gentil, um pouco mais denso do que a de panquecas. Normalmente оладушки serve para a mesa ainda quente, acredita-se que assim é muito mais saborosa. Pode lubrificar seu  manteiga, e estes sobre a mesa sirva a compota, geléia, compotas, сгущенку, o mel, o creme de leite.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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