Nasıl tuz spawn evde?

Tarihli:

2019-02-23 00:00:13

Görünümler:

482

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Cevap bir soru üzerine, tuz, yumurta ve yapmanız gereken oldukça basittir. Size, her şeyden önce, satın almanız gerekir çok balık havyar ve tuz için gerekli koruma bu değerli besleyici bir ürün.

Arasında en büyük tür deniz ve tatlı su balıkları var, her hangi bir şekilde hazırlayabilir ve harika bir incelik, yani соленную spawn. Söz konusu nehir alabalık. Özelliği havyar, alabalık, sonra dondurma o olmaya uygun olmayan kızartma için, çünkü bu yöntemle tedavi çok sert ve kuru. İdeal olarak, eğer varsa, taze balık, ama durumda satın aldığınız zaman donmuş alabalık havyar, onu tuzlama olabilir mükemmel bir alternatif pişirme tavada. Önce tuz, yumurta, dondurulmuş balık, onu etkisiz hale getirmek.

Karaca, bu balık bulunan özel boşluklarda denir ястыками. Karın o birbirleri ile bağlantılı ince film. Karaca yavaşça çıkartılır, karın bir balık. Önce tuz, yumurta, alabalık, önce küçük yumurtalar yavaşça paylaşmak, sürtünme onu elekten büyük ячеями. Bu teknoloji yeni değil, çünkü tam olarak yapmak ve özel fabrikalarda. Bir diğer yolu ayrılık taneler önce tuz, yumurta. Bu yöntemi kullanan yapılan olağan marley (birkaç kat) kol, bir düğümlü bir yandan. İçine yerleştirilir hafriyat balık yumurtlamaya başlar ve iyice durulayın su ile. Bu eylemler sonucunda, folyo, kaplama spawn, yıkanır ve dikkatli bir şekilde kaldırılır.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Temizlenmiş yumurta döktü тузлучным harç hazırlanır, temiz içme suyu ve sofra tuzu. Bu hazırlamak için, su ilave edin, yeterli miktarda tuz ve baharat (sevenler için baharatlı bir tat). Tuz miktarı hesaplanır: bir bardak su gerekir 2 yemek kaşığı tuz. Hazırlanan harç getirilir kaynama noktasına kadar yüksek ateşte ve кипятится kadar tuz eriyene kesin. Hazır bir çözüm kadar soğutuldu, sıcaklık 18-20°İle, daha sonra hazırlanan havyar konur, birkaç saat. Sonra засаливания тузлук boşaltılır. Hazır havyar bir dezavantajı vardır – buzdolabında saklanabilir en fazla 2 gün.

Başka bir balık, havyar hangi aktiviteler popülerdir balık lezzetleri, bir turna. Bir soru üzerine, tuz, yumurta turna kesin bir yanıt yok, çünkü birkaç yolu vardır dekapaj. Ama bir tek, tüm, yemek tarifleri, yemek hazırlamak için onu засаливанию. Spawn, çok yavaşça, брюха balık. Sık sık onu yavaşça ovuşturdu elekten karşılık gelen deliklerle hizalayın. Tamamen созревшая karaca pike nispeten kolay ayrılır bir film.

Önce засолить щучью yumurta, tuz çözeltisi hazırlamak için gerekli. En iyi kontrol yoğunluğu solüsyon yardımıyla normal patates. Sonra sıcak su tuz çözülür, içine batırılmış bir parça çiğ patates. İyi bir harç verecek patates dibe çöker, a'ya yüzeye. Остывшим harç dökülür hazırlanan havyar ve yavaşça karıştırılır. Zaman dekapaj – 10-20 dakika sonra çözelti boşaltılır. Elde edilen havyar kıyafet için bitkisel yağ. Böyle bir ürün buzdolabında saklanabilir 30 gün.

Başka bir hızlı bir yol olarak tuz, yumurta turna:

- hafriyat balık yumurtası soğuk su döküp kaplayacak şekilde onu 1 cm;

- spawn yavaşça karıştırın bir çatalla kadar bırakılacak her film;

- su boşaltılır ve ошпаривают spawn kaynar su;

- atan aşırı su ve de tuz eklenir, biraz limon suyu, karıştırılır ve dökme bitkisel yağ;

yaklaşık 24 saat havyar yemek hazır.

Benzer şekilde olabilir засолить ve başka herhangi bir spawn. Afiyet olsun!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27108-yak-sal-c-kru-hatn-h-umovah.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27145-wie-salz-eier-zu-hause.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27181-como-la-sal-de-caviar-en-el-hogar.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27049-alay-solit-uyldyry-y-zha-dayynda.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/26834-jak-marynowane-jaja-w-domowych-warunkach.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/26843-como-o-sal-de-caviar-em-casa.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26885-yak-soliti-kru-v-domashn-h-umovah.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Gibi pişirin sosu kremalı spagetti

Gibi pişirin sosu kremalı spagetti

Sosu kremalı spagetti için ise ayrı bir kategori arasında çok sayıda yemek tarifleri. Kompozisyon mutlaka girer tereyağı veya krema olan ve vermek belirgin bir tat. Bu sos özellikle iyi uygun макаронным ürünleri ve yemekleri tavuk...

Tarak. Nasıl yemek hazırlamak için deniz tarak

Tarak. Nasıl yemek hazırlamak için deniz tarak

Et, midye, deniz kullanılan, pişirme, zengin mineral maddeler, protein, vitamin ve karbonhidrat. Onun sistematik kullanımı olumlu etkiler insan sağlığı: metabolizma artırır ve geliştirir, genel vücut sesi.Pişirmek için bir tarak i...

Kurabiye çocuk kaş: yemek tarifleri

Kurabiye çocuk kaş: yemek tarifleri

beslemek İçin çocuklar yılına kadar sık sık çeşitli tahıl. En sık genç anneler satın almak için hızlı eriyen kuru gıdalar içermeyen süt. Bu bileşen eklenir püresi pişirme sırasında. Bazı anne-babalar yerine süt, su. Mükemmel bir y...

Patates ıdaho tarifi doyurucu bir garnitür için herhangi bir fırsat

Patates ıdaho tarifi doyurucu bir garnitür için herhangi bir fırsat

Patates "Id" çok lezzetli ve doyurucu bir «medeni» yemek, biri ulusal Amerika'nın simgesi. Bu mükemmel bir aile bayram, samimi olsun-araya, ve ayrıca mükemmel bir aperatif bira. Aslında, bu patates, fırında baharatlar ...

Лоранский pasta ile tavuk ve mantar: tarifi

Лоранский pasta ile tavuk ve mantar: tarifi

Лоранский pasta denir kiş lauren açık hamur işleri ile tuz doldurma ve kremsi soyunma. Bu gerçekten evrensel, muhteşem bir tabak kalır, lezzetli ve sıcak ve soğuk olarak da servis edilebilir öğle yemeği, kahvaltı ve akşam yemeği s...

Krep mısır gevreği: en iyi yemek tarifleri

Krep mısır gevreği: en iyi yemek tarifleri

Ev yapımı hamur işleri – her zaman lezzetli ve iştah açıcı. Pembe kekler, tatlı hamur işleri ve kek, börek ve, tabii ki, ince kokulu krep bir atmosfer yaratmak, konfor, huzur ve aile idil. Krep olarak kabul edilir geleneksel...