Pişirmek için nasıl "Salata" (sos)?

Tarihli:

2018-10-04 20:20:14

Görünümler:

455

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Sosu hazırlamak «Salata» klasik? Bu sorunun cevabını bulabilirsiniz eldeki makalede. Ayrıca ona sunulan hakkında ayrıntılı bilgi, nedir bahsedilen dolumu ve hangi özellikleri vardır.salata sosu

Genel bilgiler

«Salata» - sos, zevk büyük popülerlik, fransız mutfağı. Bu салатная dolumu, ana bileşenleri şunlardır bitkisel yağ ve sirke ekleyin.

«Salata» - sosu için mükemmel kızarmış ve haşlanmış balık, yanı sıra atıştırmalıklar, yapılan yaprak marul buzdağı gelen. Bağlı olarak kullanılan reçeteli böyle bir benzin istasyonuna eklenebilir ve diğer malzemeler dahil olmak üzere, taze yeşillik.

Yaptığımız sos «Salata» klasik

Hazırlamak İçin eldeki yedekler kullanabileceğiniz farklı bileşenleri. Ancak, geleneksel yemek tarifi bu sosu bir uygulama gerektirir dilleri ürünler:

  • Tuz ve karabiber – kendi takdirine bağlı olarak;
  • şarap sirkesi (veya limon veya limon suyu) – 1 adet;
  • Bitkisel yağ kalite – 3 adet;
  • Taze yeşillik olarak maydanoz, кервеля, yeşil soğan, dereotu ve tarhun – takdirine bağlı olarak;
  • Kapari – tat;
  • Soğan beyaz – 1 küçük baş;
  • Soğan-шалота – beğeninize;
  • şeker, beyaz – kendi takdirine bağlı olarak;
  • Hardal ya da yumurta sarısı, haşlanmış – 1 küçük kaşık veya 1 adetsos, salata, klasik

Pişirme Süreci

Bağımsız bir fransız sosu «Salata»? Sosu salata veya balık için hazırlanıyor oldukça basit. Karabiber ve tuzu tamamen çözünmüş şarap sirke (ya da aynı лаймовом veya limon suyu). Bundan sonra onlara kıyafet için ideal bir bitkisel yağ. Tüm malzemeyi şanti yoluyla blender kadar homojen bir emülsiyon elde etmek. Onu stabilize, bazı aşçılar kıyafet hardal ya da yumurta sarısı, önceden haşlanmış haşlanmış.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

En sonunda bir benzin istasyonuna yayılmış ince порубленную yeşiller dahil olmak üzere, maydanoz, frenk soğanı, tarhun, frenk maydanozu ve dereotu (sadece biri tarafından sunulan bir tür). Ayrıca sosu ekleyin, kıyılmış soğan ve kapari. Denedikten sonra tadı, bu maddeler tat ölçülür içine dökün, şeker.

Sos «Salata»: tarifi hızlı yemek

Bu durumda hiçbir zaman varsa, bir şey yapmak için klasik fransız sosu kullanımı ile yukarıda belirtilen malzemeler teklif hazırlamak, onu kullanarak hurda bileşenleri.

Yani, oluşturmak için hızlı, lezzetli ve aromalı bir sos gerekli olan aşağıdaki ürünler:

  • Doğal sirke 6 %-inci — 2 büyük kaşık;
  • Zeytinyağı olmadan karakteristik koku (siyah zemin) — yaklaşık 6 büyük kaşık;
  • Hardal дижонская — 1 tatlı kaşığı. kaşık;
  • Tuz, ezilmiş biber — kendi kişisel zevkinize.soslu salata tarifi

Hızlı bir Şekilde yemek

Nasıl hazırlanıyor hızlı fransız dolum «Salata»? Bir sos bu kadar alışılmadık bir başlık yapılır çok kolay. İlk iki büyük kaşık doğal sirke dökülür, yarım litrelik kavanoz. İleri ona tuz eklenir.

Kapatarak kapasite kapaklı, onu yoğun bir şekilde çalkalanır. Bunun için gerekli kaplı spezia tamamen içine çözülür.

Sonra açıklanan eylem maddeler kıyafet rafine zeytinyağı. Yinelenen bir yordam karıştırma, maddeler yayıldı biraz hardal ve ezilmiş biber.

Tekrar kapatarak kavanoz kapağı, onu yoğun bir şekilde çalkalanır. Bu pişirme işlemi, fransız dolumu tamamlanmış olacaktır.

Pişirme lezzetli bir salata

Salata sosu ile «Salata» oldukça sıradışı. İçin, evde yemek, ihtiyacımız var:

  • Kiraz domates taze – yaklaşık 250 g;
  • Taze salata mısır – 20 gr;
  • Roka – 20 gr;
  • Marul – yaklaşık 20 gr;
  • Taze havuç sulu – yaklaşık 100 g;
  • Rendelenmiş parmesan ve ceviz – 20 gr;
  • Hazır sos «Salata» - zevkinize göre.salata sosu ile salata

Adım Adım yemek kolay salata

Yapmak İçin böyle lezzetli bir atıştırmalık, domates kesmek gerekir dörde, önceden kesip onlardan плодоножку. Sonraki gerekli fırça, taze ve sulu bir havuç, ve daha sonra rendeleyin onu uzun şeritler aracılığıyla kore rende.

İyice durulama taze yaprakları salata için büyük bir kap, dolu ve soğuk su, kendi откидывают üzerinde bir kevgir. Bundan sonra onları yırtılma orta parçaları.

Gelince parmesan, rendelenmiş bir kırıntı. Benzer şekilde, hareket ve ceviz. Ancak, bundan önce, onları iyice yıkanmış ve kurutulmuş bir mikrodalga fırın vardır.

Sos «Salata» bu besin marul yemek, farklı şekillerde. Genellikle bunu yapmak zeytin yağı kokusuz, hardal, elma, doğal sirke veya taze sıkılmış limon suyu, ve tuz ve karabiber.

İyice взбив tüm malzemeyi, bunları dökülür tüm işlenmiş gıdalar ve iyi bir engel.

Выложив salata tabağı, onun üzerine serpilir sizin ezilmiş, parmesan ve ceviz.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12564-yak-prygatavac-v-negret-sous.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/12564-wie-zu-kochen-vinaigrette-sauce.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14443-how-to-cook-vinaigrette-sauce.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/12571-como-preparar-una-ensalada-salsa.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/12567-dayyndau-a-alay-t-zdy-a-vinegret-t-zdy.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/12561-jak-gotowa-sa-atka-jarzynowa-sos.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/12555-como-cozinhar-vinagrete-molho.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12564-yak-prigotuvati-v-negret-sous.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Sırları gangway sistemleri, işparçası: kurutulmuş kabak. Yemekleri, kurutulmuş kabak: yemek tarifleri

Sırları gangway sistemleri, işparçası: kurutulmuş kabak. Yemekleri, kurutulmuş kabak: yemek tarifleri

Kabak – bu en çok aranan bir sebze diyet ve bebek maması. Karanlık, serin ve kapalı meyve saklanabilir kadar bahar. İşte kabak kesmek için uzun süre tutmak mümkün olmayacaktır. Aynı zamanda yetiştirilen meyveler genellikle u...

"Шашлычный avlu" (Cheboksary) - keyifli bir tatil ve lezzetli et

Birçok kişi gibi lezzetli ve hoş kokulu bir kebap. Ama ne yazık ki her zaman mümkün değil, ve bir süre onu hazırlamak için. Neyse ki, nedenleri bozukluk yok. Tesiste kafe "Шашлычный avlu" Şupaşkar. Adresi, menü, açıklaması, yanı s...

Nasıl pişirmek ve yumurta seçenekleri: yemekleri, yemek tarifleri

Nasıl pişirmek ve yumurta seçenekleri: yemekleri, yemek tarifleri

birçok kişi İçin şifreli en popüler yerlerinden biridir kahvaltı. Ve gerçekten, ne olabilir daha hızlı, daha acele bir iş için, kırmak için bir kaç yumurta tavada mı? Belki de sadece yapmak için kendinize sandviç sosis ile. Ama yu...

Shawarma tavuk: kolay yemek tarifi

Shawarma tavuk: kolay yemek tarifi

Bu yemek bize geldi doğu mutfağı ve coveted çok sayıda avrupalılar. Sahip olduğu dengeli bir kompozisyon ürünler ve çok besleyici. Nasıl pişirmek, evde döner tavuk öğreneceksiniz bu makale. Pişirme pide Pide satın alınabilir heme...

Herkes için mutfak girebilirsiniz: karides kaynatın

Herkes için mutfak girebilirsiniz: karides kaynatın

Karides – harika bir meze, deniz ürünleri bira. Ama çok az kişi bilir onların et yemek gibi nefis yemekler, uygun hizmet, sadece bir masa, bir gurme. Ve bunu evde bile!Karides ve dereotukaynatın karides, kendinizi şımartmak ...

Ne yemek, pirzola domuz ikinci?

Ne yemek, pirzola domuz ikinci?

Domuz kaburga, ürün olarak takdir onları yeterince düşük bir maliyet ve daha büyük bir varyans planı hazırlamak. Bunların yapmak değil sadece yemekleri için günlük planlar için bir istek olduğunda, kendinizi şımartmak ve sevdikler...