Sos чураско için mükemmel bir seçenektir et!

Bir restoranda sadece lezzetli biftek, istemsiz bir merak, ne bir sır, böyle bir özgün tat ve lezzet. Profesyonel aşçılar iddia: her şey чураско - sos, biri olan en çok Amerika'da. Güneyliler onsuz geçmez pişirme et. Hadi biz de sizinle deneyelim bunu. Bu oldukça basit olmasına rağmen, tüm malzemelerle bulunamadı elinizin altında. Sos чураско elde edilen ekşi ve keskin, mükemmel, domuz eti veya телятине. Lezzetli, kokulu, sadece nefis için tüm et yemekleri! Bu ek biftek, örneğin, ışıltı yeni, daha parlak renkler.

Sos чураско: tarifi

Neden oluşur? Sunuyoruz birkaç seçenek bu baharat. Doğruyu söylemek gerekirse, bir ayrıntı öğrenme tarihinin tarifleri açık olur, ne чураско – paket yemekleri, brezilya yemek. Bu bir parça пожаренного et altında baharatlı, otantik dolgulu. Bu arada, bu baharat becerikli geliştiriciler yemekleri «Mcdonald» aldı temelini «yeni» ek menü yaparak reçete bazı ayarlamalar ve teklif ziyaretçilerine da alışılmış bir kez tüm hamburger ve dürüm soslu чураско. Yani, ilk seçenek.

Brezilya sos чураско: kompozisyon

Hazırlamak İçin ihtiyacımız: orta kireç, çift, üçlü, ... sarımsak, bir tutam taze maydanoz ve bir o kadar da bazilikası, kaşığı çekilmiş biber, biraz kimyon, 100 gram zeytinyağı, 10 gram tuz ve şeker, bardak kuru kırmızı şarap ve bir o kadar da sirke, şarap (yerine elma). Bu arada, uzmanlar söylenti temel oluşturan sosu чураско: limon, acı biber ve kırmızı şarap. Diğer maddeler, özellikle, yeşillik, baharat ile değiştirilebilir zevkinize göre.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Pişirme sadece!

1. Yeşil yanımızda ufak стебельками ve ... yaprakları. Biz yıkamak dal akan serin su, обсушиваем biraz onları kes, ince bir bıçak kullanarak.
2. Temizleyin ve da dikey dilimleyebilirsiniz sarımsak dişleri, ile karıştırılır kıyılmış otlar ve заправляем şarap, sirke, suyu ekleyerek, bir limon ve pul biber (arzu – taze çekilmiş). Размешиваем tüm bileşenleri ayrıntılı bir şekilde vermek ve 30 dakika demleyin birlikte.
3. Vardiya настоявшуюся kitle blender, ekliyoruz, kırmızı biber ve karabiber dökün su ve zeytin yağı göre, bileşik, подсаливаем bizim sos, приправляем onun kimyon ve mix blender her şeyi 20-30 saniye boyunca.
4. Şimdi oraya şarap dökün, karıştırarak sosu чураско, переливаем onu sauceboat ve vermek için bir süre daha o настоялся.

' «Mcdonalds»

Doğru orantılı tarifi gizli tutulur üreticileri. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur. Ama öğrendim ki, sos için et eklendi püre domates ve meyve şurubu. Unutmayın baharat «Mcdonald» oldukça uzun bir süre için devam, ve hala sadece bir tahmin, hangi katkı maddeleri-koruyucular onun içinde mevcut. Bizim bileşik yaşayacağız bu olmadan, şurup yerine, üzerine suda çözünmüş şeker. Gelirken, keskinliği ayarlanabilir, azalan/artan miktarda baharat ve biber. Belki tadı чураско bu reçete olacak biraz da, ama en azından zararsız bir vücut için.

Malzemeler

İhtiyacımız var: suyu, bir limon, taze yeşillik, 50 gram ezilmiş domates, buhar görün sarımsak, 20 gram şeker, bir kaşık biber, bir bıçak ucu – kimyon, küçük hindistan cevizi, bir tutam tuz, yarım bardak zeytinyağı, toz kırmızı biber – iki küçük kaşık, kaşığı çekilmiş karabiber, su ve biraz şarap sirkesi. Yemek, ilke olarak, biraz farklıdır ilk seçenek. Hazırlamak blender her şeyi – çok daha hızlı ve daha rahat. Sonra vermek sosu et için biraz demleyin. Tüm keyfini çıkarın iştah!