Domuz eti, kemikli fırında - en iyi yemek tarifleri

En yaygın et pişirme için – bu, tabii ki, domuz eti. Orada birçok tarifleri lezzetli yemekler bu et. Ama ne en lezzetli? Birçok iddia et, kemik, ve haklı. Domuz eti, kemikli fırında – çok lezzetli bir yemek. Orada bir sürü seçenek yapma. Her metresi yapar, kendi reçeteli ya da ekler bir çeşit ek madde çeşitlendirmek için yemeğin tadı. Seçenek çok, hepsi dikkat çekicidir, ama deneyeceğiz en basit. Herhangi bir durumda, domuz eti, kemikli fırında tadı aileniz için.

Ilk seçeneği Düşünün. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

• Bir porsiyon bir dilim domuz eti kemik;
• 2 orta ölçekli patates;
• 2 tatlı biber;
• Zeytinyağı;
• Вурстерский sosu için;
• Sarımsak;
• Kırmızı balsamik sirke;
• Limon;
• Kuru fesleğen;
• Tuz ve karabiber.

Pişirmeden Önce et gerekir iyice durulayın. Sonra ne yapalım turşusu. Bunu yapmak için, domuz eti gezdirilir limon suyu ve Вурстерским sos ve hoş bir koku vermek için birkaç damla şarap sirkesi. Натираем et sarımsak. Unutmayın, tuz ve karabiber. Isıtmak için fırın maksimum sıcaklık ve gemi oraya hazırlanan domuz eti 15 ve daha iyi bir 20 dakika.

şimdiye Kadar hazırlanan et, yapalım sebze. Temiz biber ve patates. Patates разрезаем iki yarısı, biber – dört parçaya. Fırın tepsisi bol miktarda yağ, zeytinyağı, biz ona hazırlanan sebze ve gemi fırında yaklaşık 20 dakika uzaklıktadır. Domuz eti, kemikli fırında hazır. Önce dava masası, versem olur yemek. Biz bir tabak sebze ve солим onların yanında ortaya koydu pişmiş et, istediğiniz fesleğen serpin. İşte bütün tarifi. Domuz eti kemik fırında pişirilir basit ve hızlı, ve sonuç sizi memnun edecektir.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

İkinci seçenek yemekleri içerir ekleme portakal. Hazırlamak için ihtiyacınız kg buçuk порционных adet domuz kemik, 4 portakal ve bir limon, 200 gr zeytin, çekirdeksiz ve 5 чесночных karanfil.

Domuz eti başarısız oldu, alın 3 büyük yemek kaşığı sebze suyu, 2 yemek kaşığı bal, 1 büyük kaşık nişasta ve bir çay kaşığı kuru kekik, tuz ve biber.

Et iyi biz yıkamak. Alıyoruz iki portakal, bir temiz ve modu dilimleri, ikinci kesilmiş kabuğu spiral şeklinde ve yapılması lazım. Kalan portakal ve limon sıkmak gerekir suyu dökün ve onlara et. Ekliyoruz, iki diş sarımsak, doğranmış dilimleri, ve bırakın 2 saat boyunca marine. Bir süre sonra et gerekir ıslak bir kağıt havlu ile. Kalan sarımsak özledim aracılığıyla чесночницу, mix, bal ve kekik. Солим ve перчим domuz eti, ve elde edilen karışımı натираем et. Sonra gemi bizim eti fırında, bir ısıtıldı 200 derece ve жарим bir saat boyunca. Daha sonra ete ekliyoruz kalan marine, sebze suyu, dilimlenmiş portakal, gecikmeli kabuğu rendesi ve zeytin. Devam yavru henüz, yaklaşık bir saat. Sonuna pişirme işlemi cins nişasta bir miktar su dökün et. Domuz eti, kemikli fırında portakal ile hazır.

Başka bir seçenek Var – tatlı ve ekşi domuz. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 özdeş bir parça domuz eti kemik;
• 1 orta boy limon;
• 1 soğan ve dört bisporus;
• 200 gram domates salçası;
• 50 gram un;
• 30 gram yağ, ve, tabii ki, defne yaprağı, tuz ve biber ile. De ekleyebilirsiniz diğer baharatlar için et tadı.

Et iyi biz yıkamak. Sonra натираем domuz eti, baharat, tuz ve biber ekliyoruz suyu выжатого limon. Önceden ısıtılmış tavada обжариваем biftek her iki tarafta görünene kadar altın bir kabuk. Sonra ne yapıyoruz, domates sosu. Bunun için ince ince kesti soğan ve mantar ve пассеруем ile salça. İkinci bir tavada kızarana kadar обжариваем unu, daha sonra mix ile et suyu ve ekliyoruz пассерующимся sebzeler. Pişirin tüm malzemeyi 20 dakika, pişirme sonunda солим ve ekliyoruz defne yaprağı. Pişmiş et поливаем elde edilen sos. İyi bir garnitür olacak sebze ve yeşillik.

Domuz eti ребрышках fırında her zaman çok lezzetli. Size aynı gibi seçmek tarifi hitap edecek. Deney ve kesinlikle sonuç memnun pişirme. Afiyet olsun!