Благословенні ті щасливі люди, які не пам'ятають про якихось особливих правилах або дієтах і можуть ласувати всім, що тільки продається на прилавках, не боячись при цьому поправитися. Але для всіх інших, не настільки обдарованих чудовою конституцією і здатністю засвоювати все смачне, не збільшуючись в обсягах, існує кілька солодощів, які можна їсти в розумних кількостях, не побоюючись за свою фігуру. Одне з таких вуглеводних ласощів – зефір.
Скільки калорій в зефір – простому або з добавками? У ста грамах продукту міститься більше 300 ккал. Проте 100 грам зефіру – це досить багато, так що великий обсяг компенсує калорійність. В цьому плані зефірки куди краще шоколадки. Звичайно, вони залишаються насолодою, яку не варто їсти постійно, але часом дозволити собі пару штук цілком можна.
Склад солодощі безпосередньо впливає на властивості і на те, скільки калорій в зефір. Процес виготовлення, в принципі, досить простий. Спочатку робиться спеціальне пюре фруктове або ягідне. Наступний етап – це змішання пюре з певною кількістю цукру і яєчними білками. Остання стадія – додавання желатину, пектину або агару. При цьому кожне з таких желатиноподобных речовин характеризується різними корисними властивостями і впливає на те, скільки калорій в зефір. Ще зефір багатий органічними кислотами і залізом.
Пектин виробляють з яблук, стиглих кавунів або смачною цукрових буряків. Це дуже корисна речовина, очищає організм, виводить токсини, шкідливі метали, зменшує рівень цукру, холестерину в крові. Зефір, приготований з додаванням пектину, володіє легкою, легкою консистенцією та ледь помітною кислинкою Що стосується агару, то його добувають з водоростей, і тому в ньому багато заліза, йоду і калію. Зефір з ним більш щільний, не такий повітряний, і кислинки не має. Желатин ж – продукт тваринного походження, виділятися з хрящів і сухожиль. Саме тому він корисний при ламкості кісток, при заліковування тріщин і переломів. Таке ласощі варто їсти потроху, не замислюючись, скільки калорій в одному зефір. Однак у такому зефір може відчуватися легкий присмак м'яса.
Більше:
Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування
Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...
Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки
Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...
Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування
Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...
Головна перевага зефирок: у цій чудовій ласощі немає ніяких жирів, як, наприклад, в шоколаді і його похідних. Такі солодощі, як зефір, мармелад і пастила складаються тільки з одних вуглеводів. Але потрібно пам'ятати, скільки калорій в зефір в шоколаді: адже додавання шоколаду до будь-яких корисних солодощів лише додає калорій. Хоча це, безумовно, надзвичайно смачно. До речі, простий зефір теж не слід вживати без всякої міри.
Слід пам'ятати не тільки те, скільки калорій в зефір, але і розрізняти його смак. Ванільний і простий білий зефір корисні і шкідливі. А ось рожевий зефір, смородиновий може викликати у малюка алергію, якщо його вживає годуюча мама. Тому потрібно бути дуже обережними з зефіром, як і з будь-якими солодощами. Але при всіх своїх невеликих мінусах це, безсумнівно, одне з найбільш корисних ласощів. Поєднується зефір практично з будь-якою дієтою, просто треба не переборщувати.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/zdaro-e/1528-kol-k-kaloryy-u-zefire-chym-en-karysny.html
En: https://tostpost.com/health/22076-how-many-calories-are-in-marshmallow-and-how-useful-it-is.html
ES: https://tostpost.com/es/la-salud/1530-la-cantidad-de-calor-as-en-zefire-y-que-es-til.html
HI: https://tostpost.com/hi/health/894-marshmallow.html
KK: https://tostpost.com/kk/densauly/1528-ansha-kaloriya-zefire-zh-ne-ol-paydaly.html
PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/1531-ile-kalorii-jest-w-zefire-i-czym-si-on-przydatny.html
PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/1528-quantas-calorias-tem-no-zefire-e-o-que.html
TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/1534-ka-kalori-zefire-ve-daha-yararl-d-r.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Гострокінцеві кондиломи – це свого роду генітальні бородавки, які з'являються під впливом ВПЛ (вірус папіломи людини), небезпечного тим, що деякі його різновиди можуть стати причиною розвитку такого страшного захворювання, я...
Метеоризм: що це таке, і як його лікувати
Метеоризм - що це таке? Завдяки рекламі на телебаченні більшість людей знають, що так називають здуття живота. Однак для багатьох це питання залишається актуальним.Метеоризм спостерігається у пацієнтів з колітах і ентеритах, а так...
Артрит: що це таке, і як його лікувати за допомогою народних засобів
Артрит – що це таке, і чим ця хвороба відрізняється від артрозу? Незважаючи на співзвуччя, ці недуги досить різні. Оскільки артрит (що це таке, ми розглянемо в цій статті) вражає суглоби, так само як і артроз, їх часто плута...
Що буде, якщо вип'єш оцет? Що робити, якщо дитина випила оцет?
Вже багато тисячоліть оцет відомий людям. Стародавні винороби першими помітили, що у відкритій посудині вироблений ними напій стає кислою рідиною з досить специфічним ароматом. У євреїв у той час взагалі не виникало питання про те...
Очна клініка Бранчевского, Самара: опис, відгуки
Відзначило 2014 році своє двадцятиріччя приватний медичний заклад носить ім'я свого засновника – Сергія Львовича Бранчевского. Очна клініка в Самарі володіє найбільшою лікарнею повного циклу, конкуруючи з флагманом державної...
Чим лікувати гострий назофарингіт? Симптоми, причини появи та профілактика нежиті
Сучасній медицині відомо безліч різноманітних захворювань. Одні є самостійними, інші – наслідком інших патологій. Одними з найпоширеніших недуг є захворювання органів дихання. Вони можуть з'являтися з різних причин. У даній ...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!