Para cozinhar para a sua família uma variedade de pratos principais de cada dia, é preciso um pouco de habilidade e prática. Vamos analisar algumas receitas interessantes. E, sabendo-los, você será capaz de escolher rápido e saboroso prato principal de acordo com suas preferências.
Ensopado de abobrinha
Para cozinhar um prato rápido e delicioso, você deve ter um bom forno. É nela você pode preparar esta maravilhosa de guisado. Para ele, adequados mesmo переспевшие e muito grande a abobrinha, a partir do qual é difícil de cozinhar alguma coisa mais. Você precisa de cerca de cinco quilos de abobrinha ã o de cinco ou seis grandes vegetais. Se eles переспевшие, é melhor remover não só a casca, mas e as sementes, uma vez que eles são duros e estragar o sabor do prato. Também precisa de cinco grandes lâmpadas, duas cabeças de alho, seis médias de tomate e três colheres de sopa de extrato de tomate, três colheres de chá de sal, páprica ou pimenta vermelha, cento e cinqüenta gramas de óleo de girassol. Sem a casca e as sementes e corte a abobrinha em pedaços grandes, coloque-os em profundidade uma assadeira, tempere com sal e coloque no forno aquecido por vinte minutos (a temperatura deve ser superior a duzentos graus Celsius). Enquanto eles estão adoecendo, limpe os restantes legumes. A cebola picadinha спассеруйте no óleo – isso vai demorar até quinze minutos. Não se esqueça de mexer, porque gosto пригоревшего lucas vai estragar o prato. O alho também é preciso limpar. Cada dente é cortado pela metade. Pique bem os tomates em cubos grandes. Quando a cebola completamente спассеруется, no centro da frigideira precisa fazer o aprofundamento e para a direita no arco colocar alho picado. Mexa-lo não é necessário. Você Deve fritar o alho no centro da frigideira durante cinco minutos. Em seguida, acrescente os tomates. Depois de vinte minutos retire a abobrinha de forno, mexa e coloque de volta ainda na mesma hora. Em uma panela, onde тушатся a cebola, o alho e o tomate, coloque o extrato de tomate e especiarias (no entanto, você pode fazer sem eles). Retire a panela com a abóbora e mexa o conteúdo com o conteúdo da frigideira. Томите juntos mais de vinte minutos. Se você sabe cozinhar como pratos principais, rápida e deliciosa, você será capaz de alimentar toda a família.
De Carne bolinhos de frango com queijo
Cozinhar a carne prato rápido e delicioso – não é, necessariamente, ser capaz de fritar as costeletas. Não há menos atrativa a alternativa – frango frito. Elas são incrivelmente saborosa e suculenta, bem bonito. Para cozinhá-los, mesmo que não precisa de um moedor de carne. Leve um quilo de frango, cento e cinquenta gramas de farinha e um tanto de creme de leite (pode substituir o iogurte), e duzentos gramas do queijo, o sal, quatro ovos e muito verde. Corte o frango em cubos pequenos, misture em um recipiente com натертым, o queijo, os ovos, o sal e o creme de leite. Finamente порубите verdes e adicione a principal massa. Adicione a farinha de trigo e misture. A massa deve descansar por vinte minutos, depois pode-se formando bolinhos com uma colher e frite em óleo. Como você pode ver, preparar um prato rápido e delicioso, e o mais importante, sem fazer nenhum esforço especial, não é difícil.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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