Mısır ekmeği – çanak, doğum yeri olan Meksika. Ama halk bu sadece orada değil, aynı zamanda tüm Latin Amerika ülkelerinde. Bu ülkede böyle bir tortilla – ulusal yemek adı «tortilla». Tortilla kullanmak bir alternatif olarak ekmek, için bir çerçeve, diğer yemekler ya da sadece bir gıda takviyesi olarak. Ayrıca meksikalılar parçaları koyun mısır ekmeği çorbalar – aynı şekilde kullanıyoruz kraker. Onlar sarın, farklı topingler. Mısır – çok yararlı ve besleyici bir bitki, bu nedenle, pelet, hazırlanan mısır unu, ellerinde aynı özelliklere sahip. Ve daha çok onları saklamak kolay: sadece folyo sarılı ve buzdolabına koymak, ve sonra ısınmak mikrodalga fırında veya bir tavada kapağı altında. Mağazalarda zordur almak normal mısır unu, böyle bir durumda kullanabilirsiniz katıldı tahıl: помолоть onu kahve değirmeni mümkün olduğu kadar küçük. Mısır ekmeği yemek için birçok yolu vardır. Bunlardan bazıları aşağıda belirtilmiştir.
Bu ekmeği mısır unu
Pişirmek İçin ihtiyacınız olacak 2 su bardağı mısır unu, 1 bardak tam buğday unu, yaklaşık 1 bardak su, biraz tuz, hamur kabartma tozu (eğer kabartma tozu, el altında değildi kullanabilirsiniz, kabartma tozu, sönmüş limon suyu) – 1 çay kaşığı.
Mısır unu serpin buğday ve hamur kabartma tozu, ve sonra her şeyi karıştırın. Yavaş yavaş ekleme, su, hamur yoğurmak böyle bir tutarlılık için değil прилипало kollara. Ayrı bir test değil, çok büyük, ama çok küçük parçalar halinde ve daha sonra dışarı atılır onların ekmeği. Bu durumda izlenmesi gereken bir için kalınlık раскатываемых kek gibi oldu daha düzgün.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Kuru bir tavada ısınmak için ateş. Kullanamazsınız bu tava teflon kaplama – başlayacaktır tahsis zararlı, insan vücudu için bir madde, eğer uzun süre sıcak olmadan ürün. Sonra прогревания tava olmadan тефлонового kaplama yatıyordu ilk mısır ekmeği ve sıcak yaklaşık bir dakika bir tarafı, sonra aynı – diğer tarafında. Sonra tam olarak ne yapacağını her ekmeği. Bir выпекании onlara küçük kabarcıklar görünebilir – önemli bir şey değil, normaldir. İşte bu, tortilla hazır. Onların tüketilebilir gibi sıcak ve soğuk olarak. Afiyet olsun!
Kek mısır irmik
Orijinal adı bu yemeğin – мчади. Hazırlanan bu: mısır irmik yıkanır, солится, daha sonra içine yavaş yavaş dökülür su. Bu nedenle elastik bir hamur yoğurun. Küçük bir sır: gerek yoğurma ile çok sıcak, ne sadece вытерпят el. Ortaya çıkan test lazım kör küçük temiz mısır ekmeği, anımsatan köftesi. Kalınlığı onlar-meli var olmak daha fazla 1 cm. Sonra, bir tavada tereyağı ile bir tavada kalın dipli. Serve мчади lazım hemen, sıcak, birlikte, tereyağı veya peynir.
Börek mısır irmik
Malzemeler: 250 gram mısır unu, irmik, 1 yumurta, tadı kuru üzüm, şeker ve kuru kayısı, bir tutam tuz, 1 bardak süt, biraz (yaklaşık 2 yemek kaşığı) mısır irmik breading için, tereyağı kızartma için.
Mısır tahıllar süt pişirmek kalın püresi, посластить veya tuz onu sevme. Sonra bu karmaşa kırmak için bir yumurta ekleyin ve kuru üzüm ile kuru kayısı. Tüm iyi karıştırın. Başlar, en sorumlu – gerek yemek kaşığı запанировать un börek. Eğer hamur oldu çok sıvı, o zaman onlar-ecek норовить darmadağın sağ elinde. Kabuk запанированные börek üzerinde yağlanmış tereyağı bir tava ve kızartma kızarana kadar orta ateşte. Ortaya çıkan küçük mısır ekmeği olarak da kullanabilirsiniz lezzetli ve besleyici bir tatlı.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Hava ve ihale вергуны üzerine yoğurt. Tarifi ve dosyalama masaya
Gevrek вергуны pudra şekeri, bal, reçel servis eden birçok kafe ve restoranlarda dünya çapında. Bu bir yemek olarak kabul edilir ukrayna, ama onu seviyorum ötesinde tarihsel vatan.Yerli halkıHikaye вергунов köklü седую eski. Birço...
Biberiye. Uygulama baharat pişirme
Biberiye gibi görünüyor çalı veya çalı ile sürekli yeşil yaprakları. Yükseklik çalı ulaşır iki metre, полукустарника - tek. Her ikisi de çok dallı. Branchlets yoğun kaplı, küçük, dar yaprakları, hafifçe закручивающимися kenarların...
En lezzetli diyet mayonez evde
en sevdiğiniz ve esansiyel ürünleri «libero» tüm buzdolapları, hiç şüphesiz, mayonez. Onsuz hiçbir ücret, tek bir tabak, ne bir başlangıç, ne de bir salata. Ama aksi takdirde, çünkü çok yönlülük ve tat olurdu dolumu se...
Daha doldurmak tartlets için bir festival masa: yemek tarifleri foto
bilmiyorum, daha doldurmak tartlets? Genel olarak aldatıcı olabilir: et ve mantar, sebze, peynir, serumu, krem, meyve ve fındık. Seçin hangi varyantı artık tat. Tartlets ile крабовыми chopsticks ve ceviz yemek İçin soslar, fındık ...
Sos balık üzerinde herhangi bir tat.
Balık sağlıklı et. Sonuca kanadalı bilim adamları, bir döngü sonra yapılan çalışmalar. Gerçek kilo kaybı yerine et balık hiçbir mantıklı. Ancak kaçmak isteyen diyabet ve kalp sağlıklı tutmak, tavsiye dahil, yemekleri yağlı balık d...
Tavuk kızartma – bir o yemekleri hızlı ve kolay hazırlanır. Restoranında en farklı topingler – patates, makarna, buğday, pirinç vb. İçin lezzetli bir yemek pişirmek tavuk seçmeniz gerekir reçete, stok ürünleri ve aslın...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!