Як зварити курячий суп в мультиварці?

Мультиварки просто створені для приготування супів, та не простих, а дієтичних. Можна, звичайно, зробити і щось погостріше, але повірте, немає нічого смачнішого, ніж ароматний легкий супчик. 

Вся принадність у тому, що курячий суп в мультиварці можна зварити практично без затрат сил і часу. Все, що від вас потрібно - це купити хорошого курчати, укласти його в ємність «диво-горщика», залити водою, посолити, покласти улюблені сушені коріння і трави, включити режим «гасіння» на два-три години. Час залежить від розміру курки і ваших уподобань (чим разваристее м'ясо ви любите, тим більше часу для варіння вам знадобиться). Приготувати курячий суп в мультиварці «Редмонд», «Панасонік», «Тефаль» або іншої моделі можна по одному і тому ж «сценарієм». Всі сучасні екземпляри обладнані ідентичними режимами, здатними підтримувати температуру, не доводячи бульйон до бурхливого кипіння. Саме в такому стані виходить найкращий м'ясної навар.

Після закінчення заданого часу можна сміливо вважати, що самий елементарний курячий суп в мультиварці готовий. Немає нічого більш приємного і смачного, ніж прозорий курячий бульйон з свеженарезанной зеленню. Просто, елегантно і зі смаком. Подайте його з часниковими грінками і відварною м'ясом у красивих бульонницах на блюдцях. Курячий суп в мультиварці, рецепт якого ми запропонуємо вам далі, повністю заснований на попередньому. Все, що від вас буде потрібно, - це додати до бульйону локшину. Буде краще, якщо ви відваріть її окремо. В цьому випадку колір і смак бульйону залишаться незмінними, а сам він - прозорим. Курячий суп в мультиварці може бути і овочевим. Простіше кажучи, це будуть звичайні щі на курячому бульйоні. Якщо всі інгредієнти, в тому числі і м'ясо, покласти в чашу одночасно, то через певний час у вас вийде ніжний овочевий супчик. Якщо ви хочете, то можна підсмажити до нього цибулю і морквину, але повірте - і без цього смак чудовий. Стандартний набір з картоплі і капусти можна урізноманітнити помідорами та болгарським перцем. Зелень буде доречна в будь-якому випадку. Буде смачно!

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Приготувати курячий суп в мультиварці можна і за більш насиченому рецептом, з використанням круп та картоплі. Для початку необхідно підготувати цибулину, моркву, картоплю і крупу, яку ви любите. Найпоширеніший суп - звичайно, з рисом, однак супи з гречкою або пшоном також гідні поваги. Вибір за вами. У режимі «Випічка» чи «Смаження» (залежить від моделі) необхідно підсмажити нарізані цибулю і моркву до м'якості. Потім налийте необхідну кількість бульйону, покладіть картоплю і крупу (якщо час її варіння таке ж, як і картоплі). Через двадцять хвилин до майже готового блюда додайте відварне м'ясо, сіль, спеції і зелень. Переконайтеся, що суп закипів. Потім вимкніть.

Курячий суп простий у приготуванні і приємний на смак. Який би рецепт ви не обрали, у вас завжди залишиться можливість урізноманітнити його з урахуванням особистих переваг. Не бійтеся експериментувати на кухні. В результаті у вас завжди вийде шедевр! Приємного апетиту!