Ne ile doludur «Lace» (cips)? Kompozisyon ve temel özellikleri ile popüler bir ürün

İnceleyerek, tüketici yorumları, çoğu sosyologlar birleşirler, tek bir görüş hakkında, en popüler ürünlerinden biri modernite için cips. Bu doğru mu? Bakalım ürünleri «Yüksel» – cips, bileşimi olan birçok alıcı için, ve bu gün hala bir sır.

Neden her şey böyle başladı

Hikaye popüler bir marka başladı otuzlu yıllarda geçen yüzyılın. O zaman gelecek atası, ünlü ürün Herman V. Lei çalıştı sıradan bir seyyar satıcı Nashville yapan мелкооптовыми tedarik patates cipsi Gardnere's. Bir süre sonra, 1944 yılında verdi bazı değişiklikler olmaya ve takas zamanki adı «Yüksel» (cips). Ürün bileşimi bu aynı kaldı. Yıl yeniden adlandırma ve daha sonra olarak kabul oldu, doğum tarihi yeni bir marka. Zamanla bu popülerlik cips arttı, ve şimdi zaten yok böyle bir insan dünyada daha önce hiç duymamıştım.

Ama çoğu insan ürün seçerken, genellikle, ilgi sadece onun adı ve tadı. Çok az kişi bilir aslında temsil «Yüksel» (cips). Kompozisyon bu gıda ürün basit gibi görünüyor ilk bakışta sadece. Aslında onun formülasyonu dahil:

• Patates;
• Tuz;
• Bitkisel yağ;
• şeker;
• Amplifikatör lezzet ve tat olarak glutamat, гуанилата veya инозината sodyum;
• вкусоароматические maddeler, balık ya da yumurta tozu, kuru serum ve süt, yanı sıra balık yağı;
• Tatlandırıcı «Aspartam».

Tüm bu sağlar bazı sınırlamalar insanlar için, kendilerine özel gıda intoleransı, örneğin, yumurta veya süt protein, balık veya deniz ürünleri. Bu mutlaka dikkate alınmalıdır seçerken böyle çetin güzellikler.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Beslenme

Tam bir anlayış var, böyle bir olağandışı yeme, anlamak gerekir, hangi besin bileşenleri içerir «Yüksel» (cips). Malzemeler 100 gram ürün aşağıdaki gibidir:

• Protein – 6,5 gr;
• Karbonhidratlar – 53 g;
• Yağlar – 30 gr;
• Enerji değeri – 510 kalori.

Bilim adamları da iddia ediyor bu kokulu kızarmış patates için hiçbir vitamin, hem de makro ya da mikro elementler. Buna göre, zor hakkında konuşmak için herhangi bir yararları sonra, özel bir işlemci yoğun, bu sebze buharlaşır bir şey temsil etmek için en azından bazı değeri vardır. İşte kanserojen türü акролеина ve akrilamid, tam tersi, biriken büyük miktarda. Bilim adamları da olduğunu fark ettim, bu patates cipsi mevcut çok tehlikeli bir madde denilen глицидамид, sadece bir kıvılcım oluşumunu, kanser, ama mümkün yok orijinal DNA yapısını. Unutmayın ki hobi «Yüksel» genellikle, sorunları, mide-bağırsak yolu. Ve açık aşırı tuz bozukluklara yol açar, metabolizma, kalp ve durum kemik doku. Bu isteğe bağlı bir eksi işareti ile birlikte son derece yüksek kalorili.

Ürün orijinal problemsiz bir konaklama

En Kolay tarif kompozisyon cips «Yüksel» tuz. Bu konuda yargıç olabilir, zaten isim tarafından. Tarafından onaylanmış bir bileşik üretmek için kullanılır sadece üç gıda ürün:

• Patates;
• Tuz;
• Bitkisel yağ.

Çok bileşen, oluşturan besin değeri, aynı kalır. Ve burada bir enerji kaynağı biraz artar, ulaşan, zaten 520 kalori 100 gram başına nihai bir ürün. Ayrıca, çoklu kullanım yağ ve tuz büyük miktarda var olumsuz etkisi. İnsanlar sık sık yenilen cips gibi, ayrıca SİNDİRİM bozuklukları ortaya ciddi sorunlar ile boşaltım sistemi ve karmaşık bir inflamatuar süreci. Sonucu kapsamlı bir negatif etki vücut olur da keskin obezite ve sık sık hasta hissediyorum. Ancak, genç insanlar, belirli bir süre önce dikkat değil, zevk, hoş bir tat ve eşsiz karakteristik bir kokusu ile sevilen bir ürün.

Popüler koku

Biraz farklı görünüyor kompozisyon cips «Yüksel» (ekşi krema ve otlar). Çoğunlukla onlar sadece farklı E-katkı maddeleri. Yeni ürün kavrami E330 (sitrik asit) ve Е621 (lezzet arttırıcı). Yani onların yardımı ile oluşturulur duygu ambalajında yer alan kızarmış patates, baharatlı ihale ekşi krema ve kokulu otlar.

Tabii ki, bir yararı yok. Evet onun hakkında söz konusu olamaz. Temel amacı, üretim ulaşmaktır belirli bir lezzet ve taklit istenilen tat. Ve böyle bir görev için ek bileşenler başa çıkmak için çok iyi. Buna ek olarak, istenen etkiyi elde özü arpa malt, ekler zevkinize özel bir keskinliği ve özgünlük. Olsa da, sık sık bu madde olarak kullanılan katkı maddeleri, aynı karşılık gelen doğal lezzet. Bu yöntem oldukça sık uygulanan üretiminde, cips. Bu sayede pahasına birleştirerek sentetik bileşen oluşturma itmek için ürünler yeni tatlar ile.