Гирос: yemek tarifi evde

Гирос – bu, pete, bir начинена et, pişmiş dikey bir şiş. Bu oluşturmak için yemekler-ebilmek var olmak kullanılmış gibi sığır eti ve tavuk. Ancak günümüzde görülebilir ve vejetaryen гирос, yemek tarifi, onu gözden geçirilecektir bizim makalede. Ama öncelikle köfte için seçenek.

Et tarifi

Pişirme İçin ihtiyacınız olacak:

• iki yemek kaşığı zeytinyağı;

• ¼ su bardağı limon suyu;

• üç orta diş sarımsak;

• yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi;

• tuz;

• üç tavuk göğsü (yaklaşık 650 gram);

• h kaşığı şeker;

• karabiber (taze çekilmiş);

• 2 yemek kaşığı yoğurt normal;

• 0,5 su bardağı peynir феты;

• kırmızı soğan (yarım);

• domates ve kırmızı biber;

• yarım bir salatalık;

• 5 adet çukur.

Sosu hazırlamak İçin gereklidir:

• yarım salatalık;

• 200 ml yunan yoğurt;

• diş sarımsak;

• yarım çay kaşığı tuz;

• paul yemek kaşığı taze dereotu ve beyaz şarap sirkesi;

• 0,25 kaşığı taze çekilmiş karabiber;

• yemek kaşığı limon (taze sıkılmış) meyve suyu.

Гирос: yemek tarifi

1. Bir kapta yağ, tuz, limon suyu, biber, sirke, sarımsak (ezilmiş) ve şeker. Ayrı bir kap içinde dökün ve üç çorba kaşığı turşusu. Geriye kalan ekleyin yoğurt, 1 çay kaşığı tuz. Koyun marine tavuk, kapak film. Buzdolabında 15 dakika.

2. Izgara ısıtın.

3. Buna ek olarak, bazı sos. Rende salatalık, koyun bir kapta tuz ekleyin. Kenara 15 dakika, süzün, sıvı çıkarın.

4. Sonra karıştırın ve salatalık ile yoğurt, limon suyu, sirke, dereotu, karabiber, sarımsak (ezilmiş).

5. İnce dilim bulgarca biber, soğan, domates, salatalık. Раскрошите peynir.

6. Bir kase ekleyin, 2 yemek kaşığı ayrılmış turşusu ve doğranmış soğan. Daha sonra ekleyin, sebzeler, peynir.

7. Marine çıkartın, tavuk, sote, ızgara, подрумяньте beş dakika boyunca. Çevirin, et sote öte yandan 4 dakika.

8. Bir tabak koyun budu tavuk.

9. Izgara pide sote yaklaşık yirmi saniye her tarafında.

10. Hazır pide folyo ile sarın.

11. Tavuk şeritler halinde doğrayın, karıştırın marine (bir yemek kaşığı). Koyun, tavuk, sebze yemek. Sonra servis yapın pita ile.

Tarifi гироса evde

Böyle bir yemek hazırlanıyor yeterlidir. Bu yemek hayranlarını memnun edecek yunan yemekleri servis edilmektedir.

Pişirmek İçin гирос, yemek tarifi olan biz, şimdi, tarif, gerektirir:

• iki pide;

• üç tutam karabiber;

• bir tane domates;

• 120 gram sığır eti;

• iki tutam limon biber;

• 60 gram peynir феты;

• 3 damla вустерширского sosu;

• bir tutam kırmızı biber;

• çay kaşığı sarımsak tozu;

• zeytin yağı (0,5 yemek kaşığı);

• 180 gram zeytin.

Sosu İçin gereklidir:

• bir adet salatalık;

• iki damla beyaz şarap sirkesi;

• bir kap yunan yoğurt (240 gram);

• yarım çay kaşığı tuz ve dereotu;

• yarım kırmızı soğan.

Yemek

1. Başlayalım tarif tarifi yunan гироса ile doldurma. İlk ısıtın bir tavada yağı, sığır eti ekleyin, sos вустерширский, kırmızı biber, limon biber, karabiber, sarımsak tozu (0,5 tsp). Kızartın kısık ateşte yumuşayana kadar. Sonra отставьте elde edilen sos "Дзадзики" serin.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

2. Yarım salatalık ve ¼ dilim soğan, küçük küpler, sonra yoğurt ile karıştırın. Daha sonra ekleyin, tuz, sirke, dereotu. Karıştırın.

3. Serpin yağı ekmeği. Onceden fırında yumuşayana kadar. Sonra doldurun ekmeği sığır eti, sosu dökün.

4. Hizmet гирос dilimlenmiş salatalık, soğan, domates, zeytin ve peynir beyaz peynir.

Гирос: tarifi ile patates ve peynir beyaz peynir

Bu seçenek yemekler pişirme keyfini olanlar için temiz et. Böyle bir гирос bir vejetaryen yemeği.

Hazırlamak İçin ihtiyacınız olacak:

• bir orta boy salatalık;

• bir bardak peynir феты;

• bir bardak kiraz domates;

• pide (4 adet);

• iki su bardağı marul marul;

• bir fincan yunan yoğurt (2 %);

• dokuz diş sarımsak (ezilmiş bir ve sekiz kadar);

• 2 çay kaşığı taze limon suyu;

• karabiber;

• 330 gram küçük patates (kırmızı);

• tuz;

• ¼ kırmızı soğan;

• iki yemek kaşığı + iki tatlı kaşığı zeytinyağı.

Oluşturma İşlemi yemekler

1. Ön ısıtma fırın.

2. Rendeleyin, salatalık, basın tülbent.

3. Bir kapta karıştırın salatalık ile yoğurt, sarımsak (ezilmiş), tuz, biber, zeytinyağı (2 çay kaşığı), limon suyu. Sonra отставьте kapasitesi.

4. Bir tencereye koyun, patates, su ile doldurun. Kapak, yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Sonra ince bir alev. Kısık ateşte yumuşayana kadar (yaklaşık 20 dakika).

5. O zaman tavaya dökün yağı (2 yemek kaşığı) ve koyun diş sarımsak (8 adet). Cook kadar orta ateşte золотистости. İşlem yaklaşık beş dakika sürer.

6. Sonra süzün ve patates. ¼ su bardağı patates suyu mold cam.

7. Tavada patates geri.

8. Daha sonra ekleyin, sarımsak, tereyağı, soğan (kıyılmış), peynir.

9. Размягчите patates çatalla püre kıvamına. Kapakortaya çıkan kitle kapağı.

10. Folyo ile sarın ve pide. Onceden fırında on dakika boyunca.

11. Koyun her bir pide iki yemek kaşığı огуречной kitle.

12. Sonra bölün, yarısını salata ve dilimlenmiş domates arasında dört питами. Yukarıdan koyun her ¼ patates karışımı. Sonra bölün kalan огуречную kitle, domates ve salata arasında tüm питами. Yukarıdan her koyun. Sonra kulluk masaya.

Sonuç

Şimdi nasıl hazırlanıyor гирос. Tarifi foto, sunulan bir makalede anlamanıza yardımcı teknoloji yemek oluşturmak için.